啥东西不能和海鲜一起吃?

如题所述

1、关节炎患者忌多吃海鲜。
海参、海鱼、海菜等海产品中,含有较多的尿酸,被人体吸收后在关节中形成尿酸结晶,使关节炎症状加重。
2、吃海鲜喝啤酒易患痛风。
海鲜食品富含嘌呤,可造成人体代谢紊乱,引起代谢性疾病,食用海鲜时饮用大量啤酒、会产生过多的尿酸,从而引发痛风。因此,人们在喝啤酒时少用海鲜做下酒菜。

3、海鲜忌与某些水果同食。
鱼虾含丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果与柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等水果同吃,会降低蛋白质的营养价值。水果的某些化学成分与海鲜中的钙质结合,形成不容易消化的物质会刺激胃肠道,会引起腹痛、恶心、呕吐等症,食用二者间至少应间隔2小时。

4、食用海鲜不易过量。
进食过量海产鱼类可能导致体内水银含量过高。权威部门建议,消费者少吃食肉大鱼,为保证饮食均衡。
5、食用海鲜,注意加工方法要适当。
海产品中有一种潜伏在鱼、虾、蟹等体内的“副溶血性弧菌”,可以用烧熟、烧透的办法来杀菌。在吃凉拌菜的时候,可以加一些浓度为1%的食醋,5分钟以后再吃,就可以减少中毒的危险。

参考资料:百度

温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
第1个回答  2008-03-16
俗话说:“药食同源”,“药补不如食补”。但进补也要讲究科学,根据中医“五行”“生、克”规律的学说,有些食物是不能同时吃的。若吃,最好要间隔2小时以上。

蟹-桃子 田螺-木耳 李子-鸭蛋 红薯-石榴 脚鱼-苋莱 黄瓜-羊肉

蟹-柿子 田螺-玉米 李子-雀肉 芋头-香蕉 脚鱼-芹莱 黄瓜-花生米

蟹-桔子 田螺-冰 李子-鲭鱼 竹笋 -麦芽糖 免肉-芹莱 蜂蜜-豆腐

蟹-冰 田螺-蛤 虾-维生素C 黄鳝- 皮蛋 牛肉-艽莱 蜂蜜-鲫鱼

蟹-花生米 田螺-面食 虾-金瓜 龟肉-桃子 牛奶-生鱼 甘草-猪肉

蟹-香瓜 狗肉-大蒜头 皮蛋-红糖 甘草-鲤鱼 牛奶-酸醋食物

蟹-茄子 狗肉-绿豆 鸡蛋-消炎片 鸡蛋-糖精

鸡肉-芹菜 》伤元气 萝卜-木耳 》生皮炎

牛肉-粟子 》会呕吐 菠菜-豆腐 》不宜

羊肉-西瓜 》互侵 胡萝卜-白萝卜 》相冲

柿子-红薯 》生结石 番茄-黄瓜 》不共食

猪肉-菱角 》肝疼 萝卜-水果 》不利甲状腺

鹅肉-鸡蛋 》损脾胃 香蕉-芋艿 》胃酸胀痛

洋葱-蜂蜜 》伤眼睛 香蕉-马铃薯 》面起斑

豆浆冲鸡蛋 》不宜 甲鱼或黄鳝-蟹 》孕妇忌
第2个回答  2008-03-17
西瓜吃完拉肚子达80%吃大蒜,和喝白酒可解!
第3个回答  2008-03-17
吃海鲜一定不能喝酒,要不会得急性肠胃炎,我朋友试过~~

海鲜不能和啥东西一起吃
海鲜一般不宜与以下食物一起食用:1. 果汁:海鲜富含蛋白质,而果汁酸性较高,容易导致蛋白质凝固,影响消化吸收。2. 食物过敏原:某些人可能对海鲜过敏,如果与其他过敏原食物一起食用,可能引发过敏反应。3. 奶制品:海鲜中富含钙,与含钙的奶制品一起食用可能干扰钙的吸收。4. 高纤维食物:海鲜含有...

海鲜不能和什么食物一起吃
1、水果:海鲜中含有大量的蛋白质以及钙等多种营养物质,如果与水果搭配食用,可能会影响营养物质的吸收。2、啤酒:如果海鲜和啤酒一起吃,可能会导致身体内血液尿酸含量增加,引起尿酸不能排出体外,引起痛风。3、维生素C:海鲜中含有五价砷的物质,如果与维生素C一起使用,可能会出现反应,引起剧毒。此外...

海鲜饺子和什么不能一起吃
1. 酱油和醋:虽然酱油和醋是常用的调料,但在与海鲜饺子一起食用时,可能会压抑海鲜的鲜味或产生不和谐的味道。2. 柠檬:虽然柠檬可以增加香气和酸度,但它的酸味可能会在口感上与海鲜饺子相冲突,影响食用体验。3. 海鲜和奶制品:某些人可能对海鲜和奶制品的混合消化不良或过敏,所以最好避免将海鲜...

海鲜不能和什么一起吃
1、海鲜不能与寒性食物同食,海鲜本就是寒性的,因此吃海鲜后最好不要食用空心菜、黄瓜、西瓜、梨等蔬菜水果,也不要马上饮用汽水、冰水、雪糕这一类冰镇饮品,避免身体出现不适。2、吃海鲜不宜喝啤酒,海鲜是高蛋白、低脂肪食物,含有嘌呤和苷酸,而啤酒中含有维生素B1,边吃海鲜边喝啤酒会导致人体...

啥东西不能和海鲜一起吃
有些食物与海鲜搭配食用会产生不良反应或影响口感,以下是一些常见的不能与海鲜一起食用的食物:1. 乳制品:牛奶、奶酪、酸奶等乳制品含有大量的钙离子,会与海鲜中的蛋白质结合,使海鲜变得硬硬的且不易咀嚼。2. 柑橘类水果:柑橘类水果中的柠檬酸会影响海鲜的原有鲜美口感,还可能导致不适感,如...

吃海鲜和啥不能一起吃
吃海鲜时要避免与某些食物搭配,以免引起消化不良或过敏反应。以下是一些不宜与海鲜一起食用的食物:1. 柑橘类水果:柑橘类水果中的柠檬酸可能会与海鲜中的蛋白质反应,导致不良反应或者不利于消化。2. 牛奶及奶制品:海鲜中的蛋白质和乳制品中的钙结合会导致消化不良,部分人还可能出现过敏症状。3. ...

海鲜不能同哪些东西一起吃
海鲜通常不宜与以下食物搭配食用:1. 与柑橘类水果一起食用:柑橘类水果中含有大量的维生素C,而海鲜中的亚硝酸盐与维生素C结合后会生成有害物质亚硝胺,对人体健康有一定风险。2. 与牛奶和豆浆一起食用:海鲜中的蛋白质会和牛奶或豆浆中的酸性物质相结合,造成消化不良、腹胀等不适。3. 与酸性蔬菜...

有什么东西不能和海鲜一起吃
1、海鲜不能与啤酒同食:同食会引发痛风症。2、海鲜不能与含鞣酸食物相克:海味食物中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的鞣酸钙,它能刺激肠胃并引起不适感,出现肚子痛、呕吐、恶心或腹泻等症状。含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。3、海鱼不能与南瓜同食:同食会中毒。4、虾...

海鲜和什么不能一起吃?
3、吃海鲜后喝茶长结石吃完海鲜不宜喝茶的道理与不宜吃水果的原因类似。因为茶叶中也含有鞣酸,同样能与海鲜中的钙形成难溶的钙。在食用海鲜前或后吃海鲜,都会增加钙与鞣酸相结合的机会。因此,在吃海鲜时最好别喝茶。同理,也是最好间隔2小时以上。4、海鲜煮不熟含有细菌海鲜中的病菌主要是副溶血...

吃海鲜不能和什么东西一起吃 海鲜的食用禁忌
虾、蟹等甲壳类海鲜品中含有一定的高浓度“五价砷”,其本身对人体无害,但同时服用大量维生素C时,“五价砷”会转化成“三价砷”(即三氧化二砷,俗称砒霜),会导致急性砷中毒;严重者还会危及生命。2、海鲜不能与寒凉食物同食。海鲜本性寒凉,最好在食用时避免与一些寒凉的食物共同食用,比如空心菜、...

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