推荐几样适合新手做的家常菜
我是个厨盲，除了鸡蛋炒饭外其他都不会，炒饭还能炒胡的类型、我现在想学几样家长菜，适合我这样新手的容易操作的。最好是推荐2-4样三菜一汤的搭配，呵呵是做给我老婆吃的，她的工作经常要熬夜到凌晨才下班回家。所以本人想学几样小菜慰劳慰劳老婆。最好在介绍几种粥的做法，我吃过那个叫什么南瓜羹的那个就不错 只是自己不会！望厨艺高超的朋友踊跃发言。。。拜谢。。。。对了对了 差点忘了，请带上用料还有详细做法，还有辅料用量，请别写多少克什么的，我这样的新手不可能还加点料还称一次！！谢谢。。。。。
简单易学的炒菜有哪些呢?
1. 番茄炒蛋 原料：新鲜番茄2个、鸡蛋3个、盐适量、糖少许、葱花适量。做法：番茄洗净切块，鸡蛋打散备用。热锅凉油，倒入鸡蛋液，用筷子快速搅动，使其成为小块状，盛出备用。锅中留底油，放入番茄块翻炒至出汁，加入少许糖提鲜。将炒好的鸡蛋倒回锅中，与番茄混合均匀，加盐调味，撒上葱花即可出锅。
有哪些适合新手的菜谱推荐?
鸡刨豆腐：无需刀功，只需将北豆腐（老豆腐）与鸡蛋一起炒制，调味简单，五香粉、盐、鸡精足矣，是一道简单又好吃的家常菜。整个花菜球蒸：不需摆盘，直接将花菜球蒸熟即可。这种做法简单方便，保留了花菜的原始风味和营养，适合新手操作。雪碧凉面：简单的拌面食谱，用雪碧来调制凉拌汁，让面条变得清爽...
好吃易做的家常菜
好吃易做的家常菜有很多，比如番茄炒蛋、青椒肉丝、蒜蓉西兰花和麻婆豆腐。首先，番茄炒蛋是一道经典的家常菜，既美味又容易制作。它的主要食材是番茄和鸡蛋，炒制时先用一半的番茄炒出酱汁，然后再加入鸡蛋和剩下的番茄块，这样就可以得到既有汤汁又有块状番茄的口感丰富的菜肴。而且，番茄炒蛋的口味可以...
新手简单易做的家常菜
3、粉丝蒜蓉娃娃菜 主料：娃娃菜、粉丝。辅料：剁椒、蒜、盐、蒸鱼豉油、糖、香葱、植物油。步骤如下：第一步：将娃娃菜清理干净，一个娃娃菜切成四边待用。粉丝用热水泡软待用。蒜拍碎末待用。第二步：锅中烧开水之后，加入一点油、盐，再放入娃娃菜，焯一下水捞出来待用。第三步：将娃娃菜摆好...
什么菜好吃又好做的家常菜
好吃又好做的家常菜非常多，比如番茄炒蛋、麻婆豆腐、红烧茄子、酸辣土豆丝等。首先，番茄炒蛋是一道经典的家常菜，既美味又简单易做。番茄的酸甜与鸡蛋的鲜香相结合，让人回味无穷。炒的时候先用一半的番茄炒出酱汁，然后再放入鸡蛋和另一半的番茄，另外油要少放，这样就可以得到一盘即好看又好吃的番茄...
什么炒菜适合新手学习?
青椒炒肉丝：这道菜的制作过程也相对简单，只需要将猪肉切成细丝，用料酒、生抽、淀粉腌制一下，然后与切好的青椒一起翻炒。这道菜色香味俱佳，营养丰富，非常适合新手尝试。土豆丝：土豆丝是一道非常受欢迎的家常菜，制作过程简单，口感爽脆。只需要将土豆切成细丝，用清水浸泡去淀粉，然后沥干水分。热锅...
最下饭的家常菜有哪些 最下饭的十道家常菜
1、番茄炒蛋——其做法简单，食材便宜，用番茄和鸡蛋都是日常生活中常见的食材，颜色鲜艳，酸甜爽口，既营养丰富又开胃下饭。2、鱼香肉丝——成菜色泽红润、富鱼香味，吃起来具有咸甜酸辣兼备的特点，肉丝质地柔滑软嫩，是一道十分下饭的家常菜。3、辣子鸡——成品色泽红润亮丽，口感酥脆，肉质细嫩，可谓...
有哪些适合新手小白做的家常菜?
对于新手小白来说，开始学习烹饪时选择一些简单的家常菜是非常重要的。这些菜肴通常需要的食材较少，制作步骤简单，调味也不复杂，非常适合初学者练习基本的烹饪技巧。以下是一些适合新手小白尝试的家常菜：西红柿炒鸡蛋：这是一道非常经典的家常菜，制作简单，味道鲜美。只需准备西红柿和鸡蛋，先将鸡蛋打散后...
做什么菜好吃又简单
好吃又简单的菜品推荐：番茄炒蛋。番茄炒蛋是一道家常菜，不仅味道鲜美，而且制作起来非常简单。它的主要食材是番茄和鸡蛋，这两种食材都富含营养，且在日常生活中易于获取。番茄的酸甜与鸡蛋的鲜香相结合，能够产生令人愉悦的口感，深受大众喜爱。在制作番茄炒蛋时，首先需要将番茄洗净切块，鸡蛋打入碗中搅拌...
家常菜谱有哪些
1、蒜香鸡翅 鸡翅嫩滑，蒜香浓郁，脱骨即食，是一道极受欢迎的菜肴。2、红烧茄子 茄子软糯，蒜香与酱香融合，搭配米饭最佳，是一道下饭神器。3、番茄炒蛋 简单易学，经典家常菜，适合新手，拌饭拌面都超级美味。4、酸辣土豆丝 酸辣爽口，清脆美味，是很多人心中的最爱，超级下饭。5、土豆焖鸡 汤鲜味...
