汤面的家常做法
1、准备材料:面粉500克,盐3克,生抽2汤匙,蒜苗3颗,油麦菜1颗,韭菜1小把,西红柿1个,鸡蛋1个。2、面粉里加一个鸡蛋,和面的水里加些盐,开始和面。3、和好面,醒一会面,在揉一会,在醒一会。把面揉的光滑一些,待用。4、和好面,干好,切成面条,待用。5、一个鸡蛋,炒好,韭菜切段 ...
40款汤面的做法
23. 海鲜汤面:将海鲜切片,热锅加油,放入海鲜煎熟。加入鸡汤和适量的水,放入面条煮熟。24. 火锅汤面:将羊肉切片,用盐、胡椒粉、料酒腌制20分钟。 热锅加油,放入羊肉片煎至变色,加入豆瓣酱、姜蒜末炒匀。加入鸡汤和适量的水,放入面条煮熟。25. 榨菜鱼丸汤面:将榨菜切碎,鱼肉剁成糜。将鱼糜...
汤面条的做法
1、食材:面条500g、小白菜适量、食用油适量、姜片适量、葱花适量、八角适量、耗油适量、酱油适量、盐适量、香油适量。2、把买来的面条摊开均匀晾一下。3、小白菜去绑之后切成片用清水洗干净捞出放入盆中备用。4、准备调料,姜切片,大葱切花。八角1个。5、锅烧热放入油,油热后加入八角,姜片翻炒均...
大学食堂十款汤面的做法
鸡蛋1个,午餐肉3片,手工面条一人份,虾皮,紫莱,葱花 做法: 1.碗中放入虾皮,紫莱,葱花,加2勺生抽十2勺陈醋十1勺香油十适量盐和鸡精。 2.煎一个荷包蛋和午餐肉,面条下锅煮熟,舀2勺清汤放碗里,面条,鸡蛋,午餐肉放入碗中,拌均匀即可开吃啦。 番茄鸡蛋火腿面 食材: 番茄、面条、火腿、鸡蛋 做法: 1.番茄...
汤面怎么做好吃又简单?
做法 1、锅一边加热一边用生姜片擦一下,再倒入食用油滑锅,放入鲫鱼,中火煎至二面微微发黄。2、锅中直接加开水、盐和少许料酒,并大火烧开,转小火炖十分钟即可。要想鱼汤白,一定要加开水。3、碗中放入蒜叶和少许白胡椒粉,倒入半碗鱼汤搅拌均匀备用。4、锅中放入青菜烫熟。5、锅中放入面条,...
家常汤面的做法
1、食材准备:西红柿 一个,鸡蛋 一个,葱 10克,盐 适量,油 适量,香菜 少许,胡椒粉 少许,酱油 一勺,水 适量。2、西红柿洗净,对半切开,去掉根部。对半切开后,切成小块备用。3、葱花、香菜切好备用。4、葱花下油锅爆香,加入西红柿,翻炒均匀。5、加入水,水开后下入面条,拌匀。6、加...
八种热汤面做法
3、第三道:酸汤早餐面:不用做任何卤,把面条煮熟,这碗面就做好了,这应该是最省事、简单的早餐面做法,比泡面还简单。吃起来面条滑溜,汤清味美,暖心暖胃。具体制作方法: (1)准备食材。挂面适量、香葱适量。 (2)香葱清洗干净切碎。 (3)取一个大碗,放入香葱、少许盐、1勺生抽、2勺醋、少许香油,如图。(盐不...
汤面的最简单做法
1、西红柿洗净,切丁。2、鸡蛋打入碗中,搅匀。3、将面条入沸水锅中煮半熟,捞出晾凉。4、炒锅放油、西红柿丁、鸡蛋炒至凝固。5、加水、番茄酱、盐、面条同煮。6、关火,加鸡精调味,盛入碗中,撒上葱花即可。
汤面的做法
汤面的制作方法 原料:熟面条--1\/2小碗 黄瓜--1\/8个 酱油--若干 步骤:(1) 将黄瓜切成细丝。(2) 清汤煮沸后放少量盐调味。(3) 将煮好的面条和黄瓜盛入碗里,泼上(2)做好的清汤。小贴士 煮面条最好放猪油,煮岀来的面条味道比较鲜,煎鸡蛋时油一定烧的比平时炒菜的油要热,也不要急...
学校食堂15分钟就搞定的几种汤面做法
做法步骤 1.调料:2勺生抽,1勺油,半勺鸡精 2.做法:面条煮熟备用,起锅热油,鸡蛋直接敲到锅里炒一下,加一大碗开水,这是汤鲜美的诀窍,放所有的调料,最后加入盐,菠菜就可以吃了 肉末菌菇面 食材 面条(一人份),香菇3朵,肉末100克,洋葱,辣椒姜蒜少许 做法步骤 1.面条放沸水中煮熟捞出过凉水。 2.少量油将...