中国菜的五大特点是什么,用五个字形容
色香味俱全
中国菜五大特点简称哪五个字
酸甜苦辣咸
中国菜的五大特点是()()()()()
酸甜苦辣咸
中国菜的五大特点是什么?
色香味美情。色=颜色亮丽；香=香味扑鼻；味=食之如饴，“三月不知肉味”；美=造型，工艺菜，如龙凤呈祥，万寿无疆；情=俭以持家，宽以待客。宁可冒着饿三天的危险，也要倾其所有，大宴宾客。
中国菜的五大特点!用五个字形容
色香味俱全
中国菜的特点五个字概括
色、香、味、意、形 色：指菜肴的颜色,是原料本色与作料的颜色的有机搭配,有时还用一些青菜、番茄、洋葱等衬托,以求达到较佳的视觉效果.香：指的是菜肴的香气,包括气香与骨香.味：指的是菜肴的味道口感,是菜肴的灵魂.它是菜肴的主料与调料以及不同烹饪方法的有机结合的产物.意：让人有联想或是...
中国菜五大特点,五个字概括
色香味形意
中国菜五大特点用五个字怎么表示
繁精异奇美
中国菜的五大特点是什么
1、普遍使用酿造或深加工的调料，如醋、酱油、豆豉、豆瓣等；2、特有的”蒸制“工艺，如粉蒸肉、蒸蛋等；3、菜与主食相分离，一般主食分餐，而菜品共用，但也有例外；4、食材以植物性食材为主，动物性食材为辅，奶制品食材使用较；5、赋予传统的“正宗”观念以新的内涵，菜肴提倡“适口者珍”。
中国菜的五大特点是
1、色：指菜肴的颜色，是原料本色与作料的颜色的有机搭配，有时还用一些青菜、番茄、洋葱等衬托，以求达到较佳的视觉效果。2、香：指的是菜肴的香气，包括气香与骨香。3、味：指的是菜肴的味道口感，是菜肴的灵魂。它是菜肴的主料与调料以及不同烹饪方法的有机结合的产物。4、意：让人有联想或是...
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