托幼机构食堂应当按照有关法律法规和规章的要求取得什么建立健全各项食品安全

如题所述

托幼机构食堂应当按照哪些法律法规和规章的要求,取得《餐饮服务许可证》,建立健全 各项食品安全管理制度?

答:《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务食品安 全监督管理办法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规左》。

法律依据:《中华人民共和国食品安全法》 第二条 在中华人民共和国境内从事下列活动,应当遵守本法:

(一)食品生产和加工(以下称食品生产),食品销售和餐饮服务(以下称食品经营);

(二)食品添加剂的生产经营;

(三)用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备(以下称食品相关产品)的生产经营;

(四)食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品;

(五)食品的贮存和运输;

(六)对食品、食品添加剂、食品相关产品的安全管理。

供食用的源于农业的初级产品(以下称食用农产品)的质量安全管理,遵守《中华人民共和国农产品质量安全法》的规定。但是,食用农产品的市场销售、有关质量安全标准的制定、有关安全信息的公布和本法对农业投入品作出规定的,应当遵守本法的规定。

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有食堂的托幼机构,按照什么以及有关规章的要求
食品安全 #食品安全法 #食品安全法实施条例 #托幼机构 #餐饮服务 #食品生产 #食品销售 #食品经营 #食品添加剂 #包装材料 #容器 #洗涤剂 #消毒剂 #食品相关产品 #贮存 #运输 #安全管理 #食用农产品 #农产品质量安全法 #市场销售 #质量安全标准 #安全信息 #农业投入品 ...

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