关于『食盐』中『钠离子』与『氯离子』具体说明的问题

Question

食盐进入人体后，化为钠离子和氯离子。

问题：

① 钠离子如何被人体吸收

② 氯离子如何被人体吸收

③ 钠离子对于人体的作用

④ 氯离子对于人体的作用

⑤ 人体内钠离子过少或过多都会有什么反应

⑥ 人体内氯离子过少或过多都会有什么反应

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本人菜鸟，还请大家多帮帮忙。

内容越详细越好~~~！

Answer 1

(1)(3)(5)食盐中的钠离子，在食物中被我们食用后，由于钠离子是小分子物质，可以自由扩散进我们的细胞膜，在小肠内被吸收，通过血液循环和淋巴循环进入人体的组织细胞．

呵呵！就是这样！

钠 -- 构成食盐的金属元素

膳食中的钠主要存在于食盐中，它是烹饪中重要的调味品，也是保证肌体水份平衡的最重要物质，没有食盐，人的生存将受到障碍。食盐在防止食品腐败上有重要作用，钠是构成食盐的不可缺少的成份。
一、 钠的主要生理功能

1．钠是细胞外液中带正电的主要离子，参于水的代谢，保证体内水的平衡。
2．维持体内酸和碱的平衡。
3．是胰汁、胆汁、汗和泪水的组成成分。
4．参于心肌肉和神经功的调节。
和氯离子组成的食盐是不可少的调味品。

二、 钠的盈缺对健康的影响

因为几乎所有食物都含有一些钠，所以很少发生钠缺乏问题。但食用不加盐的严格素食或长期出汗过多、腹泻、呕吐及肾上腺皮质不足等情况下，会发生钠缺乏症。钠缺乏症可造成生长缓慢、食欲减退、由于失水体重减轻、哺乳期的母亲奶水减少、肌肉痉挛、恶心、腹泻和头痛。此外，过多出汗和盐量不足可同时使热能耗尽，在这种情况下，应服用盐片和补充大量水分。
膳食中长期摄入过多的钠将导致高血压，如果误将食盐当作食糖给婴幼儿食用，有可能导致死亡。

综上所述，肾脏通过钠、钾、氯等排泄的调节，保持体内钠、钾、氯的正常水平，对维持人体正常的生理功能具有重要意义。
参考资料：http://zhidao.baidu.com/question/8247139.html

(2)(4)(6)
(2)氯的吸收：氯是细胞外液的主要阴离子，血浆中的含量为95～105mEq/L。在回肠排入大肠的食糜中，24小时内氯的含量为36mEq，相当于69mEq/L。粪便中24小时内只有氯2mEq，相当于15mEq/L，约有34mEq的氯被大肠吸收。

氯化物的代谢和钠完全一致。血中氯化物的水平，通过钠水平调节，血中钠离子浓度升高，氯化物也升高。氯的吸收也是逆着浓度梯度和电位梯度把肠腔的氯离子运到血液中，所以是主动吸收。但氯的吸收机制尚不清楚，可能与Cl-—HCO-3的交换有关。

钾离子对于维持人体内的水分和维持体液恒定的pH有重要的作用，而这是人体维持正常生命活动的必要条件。

盈缺危害http://www.esafety.cn/bbs/dispbbs.asp?boardID=11&ID=6679&page=7