金华金华有什么饮食传统

如题所述

第1个回答  2019-03-27
金衢盆地深受人类农耕活动影响,是浙江粮食和经济作物生产的重要基地,被誉为“浙江聚宝盆”。
金华双龙洞风俗餐饮丰富多样,其中
小吃有金华汤包、金华酥饼、兰溪鸡子馃、油炸臭干夹馒头、金华拉拉面、东阳沃面、义乌东河肉饼、永康肉麦饼、浦江麦饼、义乌红馃、武义宣莲羹、武义橡子豆腐
;特色菜有婺州府的灰膛菜、金华煲、出缸肉炖萝卜干、鸡汁豆腐丸、农家四素坛、金华萝卜肉园、干菜仔排、潘氏浓香鸡、今日一品红烧肉、大红馒头扣肉;土特产包括金华火腿、金华酥饼、花茶、藕粉、佛手、金华白字酒、寿生酒、佛手酒、义乌南枣、东阳木雕、浦江麦杆画、草编、剪纸、永康灰鹅、方岩玩具、兰溪蜜枣、花猪等。
第2个回答  2020-05-19
吃有金华汤包、金华拉拉面、浦江麦饼、农家四素坛、东阳木雕、金华萝卜肉园、金华白字酒;特色菜有婺州府的灰膛菜、方岩玩具、武义宣莲羹、义乌红馃、大红馒头扣肉、义乌东河肉饼、东阳沃面、佛手酒、兰溪鸡子馃、佛手、金华酥饼、寿生酒、永康灰鹅、武义橡子豆腐
、浦江麦杆画、草编;土特产包括金华火腿、潘氏浓香鸡、花猪等、金华煲、油炸臭干夹馒头、金华酥饼、永康肉麦饼、今日一品红烧肉、鸡汁豆腐丸、义乌南枣、藕粉、出缸肉炖萝卜干、花茶、剪纸、兰溪蜜枣、干菜仔排

金华十大小吃 金华特色小吃有哪些 金华有什么名小吃
金华的美食文化丰富多样,其中不乏许多地方特色小吃。如东阳麦饼,以其独特的制作工艺和口感深受当地居民喜爱,成为了金华的一张美食名片。金华火腿也是享誉国内外的名小吃之一,其独特的风味和悠久的历史使其成为了金华地区的一张美食名片。金华酥饼更是深受人们喜爱的美食之一,其外酥里嫩的口感和独特的风味...

金华特色美食有哪些 金华当地特色美食推荐
1、金华汤包 金华汤包历史悠久,素有“金华第一点”的美誉,也是我国南方小吃汤包中的佼佼者。金华汤包以猪肉皮汁加老母鸡汁制成的皮冻和鲜肉笋丁作馅,并在笼底垫以青松蒸制,故馅特鲜,汁特多,清香宜人,深得广大食客的喜爱。目前在金华市区已难得见金华汤包的身影,但据了解,市区南滨花园一小...

金华特色美食 有哪些浙江金华有那些特色小吃
1、金华酥饼:色泽金黄,香脆可口,味道极佳,入口酥碎,遇湿消融,即使牙齿脱尽的人也有口福品尝其味。2、金华煲:与“金华火腿”、“金华酥饼”并称为“金华三宝”。其味道独特,滋补养生,价廉物美。3、金华火腿:用金华两头乌猪的后腿精制而成,皮色黄亮,形似竹叶,肉色红润,香气浓郁,营养丰富...

...金华著名的非物质文化遗产有哪些 金华市代表性非遗项目
义乌红糖是金华义乌市的地方特产,2014年被列入国家级非物质文化遗产名录。义乌红糖制作技艺独特,采用传统的木车牛力绞糖制作技艺,口感甘甜,深受人们喜爱。

第一次去金华游玩,有哪些特色美食值得品尝?
浦江脆皮豆腐:浦江脆皮豆腐是金华浦江县的特色小吃,豆腐外皮炸得金黄酥脆,内里则保持了豆腐的嫩滑。通常搭配辣椒酱或者甜酱食用,口感丰富多变。武义竹筒饭:武义竹筒饭是一种将米饭和其他食材一起放入竹筒中蒸煮的传统食物。竹筒的香气会渗入米饭中,使得饭菜散发出一种独特的清香。兰溪蒸菜:兰溪蒸菜是...

金华有哪些好吃
1.金华酥饼:金华酥饼是金华传统的名点之一,制作历史悠久,采用优质面粉、糖、油和金华火腿等食材,经过精心制作而成。金华酥饼口感酥脆,香气浓郁,是金华的地标性美食之一。2.金华煲:金华煲是金华传统的美食之一,以金华火腿、鸡、鸭、鱼、肉等食材为主要原料,加入适量的调料和清水,经过长时间的炖...

金华有什么特产
金华酥饼是金华的传统特色小吃,以其香脆可口的口感而闻名。酥饼的主要原料包括面粉、猪油和糖等,经过精心制作和烘烤而成。每一口酥饼都带有浓郁的香味和独特的口感,成为游客品尝地道美食的绝佳选择。三、金华竹编 金华竹编是金华地区传统的手工艺品,具有悠久的历史和精湛的工艺。竹编制品以竹子为原材料,...

金华有什么特色小吃?
1. 金华火腿 金华火腿是金华的象征性特产,历史悠久。它采用优质猪后腿肉,经过精细的腌制、晾晒和熏烤工艺,呈现出红亮的色泽,鲜嫩的肉质和浓郁的香气。金华火腿既可以单独享用,也可以作为烹饪中的调料,为菜肴增添独特的风味。2. 东阳血鸭 东阳血鸭是金华地区的传统名菜,选用优质鸭子,将鸭血与鸭肉...

金华有哪些好吃实惠的特色小吃?
1. 金华火腿:金华火腿是中国四大名腿之一,以其独特的制作工艺和口感而受到广泛赞誉。它的味道鲜美,肉质酥软,可以作为主菜或配菜食用。2. 金华牛肉干:金华牛肉干是一种传统的金华特产,以其鲜嫩多汁的口感和独特的风味而受到喜爱。它可以直接食用,也可以搭配米饭或面条一起食用。3. 金华酱鸭:金华...

金华市区有什么好吃的特色
下面我们来一起了解一下金华市区有哪些好吃的特色。第一种,金华糖醋鱼。金华糖醋鱼是金华地区的传统美食之一,由于用的是当地的河鱼,味道非常鲜美,而糖醋酱汁则让鱼肉更加入味。最重要的是,金华糖醋鱼的制作非常讲究,需要在火候、汁水、鲜味等多个方面把控,才能制作出一道好吃的金华糖醋鱼。第二种...

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