食材准备：牛筋500克，胡萝卜100克，杏鲍菇100克，青椒1个，干红辣椒4个，花椒10粒，葱一段，十三香5克，姜一块，红烧酱油2汤匙，蒜4瓣，盐适量，鸡精适量，料酒1汤匙。
红烧牛筋的做法：
1、准备材料。
2、把所有的材料都切好备用。
3、先把水烧开加入料酒放入牛蹄筋煮5分钟捞出控干。
4、炒锅烧热放入适量的油加入干红辣椒花椒葱姜放入牛蹄筋。
5、翻炒均匀后加入十三香红烧酱油。
6、加入杏鲍菇炒至发软加入胡萝卜翻炒。
7、加入适量的水大火烧15分钟。
8、见汤汁浓稠时加入盐要不停的炒以免糊锅。
9、放入青椒翻炒。
10、关火放入蒜末鸡精即可。
买回来的熟牛筋怎么吃
买回来的熟牛筋可以做红烧牛筋。食材准备：牛筋500克，胡萝卜100克，杏鲍菇100克，青椒1个，干红辣椒4个，花椒10粒，葱一段，十三香5克，姜一块，红烧酱油2汤匙，蒜4瓣，盐适量，鸡精适量，料酒1汤匙。红烧牛筋的做法：1、准备材料。2、把所有的材料都切好备用。3、先把水烧开加入料酒放入牛蹄筋...
熟牛筋怎么做好吃 熟牛筋如何做好吃
1、用料：熟牛筋300克，青蒜5根，芹菜5根，干辣椒2个姜几片，盐适量，食用油适量，生抽适量，料酒适量。2、熟牛筋切成合适大小的块。市场上卖的一般都是煮熟的卖。如果买生的，自己煮比较费劲一些。3、芹菜、青蒜洗干净，切段。干辣椒切碎。切几片姜。4、锅里倒入少量油，先将青蒜芹菜下锅煸一...
熟的牛筋怎么做好吃又简单
准备食材：熟牛蹄筋、尖椒、油、白酒、葱、花椒、八角、姜、郫县豆瓣酱、蒜、盐、生抽、川香汁、鸡精。锅里倒入油，放入花椒、八角、郫县豆瓣酱、葱、姜、蒜炒出红油。倒入熟的牛蹄筋炒香。倒入白酒去腥。加入盐和生抽搅匀。放入尖椒断生。最后淋点川香汁和鸡精出锅。
买回来的熟牛筋很硬怎么做
1、食材：熟牛筋4根、香菜3棵、香叶2片、花椒少许、八角5粒、盐适量、辣椒油1\/4勺、日式沙拉汁2汤勺、料酒1汤勺。2、坐锅上火倒入洗净的2片香叶、5粒八角、少许花椒烤香。3、倒入2碗的开水在倒入盐、加入料酒烧开。4、烧开的五香水倒入砂锅内，在倒入洗净的牛蹄筋大火烧开后转小火熬煮30分钟...
熟牛筋的最佳吃法
首先，炖汤是熟牛筋的一种经典吃法。将牛筋与一些具有滋补作用的食材如红枣、枸杞等一同炖煮，可以熬制出营养丰富的汤品。在长时间的炖煮过程中，牛筋会逐渐软化，释放出浓郁的肉香，与汤中的其他食材相互融合，形成一道美味可口的佳肴。其次，炒菜也是熟牛筋的一种常见吃法。将牛筋切成条状或小块，与...
熟的牛筋怎么做好吃又简单
1.牛筋（已煮熟）、葱切成长斜片。2.将盐、味精、糖、醋、花椒粉、红油与牛筋、葱拌匀即可食用。糖醋滑嫩牛筋 材料 卤熟牛筋1条蒜头片2瓣青椒，甜椒各半个葱粒半根量番茄酱2大匙白醋1大匙糖2小匙开水1大匙盐1\/2小匙酱油1小匙 做法 1 卤到软嫩的牛筋切成0.5cm厚度的薄片。2 调好糖醋酱。
熟牛蹄筋怎么做好吃又简单又方便
1. 将熟牛蹄筋切成小块，放入锅中加水煮沸。2. 然后将煮沸的熟牛蹄筋捞出，用清水冲洗干净。3. 将熟牛蹄筋放入锅中，加入适量的调料，如盐、酱油、料酒、姜片等，煮约30分钟至软烂即可。4. 最后，将煮好的熟牛蹄筋捞出，放入碗中，撒上葱花和辣椒粉即可。这种方法简单易行，而且味道非常美味，...
熟牛蹄筋的家常做法大全
红烧牛蹄筋的做法如下：首先，将熟牛蹄筋切小块后用清水冲洗两遍，准备好土豆、胡萝卜等配菜。接着，用少量的油将姜蒜爆香，然后倒入牛蹄筋进行翻炒，加入料酒中小火翻炒五分钟左右。随后，加入土豆块和胡萝卜继续翻炒，再加入豆瓣酱、盐、生抽、老抽、冰糖等调味料，加入清水没过所有食材，盖盖子焖...
熟牛蹄筋怎么做好吃
1. 准备食材：购买新鲜的牛蹄筋，将其洗净备用。可以根据个人喜好，选择整段牛蹄筋或切成小段。2. 煮熟牛蹄筋：将牛蹄筋放入大锅中，加入足够的水，煮沸后转至中小火继续煮熟。可以根据个人口感，大约煮1-2个小时直到牛蹄筋变得柔软。3. 去除腥味：将煮熟的牛蹄筋捞出，冲洗干净以去除腥味。可以用清...
牛筋怎样吃法?
1. 红烧牛筋：将牛筋提前浸泡并煮至软烂，然后加入生姜、料酒、酱油、 ** 、八角、香叶等调味品一起炖煮，直至入味收汁，即可制作出口感软糯、色泽红亮的红烧牛筋。2. 牛筋汤：可以搭配白萝卜、黄豆、海带等材料一同炖煮，长时间熬制后，牛筋变得非常软糯，汤汁醇厚，营养丰富。3. 干锅牛筋：将牛筋...
