在老牌水果店里，你是看不到有卖不完的水果的，因为人家已经拥有许多客户，熟客多了生意也就红火了，老手也很会懂得打理自己的生意
榨汁销售。水果店对卖不出去的水果进行现场果汁鲜榨，也是一个销售的好方法。尤其是超市里面、很多人逛累了，坐在那儿喝果汁。这个果汁的来源其实就是剩余的水果
店主上货的时候就会考虑到销量，不会囤货太多而卖不掉，卖不掉的降价销售，有些裂果或磕碰卖不掉的，送朋友或自己家人吃
像是那些不好存放的水果像是草莓之类的，看着差不多不能放明天了一般下班前都会打折处理掉，所以水果店下班前买水果是最划算的
还有一些果饮店，卖水果捞啊，水果拼盘啊，都会用到这样的水果，所以尽量不要买切分加工好的果盘，让店家当面给你加工
水果店那些卖不出去的水果最后都是怎么处理的？答案你万万没想到
水果店没卖出去的水果都是怎么处理
3、多翻查水果的品质 做水果其实就是在做水果的周转，水果周转的快，销售额就高，周转的慢，成本就不断在上升。而且水果的甜度好，鲜度高，定价也可以高一些，而品质下降了之后，一定要尽快的周转出去。一旦发现品质下降，在顾客能接受的程度上，通过捆绑销售，打折促销都要赠送出去，比如芒果品质下降了...
卖不掉的水果怎么办?
3、卖不掉的水果可以做成水果罐头，不过没什么人爱吃了现在。4、做成水果干，还是有一定市场的。有那种特别干的，可以泡水果茶的；也有那种不太干，很甜的那种。5、不定期，打成水果汁做促销活动。水果摊本来旁边也可以搞个鲜榨果汁店，资源共享，提高销量。现在很多小孩觉得吃水果麻烦，喝果汁快些。...
大型超市卖不掉的水果是如何被处理掉的?
包装起来，用保鲜膜裹住，外面放一些新鲜的，看不见的位置放一些不太新鲜的，这种情况只有在回了家才能发现猫腻，很多人都上过当，所以人们都不太愿意买这种水果了！除此以外，快要烂掉的水果还会批发给超市需要水果的商家，比如鲜榨果汁的商家，比如蛋糕烘焙的商家。
开水果店如果有剩下的水果怎么处理呢,我听说有的是买给做奶茶和果汁的...
水果店处理水果要么送，要么扔，要么就做成其他形式产品售卖。水果店如果没有精力去处理，大多数都是扔掉处理，要是有时间处理，可以弄成其他的。1、一定要对卖水果有想法 做老板的一定要多去异想天开，然后能够低成本的去试错，这要才能慢慢探索出销路。水果也不用提前把水果打包好，来回打包也会有损耗。
刚创业,开了间水果档, 卖不完烂果太多,水果怎样存放?急急急
必须摆在室内阴凉处一段时间继续熟化，或和会释放乙烯的水果摆一块儿来催熟。熟成后的水果还是要冷藏，否则水果会过熟、坏掉。5.水蜜桃、甜桃、香蕉、奇异果、杨桃、释迦、甜柿、酪梨等，都是要先放室温几天再冷藏。香蕉熟了还是要放冰箱冷藏，虽然外皮会变黑，但不会影响口感和果肉的甜美。
水果店水果卖不掉,怎么处理?
这蛮伤脑筋的。如果水果没有坏掉，你可以试着降价，并且用张纸写出来，标明打特价。如果肉实在是卖不掉，就找个有很多人的地方丢了，而且要让人知道是你店丢的，这样可以让人觉得你的店很有诚信，不买变质肉，这样虽然你这次的肉没卖掉，说不定以后会生意兴隆呢！
水果店卖剩的水果怎么处理?扔掉吗?特别像砂糖桔这种保质期短的。
水果店处理水果要么送，要么扔，要么就做成其他形式产品售卖。水果店如果没有精力去处理，大多数都是扔掉处理，要是有时间处理，可以弄成其他的。学会制作水果类的产品，比如2斤的葡萄拿货成本可能是15，但是榨汁后变成4杯果汁，每杯15，这么一来，比卖水果赚多了。所以在这种高附加值的产品上，要加大...
水果店如何处理不新鲜的水果
1、独立小包装可以减少损耗 控制水果耗损的方法有很多种，譬如水果贮藏、分类处理、水果摆放等等，生意越好的精品水果店，越是注重水果的包装陈列。水果店到货后在第一时间把水果分拣好，然后放上柜台出售，降低了顾客二次挑拣的损耗。一来避免顾客翻来覆去，二来还可以提高顾客消费单价。开水果店主入门...
水果店没卖完并且快坏掉的水果怎么处理?
没有卖完快坏的水果可以打折处理掉。水果店的顾客对价格都很敏感，如果降价降的很低，对顾客的吸引力非常大。如果发现水果隔夜第二天就不能卖了，那么就要在当天傍晚客流高峰期的时候，降价处理掉，用吆喝或者喇叭大声告诉顾客水果便宜卖。像荔枝，葡萄，草莓这些水果的保存期都很短，如果拿货拿多了，...
如何处理水果超市的烂水果与伤果
低价卖，如果低价还卖不完，那你把水果皮削掉，烂的部分也削掉。好的切成块状，用杯子装起来放在冰箱里。然后就可以卖了。
