陕西有名小吃是什么?

如题所述

烤肉、灌汤包子、牛羊肉泡馍、葫芦头泡馍、腊牛羊肉、腊牛肉夹馍、腊汁肉夹馍(猪肉)、凉皮(麻酱凉皮、汉中凉皮、秦镇凉皮、岐山擀面皮、面筋凉皮)、卤汁凉粉、三原油塔、酸菜炒米、八宝镜糕、炒凉粉、酸汤水饺、粉汤羊血、镜糕、千层油酥饼、黄桂柿子饼、凤翔“腊钱肉”、陕北米脂“驴板肠”、梆梆面、biangbiang面、岐山臊子面、杨凌蘸水面、蓝田荞面饸饹、礼泉烙面、韩城大刀面、耀州窝窝面、澄城手撕面、华县洋芋面、扯面、手擀面、捞面、宫廷罐罐面、田庄羊肉面、韩城羊肉糊卜、旗花面、苞谷糁面、腊八面、拌汤面、箸头面、耀州蘑菇窝窝面 、耀州咸汤面、汉中梆梆面、合阳页面、猴头面、麟游血条面、彬州御面、澄城手撕面 、浆水面、拨刀面、扶风涎水面、乾县酸汤面、华县大刀面、陕北剁荞面,搅团、搅团鱼鱼、汉中梆梆面、户县摆汤面、耀州蘑菇窝窝面、大荔炉齿面、西安油泼箸头面、西安猴头面及猴耳朵面、合阳页面、三原疙瘩面、麟游血条面、陕北剁荞面、油泼面、炸酱面、烩面、炒面、卤面、粘面、漓水面、米儿面、菠菜面、麻什面、清汤面、糊汤面、浆水面、蒜蘸面、凉拌面、临潼罐罐馍、蒲城椽头馍、石子馍、渭南时辰包子、秦镇米面皮、乾县锅盔、发面饼、烫面饼、葱花饼、油旋饼、肉馅饼、菜馅饼、单饼、双饼、千层饼、蒸饼、芝麻饼、核桃饼、柿子饼、锅贴、煎饼岐山挂面、乾县叉酥、榆林炸奶链、佳县蜜碗、子洲果馅、西安甑糕、西安蜂蜜粽子、歧山御京粉、扶风鹿糕馍、三原泡泡油糕、富平太后饼、大荔炉齿面、绥德油旋、定边糖馓子、汉中菜豆腐、陕南热凉粉、洋县枣糕馍、洋县猪白血、甑糕、菜豆腐、陕南热凉皮。
温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
第1个回答  2012-06-08
好吧,我来晚了,一楼很详细!!!
第2个回答  2020-11-29

搅团,陕西特色小吃,粗粮细作的经典

陕西小吃排名前十
1. 肉夹馍:被誉为“中国汉堡”的肉夹馍,是陕西最具代表性的小吃之一。它将烤制的肉片夹在香酥的馍中,肉香四溢,馍皮酥脆。2. 锅盔:这种历史悠久的糕点,外皮酥脆,内里软糯,形态各异,是陕西人日常生活中不可或缺的一部分。3. 油泼面:这道面条将热油浇在煮好的面条上,再配上辣椒和蒜...

陕西小吃排名前十
陕西小吃的排名前十名可能有所不同,以下是一些可能的排名:1. 肉夹馍:陕西特色小吃,用馍夹着烤肉、羊肉等。2. 锅盔:一种传统糕点,外皮酥脆,内里软糯。3. 油泼面:面条加入酱油、大葱、辣椒等配料调制而成的美食。4. 羊肉泡馍:用烤肉加入馍中,再倒入羊肉汤的特色面食。5. 肉丸胡辣汤:肉...

西安小吃排行榜前十名 西安十大人气小吃
陕西凉皮是目前大家最喜欢吃的小吃品种,一般是凉拌食用的传统特色小吃之一,不同的地区有着不同的制作方式和调拌方式,具有不同的口味,在汉中地区还有着热食凉皮的方式,目前最常见的种类有汉中面皮、面筋凉皮、麻酱凉皮等。5.贾三的灌汤包 贾三灌汤包子是在线名头最大,且字号最为响亮的陕西西安市...

陕西有哪些著名的小吃???
1、羊肉泡馍:西安老孙家饭庄自1898年开业,其牛羊肉泡馍是西安方邦特色的代表。相传,牛羊肉泡馍源于公元前11世纪的古代"牛羊羹",西周时期曾将其列为国王、诸侯的"礼馔"。牛羊肉泡馍的历史悠久,口感独特,是不可错过的陕西美食。2、荞面饸饹:荞面饸饹是陕西的传统特色美食,以其独特的口感和丰富的营...

十大陕西特色美食小吃有哪些
—有腊汁肉夹馍、肉臊子夹馍等,肉夹馍不仅在陕西非常有名,而且闻名全国,扬名海外,深受人们喜爱。9、甑糕——是用糯米、葡萄干、红枣或蜜枣等制作而成的,味道十分香甜可口,而且营养丰富。10、羊肉泡馍——是将馍掰成块后加入熬好的羊肉汤即可,吃起来肉烂汤浓,肥而不腻,令人回味无穷。

陕西小吃有哪些特色美食
1. 腊汁肉夹馍:作为陕西的标志性美食,腊汁肉夹馍在全国乃至国际上都享有盛誉,曾在央视美食节目《舌尖上的中国》中亮相,展示了其独特的魅力。这种美食选用特制的卤汁慢炖五花肉,使其肥而不腻,瘦而不柴,再将烤得金黄酥脆的白吉馍切开,夹入碎卤肉和青蒜、青椒,浇上卤肉汁,一口咬下,馍香肉...

陕西西安的名小吃有什么
1、肉夹馍是西安名声显赫的小吃,以其美味和丰盛著称。腊汁肉和白吉饼馍是其核心,肥瘦相间的肉切碎后,夹入馍中,再淋上肉汁。每一口都肉香四溢,馍皮酥脆,肥而不腻,瘦而不柴。2、牛羊肉泡馍是西安具有地方特色和民族风味的美食,历史悠久,且具有滋补功效。这种小吃的馍必须是用死面制成,并且...

西安十大特色美食
1. 肉夹馍作为陕西美食的代表,西安的腊汁肉夹馍以其五花猪肉的醇厚口感和白吉馍的酥脆,成为游客必尝之选。入选《舌尖上的中国》和多项名小吃榜单,是陕西名菜之一。2. 葫芦鸡被誉为“长安第一味”的葫芦鸡,色香味俱佳,经过清煮、蒸笼、油炸三道工序,荣获“陕西十大名菜”和“中国菜”陕西经典...

陕西的特色小吃有哪些?
1. 泡馍——老刘家泡馍(北广济街内)2. 小炒——西羊市中段的“天下第一碗”;3. 杂羔汤——(建设西路旅馆村内)4. 烤肉——里木烤肉(麻家十子西50米)5. 肉夹馍——秦豫肉夹馍(柏树林南口)6. 孜然炒肉夹馍——(洒金桥十子东南角)7. 腊牛肉夹馍——北梢门红码头老旦隔壁“李...

西安特色小吃有哪些
陕西凉皮大家都知道,这是一道线特色小吃,也是传统风味美食多用小麦面粉制作。山西凉皮一般凉拌食着吃,因为种类繁多,制作方法各异,调拌也各具特色,所以口味非常丰富。陕西凉皮历史悠久,选料精良,工艺严谨,调味讲究,以“白、薄、光、软、筋、香”而闻名全国。肉夹馍:肉夹馍是较有名的西安特色...

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