中国10大面条都有哪些?

如题所述

中国十大面条名单出炉,有人欢喜有人忧,武汉热干面排名第一,另外有三种入炉中国十大面条的面多数人都没听过,分别是:杭州片儿川、昆山奥灶面、镇江锅盖面。而陕西素有面条之乡的称号却没一种入围,引发热议。刚刚在杭州落幕的第二届中国饭店文化节暨首届中国面条文化节评选出了“中国十大面条”。除了民间“五大面条”外,还包括河南萧记烩面、杭州片儿川、昆山奥灶面、镇江锅盖面和吉林延吉冷面等特色面条。作为面条有上百种吃法的陕西,竟没有入围“十大面条”,这个结果让很多网友 “惊呆了”,纷纷表示“评选不科学”。
陕西意外落选“十大面条”
这份“中国十大面条”是在中国饭店协会、浙江省商务厅和杭州市人民政府联合举办的“中国首届面条文化节”上评选出来的。
在这份“十大面条”名单中,武汉热干面与北京炸酱面、山西刀削面名列“中国十大面条”前三名, 兰州拉面、四川担担面名列第四、第五。此外,“十大面条”还包括河南烩面、杭州片儿川、昆山奥灶面、镇江锅盖面和吉林延吉冷面等特色面条。
记者注意到,凭借昆山奥灶面和镇江锅盖面,江苏面条独占“十大面条”两席,完败众多北方面食大省。而臊子面、biangbiang面等陕西特色面食更是无一入选。
“没有陕西的面,不科学!”
面对这样一个榜单,网友们纷纷“惊呆了”,表示“没有陕西的各种面,这不科学”!
网友“phyllis倩兮如是” 说:“居然没有陕西面?我这个喜欢吃陕西面的河南妹子惊呆了!”“理学院高启航”哀怨的说:“竟然没有岐山臊子面?我自尊心受挫了。”
曾来西安旅游的网友“你的春天他的夏天我的秋天”说:“竟然没有岐山臊子面?竟然没有biangbiang面!去过西安的人替陕西人民表示不服啊!”更有网友对这份榜单进行了调侃。网友“使命召唤A”说:“居然没有陕西biangbiang面?!我和我的陕西小伙伴都惊呆了。小编不会写这两个字吧?”网友“ 宋若枭老宋”也调侃:没有陕西面入围,是因为biangbiang打不出来吧。
美食达人:
陕西小吃推广力度不够
陕西知名美食达人“老妖带你吃西安”告诉记者,“陕西的臊子面有3000年的历史,陕西的知名面条就有一百多种,而且用关中面粉做的面条又光又滑又有劲道,可这些竟然比不过那些靠配料的机器面。这究竟是选面条呢还是选配料呢?”在“老妖带你吃西安”看来,这个由官方评选出来的榜单有诸多的不合理,“现在网友们对这个榜单都表示质疑,我们希望主办方能公布此次评选过程和评选标准,让大家知道陕西面输在哪里”。
温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
第1个回答  2015-07-23
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第2个回答  2017-12-10
垃圾 凭什么镇江锅盖面没有名?镇江锅盖面天下第一面 谁有意见?

中国10大面条,5个在北方,5个在南方,各具特色,你吃过几种?
中国10大面条分别是:武汉热干面、北京炸酱面、山西刀削面、兰州牛肉面、四川担担面、延吉冷面、河南烩面、昆山奥灶面、镇江锅盖面、杭州片儿川。1、武汉热干面 一碗面条能成为武汉的名小吃,这是不容置疑的,武汉街头的早餐,多是以热干面为主,把碱水面煮熟,再配以萝卜丁、酸豆角、生抽、醋等调味,最...

中国最有名气的10碗面
中国最有名气的10碗面分别是:北京炸酱面、武汉热干面、山西刀削面、兰州牛肉面、四川担担面、河南烩面、杭州片儿川、昆山奥灶面、镇江锅盖面和吉林延吉冷面。这些面条之所以能够在中国众多面食中脱颖而出,成为最有名气的代表,是因为它们各具特色,深受人们喜爱。北京炸酱面以其独特的炸酱和爽滑的面条赢得...

中国十大面条
中国十大面条:兰州牛肉面、武汉热干面、北京炸酱面、山西刀削面、四川担担面、吉林延吉冷面、河南烩面、杭州片儿川、昆山奥灶面和镇江锅盖面。1、武汉热干面 热干面是武汉特色小吃,与山西刀削面、两广伊府面、四川担担面、郑州烩面并称为中国五大名面,是武汉颇具特色的过早小吃。面条纤细根根有筋力,色泽...

中国十大面条
1、兰州牛肉面:兰州牛肉面,又称兰州清汤牛肉面,是甘肃省兰州地区的风味小吃。兰州的牛肉面从面条的粗细上来分有大宽、二宽、韭叶子、二细、三细、细、毛细等若干品种。2、北京炸酱面:流行于北京等地,由菜码、炸酱拌面条而成。将黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆切好或煮好,做成菜码备用。然后做炸...

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中国十大最好吃的面条1、热干面 流行地区:湖北武汉及周边地区 热干面是武汉最具代表性的小吃之一,其采用碱水面,加上香油、卤水汁、生抽、醋等作料,最后再加入灵魂芝麻酱,撒上萝卜丁、酸豆角,吃起来非常美味。2、河南烩面 流行地区:河南 烩面是河南的特色美食之一,烩面里的配料丰富,有海带丝、...

全国最有名的十碗面 你吃过几种了
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面条品牌排行榜前十名 中国十大面条排行榜
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舌尖上的中国十大面食有哪些
1、老北京炸酱面——是用老北京干黄酱为主要配料制成的配料,配上黄瓜、黄豆、豆芽等清水煮制的配菜,主要流行在北京、天津、河北等地的北京菜传统小吃。2、昆山奥灶面——面条的种类大致可分为白汤卤鸭和红油爆鱼两种,不能吃辣的可以选择白汤底的,品尝起来味美汤醇,十分可口。3、河南烩面——...

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