中老年人吃什么增强抵抗力

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中老年人想要增强抵抗力，可以通过摄入以下食物来实现：
1. 大蒜：具有抗菌消炎和抗传染的功效，能够保护肝脏，调节血糖，维护心血管健康，对抗高血脂和动脉硬化，以及预防血小板凝集。研究发现，大蒜提取液还能对抗肿瘤，建议每日生吃3至5克大蒜。
2. 生姜：不仅是调味品，也是营养品，能够抗凝血、降低血脂，预防脑中风。将生姜切片生吃，可以获得最佳效果。
3. 山楂：山楂有助于消化，保护心血管，降低血脂和血压，具有抗菌、减肥、抗肿瘤、清除自由基和增强免疫力的作用。
4. 蜂花粉：花粉是植物的精华，经常食用可以抗衰老、抗疲劳、增强体力，提升中枢神经系统功能，从而增强免疫能力。
5. 芦荟：芦荟是一种热带植物，具有清热解毒、缓泻、消炎抗菌的功效，能够增强免疫功能，保护胃肝，还有护肤美容的效果。
6. 蜂胶：蜂胶能提升人体巨噬细胞吞噬病毒和细菌的能力，使免疫系统保持动态平衡的最佳状态，因此被称为“天然的免疫增强剂”。
7. 大豆和牛奶：这些高蛋白食品含有对身体有益的酪蛋白和卵清蛋白，它们能防止病毒和细菌附着在呼吸道上，增强呼吸道的抗感染能力。大豆蛋白被人体高度消化吸收，是很好的蛋白质来源。
8. 螺旋藻：螺旋藻含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素E和C，能够纠正酸性体质，使人体维持略碱性，从而提高免疫力，并具有抗肿瘤和抗艾滋病的效果。
综上所述，通过合理摄入这些食物，中老年人可以有效增强自身的抵抗力。