粥膳本草经：中国粥膳养疗速查手册后记

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在今天的日程中，我完成了我的著作《粥膳本草经》的第一稿。尽管时间仓促，我明白可能还存在着一些不尽如人意的地方，这是创作过程中难以避免的。中国的粥膳文化博大精深，像《华氏中藏经》、《备急千金要方》、《千金翼方》等众多经典医书，如元代朱震亨的《丹溪心法》、明代李时珍的《本草纲目》等600余部中医巨著，都让人目不暇接，令人沉醉。

作为一名致力于传播中医科学的小学生，我尝试性地编写了《粥膳本草经》。本书以中医脏腑理论为依托，分为四季养生的主干内容，构建了以《粥谱》为主线的三品粥谱，即上品36方、中品27方、下品37方，涵盖了饭、糕、粽、饼等多种食物形式。书中精心编排了303个粥方，详尽解析了37味本草，还包含了四时养生经等篇章，旨在推动中医知识的普及。本书强调实用性、检索性，同时也具有收藏价值和权威性，希望能为研究粥膳本草的朋友提供参考。

尽管我深知自己的不足，仍期待得到专家、老师和读者们的宝贵意见。在此，我诚恳地邀请大家指出可能的错误和建议，以便于我进一步提升和完善。这本书是在2007年1月31日星期三，于北京南城的陋居“闲云斋”创作完成的。