面条的来历?
面条起源于中国，面条起初被称为“汤饼”。四千多年前，一场突如其来的地震摧毁了中国西北部的一个村庄，紧随其后的洪水又将其封冻。四千多年后，准确说是在2005年，考古学家们在被称为“中国庞贝”的青海省喇家村里，发现了裸露在岩层中长约50厘米、宽约3毫米的面条。不过在那时它的名字很有可...
面条的来历有什么故事
面条起源于中国汉代。那时面食统称为饼，因面条要在“汤”中煮熟，所以又叫汤饼。早期的面条有片状的、条状的。片状的是将面团托在手上，拉扯成面片下锅而成。到了魏、晋、南北朝，面条的种类增多。著名的有《齐民要术》中收录的“水引”、“馎饦”，“水引”是将筷子般粗的面条压成“韭叶”形...
谁知道面条的来历
面条是一种非常古老的食物，它起源于中国，有着源远流长的历史。在中国东汉年间已存记载，至今超过一千九百年。最早的实物面条是由中国科学院地质与地球物理研究所的科学家发现的，他们在2002年10月14日在黄河上游、青海省民和县喇家村进行地质考察时，在一处河漫滩沉积物地下3米处，发现了一个倒扣的...
谁知道面条的来历
面条的起源可以追溯到中国的东汉时期，至少有1900多年的历史。在2002年，科学家在黄河上游的青海省民和县喇家村发现了一只倒扣的碗，碗中有黄色面条，最长的达到50厘米。这些面条的历史约为4000年，将面条的历史大大提前。最初，面条被称为“饼”，用水和面粉制成的食品都被称为“饼”。面条的名称在...
面条的来历是什么?
面条的起源可以追溯到我国汉代，当时面食统称为饼，因面条要在“汤”中煮熟，所以又叫汤饼。面条的种类繁多，从片状到条状，再到魏、晋、南北朝时期的“水引”、“馎饦”，隋、唐、五代时期的“冷淘”，宋、元时期的“挂面”，明清时期的“五香面”、“八珍面”，以及青海发现的距今约4000年的面条...
面条起源于何时 面条最早出现在哪个时代
导读：说起面条我们并不陌生，尤其对于北方人来说，因为北方人特别喜欢吃面条。喜欢吃面条的人不一定知道面条的来历，那么面条的历史有多悠久呢？面条起源于何时呢？想知道面条最早出现在哪个时代，就来瞧瞧小编的介绍吧。面条起源于何时?其实，面条起源于汉代。汉朝时期的面食统称为饼。早期的面条有片状的...
面食的起源和历史来历是什么意思
面条，一种历史悠久的大众食品，其起源可以追溯到中国。考古学家在中国发现了四千多年前的储麦遗址和三千六百多年的碳化小麦，小麦是制作面条的基本原料。尽管中国种植和食用小麦的历史长达三四千年，但面条的历史大约只有一千年左右。这是因为面条需要面粉，而在秦代以前，制粉工具效率低下。直到西汉时期...
面条的来历
中国虽不是面条的最早发源地，却是人类现存至今最早面条的发现地。四千多年前，一场突如其来的地震摧毁了中国西北部的一个村庄，紧随其后的洪水又将其封冻。四千多年后，准确说是在2005年，考古学家们在被称为“中国庞贝”的青海喇家村里，发现了裸露在岩层中长约50厘米、宽约3毫米的面条。不过...
面条的起源
面条的来历 面条起源于中国，汉代以前就已出现“汤饼”。“汤饼”实际是一种“片儿汤”，制作时一手托面团，一手往汤锅里撕片。到北魏时(公元486-534年)，汤饼不再用手托，而是用案板、杖、刀等工具，将面团擀薄后再切成细条，这就是最早的面条。到唐代(公元618-907年)，人们又把切好的面条挂起来...
各地面条名字的来历
面条作为一种深受人们喜爱的食品，其制作和食用历史源远流长。世界各地的面条种类繁多，其制作方法也不尽相同，如拉面、刀削面、担担面等。这些面条的制作工艺各具特色，体现了各地独特的饮食文化。1. 刀削面：起源于山西，已有数百年的历史。传说蒙古鞑靼侵占中原后，为了防止汉人造反，将家家户户的金属...
