2、把烂熟的红薯用擀面杖捣成薯泥，其间加入少量的桔子皮末（红薯胀 气，桔子皮则有顺气之效）和红糖（能增添甜味和颜色）。
3、捣好的红薯泥搓成肉丸子大小（可滚上芝麻），然后将 挨个倒入 烧热的油中炸成黄灿灿的颜色后捞出即可。 香软润甜。追问
红薯已经是粉末状的了，怎样在锅里把它煮成一块块的，而不粘年呢
红薯粉圆子是怎么做的
1、肉切碎，放生抽，老抽，料酒腌制片刻；2、水和粉准备好，在锅里放油；3、往锅中倒水，立刻倒粉进去，快速搅拌；4、出锅，放凉，切块；5、锅里放油，将香菇闷一下，然后放肉；6、放切碎的圆子，翻炒，放生抽，加盐，放入少许香葱即可。
红薯粉圆子怎么做
1.红薯3个约350克，去皮切厚片，蒸熟备用，糯米粉约200克、白糖30克，蒸熟的红薯 2.把糯米粉、白糖、红薯混合，并掺入少量的水，和成面团。水一定要慢慢加，少加，因为红薯里也含有很多水分，一不小心水就容易加多了 3.红薯和糯米粉混合均匀，揉成可以搓出小圆球的团就行了，放植物油 ...
山芋粉圆子怎么做
1、水倒入山芋粉中，加一勺盐，搅拌至无颗粒。2、平底锅放油，倒入山芋粉不停的搅拌。3、搅拌成团关火，趁热用手搓成丸子。4、另起锅，水开放入丸子煮熟即可。山芋粉：山芋粉是红薯淀粉经过加工出来的粉，刚加工出来的时候很纯净，就是红薯的颜色，红薯的味道，淡淡的甜，口味很粗糙，当然经过其他...
想用红薯粉做圆子,为什么和不成面,要怎么和红薯粉?
1. 将红薯粉放锅里炒熟，炒到有滑滑的感觉说明已经OK了，中途可以放一点盐，根据个人口味填加 2. 倒入烧开的水，跟和面一样和成团，水不要放太多，可以先放一点，不够再加，如果一次放多了就不好处理.3. 将和好的粉团趁热搓成一个一个小圆子，大小自己把握，尽量不要太大，大了里面不入味！
红薯丸子可以用红薯粉吗?
可以的，可以用红薯粉，糯米粉和面粉都行，红薯富含膳食纤维，可以起到增强饱腹感的作用，而且还可以促进胃肠蠕动预防便秘！
红薯丝圆子的家常做法
红薯粉圆子的做法 肥肉去皮再切小块 剥好的炒熟的花生米，待碾碎 请点击输入图片描述 把花生切碎 请点击输入图片描述 苕粉三四两，大概200g，备好 请点击输入图片描述 加一点油，倒入肥肉丁 请点击输入图片描述 再倒入花生碎 请点击输入图片描述 加入盐，老抽，水 请点击输入图片描述 倒入苕粉 请点击...
怎么做蒸红薯粉圆子口感更鲜美?
蒸制方法：在蒸制前，可以在蒸锅里铺上一层干净的纱布或者蒸笼纸，防止圆子粘锅。水开后再放入圆子，以中火蒸制，时间不宜过长，一般10-15分钟即可，根据圆子大小调整时间。调味创新：蒸好的红薯粉圆子可以根据个人口味，撒上椰蓉、芝麻、花生碎等配料，或者搭配红糖水、蜂蜜等甜品一起食用，增加风味...
山芋粉圆子的做法
山芋粉圆子的做法 肉焖山芋粉丸子 食材 主料五花肉250g山芋粉150g辅料油适量盐适量酱油适量大蒜适量青蒜适量 步骤 肉焖山芋粉丸子的做法步骤1.山芋粉（也叫红薯粉或地瓜粉）肉焖山芋粉丸子的做法步骤2.薯粉用适量清水稀释，搅合成糊状。肉焖山芋粉丸子的做法步骤3.铁锅烧热加油，改中小火。肉焖山芋粉...
山粉圆子怎么做
方法一：1. 使用凉水（或热水）拌和山粉，直至能揉成团，做成一寸直径的粉团。2. 鲜猪肉切块，下锅烧熟。3. 将山粉圆子加入肉锅中，翻烧加适量水，烧至山粉圆全黑即熟。方法二：1. 山粉加水调和至略稀，锅边烧热油，倒入一小饭碗山粉糊，翻煎成饼状，无白色夹心即好。2. 鲜猪肉切块，下锅...
山粉圆子怎么做
山粉圆子-教您山粉圆子怎么做，如何做山粉圆子 做法一 1、凉水（也有说用热水的）拌山芋粉，达到能揉成团为止，做成一个一个一寸直径的粉团。2、鲜猪肉切成红烧肉大小，下锅烧熟。3、将山粉圆到入肉锅内，翻烧加水适量，烧至山粉圆全黑即熟。其口感粘而不稠、油而不腻。做法二 1、山粉加水...
