二、审核酒店的营业收入，做好结账控制工作，杜绝发生舞弊行为。
三、负责对下属的考勤、绩效考核和评估，组织开展餐厅培训活动，掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平，做好餐厅人才开发和培养工作。
四、安全、卫生、形象、信息管理
五、员工培训及质检
六、节约资源，控制成本；
七、搞好客户关系。
八、搞好对外上级行政管理政府的关系。
九、作好计划并执行，向总部汇报。
任职标准
文化程度：大专以上学历。
工作经验：有五年以上相关岗位工作和管理经验。
外语水平：初级以上英语水平。
基本素质：具有强烈的事业心和责任感，高尚的职业道德，良好的纪律素质。
特殊要求：有较强的语言表达能力，应变能力强，具有良好的组织、指挥能力，善于培训员工并激励下属工作。了解和执行政府有关饮食经营的法规制度，能承受较大的工作压力，团队协作意识强。
如何做好一名经济型酒店店长
一名优秀的经济型酒店店长应具备高度的责任感和专业素养。首先，店长需负责协调酒店内部与各部门间的合作，妥善处理突发情况，确保酒店运营的顺畅。其次，定期审核酒店的营业收入，严格执行结账流程，防范舞弊行为，确保财务安全。同时，店长需对下属员工进行考勤管理、绩效评估，并组织培训活动，深入了解员工的思...
如何做好一名经济型酒店店长
一、负责与相关部门的工作协调，处理各类突发事件。二、审核酒店的营业收入，做好结账控制工作，杜绝发生舞弊行为。三、负责对下属的考勤、绩效考核和评估，组织开展餐厅培训活动，掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平，做好餐厅人才开发和培养工作。四、安全、卫生、形象、信息管理 五、员工培训及质检 六...
怎样才能当好一家酒店的店长?
(2)积极:积极地面对所有事物,这是企业发展时最需要的店长。 (3)开朗:开朗的人才能聚集众人,带领众人。需要能够使店里充满欢愉,和谐气氛的店长。 (4)感性:现在最流行的话是“感性”,不仅是对商品、商品的陈列或谈话上,店长也应感性,充满爱心。 (5)协调性:共同作业的基础在于协调性,不管是对部属上司还是顾...
如果我是一名酒店店长我应该怎么样去做
我劝你，小店，找个懂的人帮你做你助手，多看多问助手，少说，做总结性的发言，多学；大的店，你还是别接了。经济型酒店牵扯到的东西也很多，比如前台，软件是哪个公司的，如何操作，你熟悉吗？不熟悉你怎么做夜审。夜审如果不会做，你怎么做店长？客房入住率统计，营销，等等，内容太多，没有经验...
经济型酒店的收益管理
收益管理一直都是经济型酒店的老板们非常陌生的一个版块,很多的人对收益管理的意义没有真正的了解!其实收益管理是真正的连锁酒店盈利能力的必杀器,收益管理的成功与失败直接关系了上百万的收益。下面是我整理的关于,欢迎阅读。 一、收益管理的第一要素是成本控制 1、开发成本; 开发部门作为先锋部队,对开店的速度...
酒店中高端店助好还是经济型店长好
题主是否想询问“酒店中高端店长好还是经济型店长好？”酒店中高端店长好。根据查询相关公开信息显示，酒店中高端店长比经济型店长好工资高，中高端酒店店长需确保酒店的高品质服务和客户满意度，会获得相对高的薪水和奖金，而经济型酒店店长的工作时间比较规律，不需要经常加班，但是薪水低，奖金也不如中...
求解,在格林豪泰做店长怎么样
多看多问助手，少说，做总结性的发言，多学；大的店，你还是别接了。经济型酒店牵扯到的东西也很多，比如前台，软件是哪个公司的，如何操作，你熟悉吗？不熟悉你怎么做夜审。夜审如果不会做，你怎么做店长？客房入住率统计，营销，等等，内容太多，没有经验的话，劝你不要做了 ...
经济型连锁酒店的店长薪酬怎么样
店长工资：5000--10000不等，根据营业情况！要求最好有经济型酒店管理经验！或星级酒店部门经理级别以上3-5年的管理工作经验 或独立操作过小型商务酒店的管理经验等等！！助理：2500--5000不等 经验同上，星级酒店部门经理1-3年经验 或有酒店销售的工作经验的等等！无论如何，都要有经验的奥！
店长与业主与酒店的关系
经济型的连锁酒店，加盟店，中层。这个岗位有可能是值班经理、或者店助、或者高级经理。这几个岗位。岗位职责：这个岗位的工作一般的工作就是在前台处理突发事情，做报表，监督员工等。是做事情的工作。跟业主（投资人）的关系：基本上跟业主（投资人）扯不到关系。如果分店有什么事情，业主（投资人）直接...
中国经济型酒店成功之道作者简介
中国经济型酒店的成功之路，离不开众多杰出领导者们的卓越贡献。其中，李志平先生的经历堪称典范。1999年，他以一份对酒店行业的热忱加入锦汀之星，从苏州乐园店店长的岗位起步，凭借扎实的管理和运营能力，逐步晋升为江苏地区和西南、西北地区的总经理。他的每一次晋升都伴随着对酒店服务质量的提升和区域...
