一道物理九年级物理题，关于热学的
食品的制作加工,一般用水煮或油炒、煎、炸等几种方式。如果是水煮,只要水不干，食物是不会煮焦的；如果是油炒、煎、炸，虽然油未干，但食物很可能变焦。这是为什么？
答案：因为食物焦不焦与温度有关，水的沸点低，温度不升高，因此水不干，食物不会变焦
我想问：为什么与水的比热容大无关？
水的比热容大说明它和油要达到相同的温度它比油吸收的热量更多，那么在相同的时间里，油的温度肯定比水的温度高。
所以可以说和水的比热容无关。
用水煮，食品在水里，不会脱水，用油炸，食物中的水分子要蒸发掉，没有了，所以要变焦。
初三物理题目(热学)
答案ACD A：炒菜时菜很快就有了咸味，表明温度越高，盐分子扩散得越快。B：不同生物有不同的生长环境，这与分子运动无关。C：夏天温度高，水分子运动剧烈，容易离开衣服。D：温度越高，固体体积越大，分子运动的剧烈程度越大。
一道物理九年级物理题,关于热学的
食物会焦是因为食物的温度太高，以至于食物中的水分被蒸干。水和油比较的话，当然是相同的时间里油的温度更高，更容易使食物变焦。水的比热容大说明它和油要达到相同的温度它比油吸收的热量更多，那么在相同的时间里，油的温度肯定比水的温度高。所以可以说和水的比热容无关。
物理问题(很急!)热学
热传导公式 Q＝- λ*（Ti-Tf）*t*A\/d Q :热量；λ :导热系数；d:传导物质的厚度；Ti:原温度；Tf:之後的温度 t:传导时间；A:接触面积 负号是因高温传导到低温。即：吸收热量与厚度成反比例。所以：B块比A块厚一倍，即：B块厚度是A块厚度的2倍，B块在时间T里可以吸收热量是Q\/2。如果你...
帮忙解一道初三物理有关热学的计算题
1.设量热器内冷水的初温为t0,温水的初温为t,它们的质量分别为M,m 根据题意有:m*[t-(t0+5)]*c水=M*c水*5 第一次 m*[t-(t0+5+3)]*c水=(M+m)*c水*3 第二次 设继续再加8勺同样的温水,则次量热器中水温还将上升t1度 那么 8m*[t-(t0+5+3+t1)]*c水=(M+2m)*c水*...
一道初三物理热学的题目
呵呵``` 这种题很有意思的（满意了别忘了采纳哦。。。） 问题应该是 至少要吸收多少焦耳的热量，因为热量还会散出去一部分。 1。未加热前铝锅和水的温度都是30℃，都要加热至100℃。 2。分开算 （1）铝锅吸收的热量： 1×0.88×1000×70=① （2）水吸收的热量： 2.5×4.2×1000×...
一道初中物理热学的选择题(热传递的是内能还是热量,内能可以传递么...
你好，首先你要注意的是，铜球和水吸收相同的热量后所上升的温度是不一样的，水上升的温度小于铜球，所以由热力学定理，热量由铜球传给水，内能是物理内部能量的总称，不存在传递的问题，谢谢
关于初三物理热学的问题:我知道热机的效率公式为 n=Q有\/Q放。但是不知...
1.燃烧值(q ):1千克某种燃料完全燃烧放出的热量,叫热值。单位是:焦耳\/千克。2.燃料燃烧放出热量计算:Q放 =qm;(Q放 是热量,单位是:焦耳;q是热值,单位是:焦\/千克;m 是质量,单位是:千克。)3.利用内能可以加热,也可以做功。4.内燃机可分为汽油机和柴油机,它们一个工作循环由吸气、压缩、做功...
一道初三物理热学计算题,烦请帮帮忙哦
Q=Cm(t-t0)t末温t0初温 Q=4.2*10^3J\/(kg.°C)*6kg*(30-20)°C=2.52*10^5J由图可知这是在30分内0.1m2水升高了10摄氏度获得的热。2.52*10^5J\/0.5h*10*0.1m2=1.26*10^5J 答:平均每小时1m2水面吸收的热量是1.26*10^5J ...
与初三热学有关--物理高手请!
设一勺热水质量为m0，原先冷水的质量为m，Δt1=5℃，Δt2=3℃，热水温度为t0，冷水温度为t，倒入10勺同样的水保温容器内的温度还将升高Δt3 则cm0(t0-(t+Δt1))=cmΔt1 (1)cm0(t0-(t+Δt1+Δt2))=c(m+m0)Δt2 (2)10cm0(t0-(t+Δt1+Δt2+Δt3))=c(m+2m0)Δt3 ...
物理热学问题,请高手解答
选项D也是正确的。综上所述，正确答案是A和D。zczccz的分析中遗漏的部分，即对于温度升高时压强增加的解释以及在没有热交换下通过降低温度做功的原理，已经被补充进来。选项A和D的正确性在于它们分别解释了平均动能增加导致温度升高的物理现象以及在无热交换条件下通过降低温度实现对外做功的原理。
