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我没吃过鲤鱼,请问鲤鱼的细刺多不多?
鲤鱼细刺不多,比鲢鱼少。没吃过罗非鱼不能回答
我没吃过鲤鱼,请问鲤鱼的细刺多不多?-
中国北方鲤鱼吃得多是因为古时只能钓到淡水鱼,而淡水鱼里只有鲤鱼个头够大能当食物.罗非鱼是鲈形目,属于刺很少的鱼类.鲈形目中鳜鱼是常见的比较好的种类.不过我只喜欢吃三文鱼和金枪鱼,这种大型海鱼,切肉就跟切猪肉牛肉一样大块没刺吃着爽...
我没吃过鲤鱼,请问鲤鱼的肉刺多不多?
还好,鲫鱼的鱼刺都比鲤鱼的刺多。而且鲤鱼也不是很好吃,除了过年的时候必须要象征性的做鲤鱼这道菜的话,像我们这边吃鱼都不怎么吃鲤鱼的。
鲤鱼的刺多不多
鲤鱼的刺不多。因为鲤鱼肚子大尾部相对较小,而鲤鱼出肉的大部分都在前中部,所以鱼肉含刺率相对较少。去鲤鱼刺的具体操作步骤如下:1、首先将鲤鱼刮掉鱼鳞,去掉鱼鳃。2、将鱼头切掉并将鱼头剁成两半。3、鱼有一根主刺,去鱼刺时先从主刺出发,将刀横着放,紧挨着主刺从鱼头割到鱼尾,然后同样的...
鲤鱼为什么有那么多小刺
因为鲤鱼属于淡水鱼,鱼刺都是比较多且细小的。肌间刺即通常所谓的细鱼刺,是分布于椎体两侧肌隔中的小骨,为低等真骨鱼类骨骼系统所特有的一种结构,其数目随着鱼类的演化逐渐减少,直至进化到某一阶段完全消失。肌间刺主要作用如下:1、支撑肌肉,对于肉质比较疏松的鱼类,不仅肌间刺数目相对较多,肌间...
鲤鱼刺多吗鲤鱼刺多不多
1、鲤鱼是有鱼刺的。而且作为一种淡水鱼,鲤鱼的刺是比较多的。除了一根贯穿其全身的大刺之外,它们的体内还会有很多小刺。2、这些小刺不仅数量多,而且还比较细小,有时候分布也不太规则,这就导致处理鲤鱼的鱼刺是比较麻烦的。除了要剔除主刺以外,还要仔细将其体内的小刺都挑出来。
鲤鱼刺多吗 鲤鱼的刺怎么去除
鲤鱼的刺还是很多的。鲤鱼除了有一根主刺之外,鲤鱼的鱼肉上面还有很多乱刺和小刺,尤其是小鲤鱼的尾巴处,鱼刺更多。鲤鱼刺多吗 鲤鱼的鱼刺是很多的,鲤鱼肚子大尾部相应小,鲤鱼出肉大部分在前中部,鱼刺比草鱼和鲫鱼少一些,但是刺还是不少。鲤鱼的刺除了有一根主刺之外,鱼肉里面还有很多小刺和乱刺。
鲤鱼为什么有那么多小刺 为什么那么多刺
鲤鱼那么多小刺是因为鲤鱼是淡水鱼,淡水鱼的鱼刺都是比较多且细小的。鲤鱼好吃又营养,是家常菜中常见的食材,很多人在食用后都会出现被鱼刺卡住的情况,可以使用催吐、镊子取出、就医取出等方法解决。鲤鱼的小刺被叫做肌间刺,分布在鲤鱼的椎体两侧肌隔中的小骨,主要是用来支撑肌肉,相当于动物的骨架,...
鲤鱼是不是刺多
尾秃,肉质发面,肉略有酸味池鲤鱼青黑鳞,刺硬。泥土味较浓,但肉质较为细嫩。鲤鱼是不是刺多 鲤鱼属于本土鱼类,中国从南到北,由东往西都可以看到鲤鱼的踪迹。鲤鱼的骨刺结构是由一条主刺为主,但是在背上的位置跟大部分河鱼一样,有比较多的小刺。所以在吃鲤鱼的时侯要特别注意背上位置。
鲤鱼刺多吗,大刺还是小刺?
多,不仅有大刺,还有小刺。鲤鱼的刺比较多,不仅有大刺,还有小刺。大刺主要分布在鲤鱼的背部,与脊柱平行,而小刺则分布在鲤鱼的肌肉中。这些小刺比较软,数量也比较多,所以吃起来会比较麻烦。因此,在食用鲤鱼时,需要特别小心,避免被刺扎到。