死面饼怎么蒸啊?蒸多长时间 啊
死面饼在放了水的蒸锅里,大火蒸15分钟即可,下面介绍做法:准备材料:中筋面粉300克、心里美半颗、油渣80克、水160克、盐适量、食用油适量、南德适量、 鸡精适量 制作步骤:1、面粉和成面团醒10分钟 2、取面团擀成面皮,倒上食用油用刷子涂抹均匀 3、心里美用刨丝器刨成丝 4、放入油渣,盐,鸡精,...
死面饼子要蒸多久时间
15到20分钟。死面饼子要蒸15到20分钟。正常死面饼子15分钟即可熟,较厚的面饼蒸20分钟。死面饼子除了蒸还可以煎,锅里食用油热后煎到面饼两面有焦黄局部即可。判断死面饼子是否熟了,可以用刀子把面饼切开,无白色生面且呈半透明那么就说明熟了;也可以直接尝一尝,没有夹生就说明熟了。
死面如何蒸饼子
7、蒸锅加水烧开,铺上蒸布,把饼放进去。8、一个大概两分钟就熟,然后再做第二个,第一张饼
咸的死面蒸饼怎么做
9、蒸笼上刷一层油,大火蒸15分钟,闷3分钟即可。
蒸死面饼子的家常做法 家常做法蒸死面饼子
蒸死面饼子的家常做法 家常做法蒸死面饼子 1、面粉适量、油适量。2、取适量面粉加水和成光滑的面团,用湿布盖上醒半小时。3、面团分成两团,分别反复揉搓做成圆形。4、面团压平后,用擀面杖擀成圆形,喜欢吃脆就擀得薄一些,喜欢吃外脆里软的,就适当擀得厚一些。5、锅中用羊毛刷刷上薄薄的一层...
死面饼蒸几分钟?
死面饼水开之后至少要蒸二十分钟。最好的再改小火蒸十分钟,这样面饼会更软更好吃。
蒸死面饼的做法
1、主料:中筋面粉300克、南瓜泥200克、酵母3克、白糖10克、食用油适量 2、南瓜去皮切片,电饭煲加水,南瓜放到蒸屉上盖盖子用蒸煮键蒸15分钟。3、蒸好的南瓜碾成泥。4、面粉300克加入南瓜泥200克,酵母3克,白糖10克(可不放)。因为南瓜泥比较湿所以不用放水了。5、揉成光滑的面团。盖上湿布或...
河南蒸死面饼子的家常做法
死面蒸饼的做法 请点击输入图片描述 1.两碗面粉,一半面粉用八九十度的开水冲开,用筷子搅拌成絮状,另一半用凉水搅拌 请点击输入图片描述 2.活成面团,不沾手为准,醒15至20分钟 请点击输入图片描述 3.将面团活匀,用擀面杖赶成薄片,抹上油,撒上葱花,盐 请点击输入图片描述 4.将面片裹好 不要...
死面蒸饼的做法,死面蒸饼怎么做好吃,死面蒸饼
死面饼的做法 1.面粉放入盆中。2.打入一枚鸡蛋。3.加适量的水揉成面团。4.在面团中间摁个窝,加入少许花生油。5.反复揉,把油揉到面里面,揉上劲。6.盖上湿龙布醒10分钟。7.再取出揉上劲。8.揉好的面擀成薄饼。9.在上面刷上一层花生油。10.再撒上些五香粉。11.从一边卷起来。12.盘起来...
死面饼没蒸熟二次蒸多长时间
1、面粉和成面团醒10分钟。2、取面团擀成面皮,倒上食用油用刷子涂抹均匀。3、心里美用刨丝器刨成丝。4、放入油渣,盐,鸡精,南德,食用油搅拌均匀。5、面皮上撒上刚才调好的馅。6、面皮对折。7、切开。8、放入蒸锅大火蒸15分钟,关火以后焖一分钟。9、拿出即可食用。制作要点总结:① 和面以后不...