大家是怎么学会烧饭做菜？我想学烧菜，感觉别人做的不好吃，想做出自己口味的菜，要怎么学呢？什么料加多
大家是怎么学会烧饭做菜？我想学烧菜，感觉别人做的不好吃，想做出自己口味的菜，要怎么学呢？什么料加多少？烧几分钟？完全不懂啊！
没有基础怎么自学烧饭呢?
方法一：向朋友请教 你一定有会烧饭的好朋友，那么你可以向他请教，最后的方法就是让朋友教你一道简单易学的饭菜。面授最好，你亲眼的看着朋友来操作，相信你一定可以学会、方法二、买本美食书 现在有各种各样的教给大家学习烧饭的书，有精致的画面，你可以按照书的提示来做，当然不可能一步到位，所以...
学做菜如何入门?你有什么心得?
刚开始做菜的话可以先从简单的蔬菜开始，例如炒菠菜，我当时就是从这个菜开始学做菜的。因为菠菜只需要等油热了之后下锅翻炒几下，等它均匀与油接触后（也就半分钟左右），就已经熟了，放盐，翻炒均匀就可以出锅了。第一次做菜的时候是因为家里就我一个，于是我...
怎么学会做饭
问题六：怎样快速学会烧菜 想要快速学会做菜，最简单的方法就是先从最简单的菜做起，比如说炒鸡蛋，比如说开水煮肉片，然后两三天之贰，你再接触一下蔬菜，注意，要严重注意的第一个地方就在于放盐和放水，这个也是最重要的，所以，想快速学会做菜，无非三个步骤，一，学会掌控放盐，二，学会放水（有...
你是在怎样的情况下学会做饭的?
就像我弟说的那样，做饭就是学配菜的一个过程，只要懂是怎样搭配的，一个厨房白痴，都可以在短时间内学会做菜。我就属于见得搭配的菜式比较多的人群，所以在别人做的菜不适合自己的口味的时候，顺手就把做饭学会了。
你是如何学会烧菜的?
这是我学烧菜的第二个阶段，这个阶段，才真正的考虑到了饭菜的卖相个口味，而不仅仅是为了饱腹。经常为了一个菜怎么做得更好吃而绞尽脑计的去查资料、去实验，这应该算我真正学会烧菜的一个阶段。———第三阶段为了孩子、家人———再后来，我有了孩子当了妈妈。从几个月添加辅食，到两三岁，到...
如何提高自己的厨艺?
1. 学习基础烹饪技巧：学习如何煮熟米饭、炒菜、煮汤等基础技巧是非常重要的，可以通过看烹饪视频或参加烹饪课程学习。2. 研究食谱：在烹饪之前，先了解所需材料和烹饪方法是非常重要的。可以通过阅读食谱、烹饪书籍或网上搜索来获取更多信息。3. 练习：烹饪需要耐心和细心，需要不断地练习和尝试。可以从...
想学习厨师,如何学?
首先，说一下自学烹饪这条途径。如果是单纯的在家尝试做饭，没事练练手，不用管味道做的好不好吃，通过菜谱、美食视频学厨师还是可以的。其次，说下学厨师去酒店拜师学艺这条途径。“师傅带徒弟”的学习模式可以说存在很大的弊端，因为作为一个打工者，首要任务是工作，不是学习。想学技能全凭师傅的...
不会烧菜的人可以通过什么方式提高自己的厨艺水平?
包括食材的选择、刀工的运用、火候的控制等。通过反思，可以找到不足之处，并在下次烹饪时加以改进。通过上述方法的学习和实践，即使是不会烧菜的人也能逐步提高自己的厨艺水平，最终成为一个能够独当一面的厨师。总之，烹饪是一门实践性很强的技艺，只有不断地实践和尝试，才能真正掌握它。
自己烧菜不行,我应该如何开始学会烧菜呢?从哪里找切入点。
那里都不用，首先要从你自己吃的饭开始做起，先慢慢学切菜，这个东西十分步骤的，你不妨在家里妈妈做饭时，看一下，主要步骤，然后记住时间，也就是从做一步，入锅时的火候是要时间的，别傻到把切菜时间给算进去了啊！学不学的会就看你饿不饿了，对吧！想让别人尝尝你的手艺，自己先品尝，要想...
怎么能快速掌握厨艺,和掌握好烧菜的火候,有什么好妙招呢?
首先：“炒”或者“爆”或者“炸”或者“熘”等烹饪手法做菜的时候，适合用大火，也叫做武火。在这些方式下用大火做菜，时间短，菜肴成熟快。菜品质量好，品相卖相更加，口感口味更好。其次：“煎”或者“烧”或者“煮”等烹饪手法做菜的时候，适合用中火，做出来的菜品，口感卖相皆好。如何去掌握好...
