10道家常砂锅菜谱做法 暖暖的好好吃
一、砂锅小土豆用料:小土豆500克、葱白2段、姜3片、八角2颗、桂皮1段、香叶2片、食盐1茶匙、干辣椒2个、酱油1\/2汤匙、白糖1\/2茶匙、植物油2汤匙、水适量做法:1、准备好小土豆,准备好八角、桂皮、香叶和干辣椒;2、葱白切段,姜切片,小土豆用刷子,刷洗干净;3、锅中注入植物油,将沥干水分...
砂锅菜谱砂锅做法大全
(1)姜。洋葱。蒜子。切粒备用。(2)竹蛏洗净绰水,用冷水冲凉。用鲜贝露。蚝油。文蛤精。糖。料酒。腌制入味。(3)砂锅淋少许油烧热,放入南姜。干葱头。蒜子粒。煸香。(4)把腌制好的竹蛏放入砂锅内小火焖煮5分钟,撒上香菜淋上芝麻油即可。3、砂锅玉米粉。用料:玉米粉200克、白菜50g、...
冬季简单易学好吃的菜谱大全
1、1、砂锅纯菜,材料:冻豆腐、藕、豆皮 、 豆瓣酱、干辣椒、花椒油 葱姜蒜、青菜 、火腿肠、 猪油、海带丝 、豆腐乳、芝麻酱。做法:加花生油,等到锅热,加入姜蒜倒入豆瓣酱爆香 。加入干辣椒,干花椒,加水(高汤最好)大火煮开,加一点猪油。将熬好的汤倒入砂锅,将材料切好,下锅。加一...
只用砂锅的情况下,都能做出哪些非常经典的菜?
1.葱姜蒜切片,虾头摘下来备用 2.起锅烧油,倒入上面的料 3.大米淘洗干净备用 4.倒入砂锅煮20分钟,期间要记得搅拌 5.挑出虾头 6.芹菜,香菇,虾身,玉米豌豆胡萝卜粒备用 7.倒入砂锅里,放盐,胡椒粉 8.在煮20分钟,记得搅拌,防止粘锅,关火闷10分钟 9.葱花,香菜切好备用 10.最后倒入砂...
砂锅菜谱砂锅做法
砂锅菜谱砂锅做法3、砂锅甲鱼凤爪 制作:取重约2斤的甲鱼1只,宰杀后斩成小块,冲去血水待用,虎皮鸡爪10个、锅滑透,入混合油150克烧至五成热,下入五花肉片50克小火煸炒出油分,至肉片边角微焦,下入秘制酱料150克,大火快速炒香,下入甲鱼,鸡爪快速翻匀,添高汤5斤,加料酒5克、味精5克、...
砂锅怎么煮好喝又简单
小贴士;1大米洗净入锅,放入冷水,最好是纯净水或者矿泉水,粥的味道更纯粹哈提醒一点,因为要保证粥的口感醇正,粘稠度刚刚好,中途不再加水,所以水的量一定要一次加足大火煮开,转小火2趁熬粥的时间,处理海鲜一;海鲜砂锅粥材料香米大虾花甲胡萝卜生姜葱香菜 调料盐花生油胡椒粉 详细做法1准备...
好吃的砂锅菜谱大全
1、砂锅豆腐煲 香辣砂锅豆腐是一道以豆腐为主要材料的砂锅菜谱,配料有粉丝、胡萝卜和菜心等。制作方法简单,口感香辣可口。2、砂锅焗鱼头 砂锅焗鱼头是一道以鱼头为主要原料,配以其他调料精心制作的菜品。鱼头经过腌制和煎制,口感鲜嫩,搭配其他调料更能突显其鲜美。砂锅焗鱼头的制作过程简单,而且营养...
砂锅做什么菜好吃
随后加入清汤、料酒、胡椒粉、精盐和味精,大火烧开后转小火炖煮。待汤汁变白时,将豆腐捞入锅内稍微煮一下,再舀入砂锅中,加盖炖煮15分钟。最后,将滑炒过的油菜心放入砂锅,调整口味,撒入少许鸡油,盖好盖子即可上桌。砂锅豆腐(四)汤浓味鲜,豆腐细嫩,是家常菜谱中一道非常受欢迎的美食。
怎样做砂锅好吃
砂锅豆腐的做法步骤 1. 豆腐切块焯水后捞出 2. 粉丝、腐竹泡发,胡萝卜切块 3. 砂锅内放粉丝、腐竹、胡萝卜,在放入豆腐,加鸡清汤,调好味后大火烧开,小火煨至入味,淋香油即成。 问题三:家常砂锅的做法,家常砂锅怎么做好吃,家常砂锅的家常做法 砂锅鱼属于家常菜谱,主要原料是草鱼;工艺是煮,制作简单; ...
自己在家怎么做砂锅?
什锦砂锅(一)菜谱分类:家常菜,补虚养身食谱,气血双补食谱,营养不良食谱 菜谱主料:猪肉(瘦) 100克 鲍鱼 100克 猪肚 100克 鸡肉 100克 猪肉(肥瘦) 50克 鸡蛋 50克 猪肉皮 100克 冬笋 50克 粉丝 150克 白菜 250克 推荐:5 营养:8 难易:4 时间:4 浏览:11 菜谱名称: 沙锅果子狸 菜谱分类:...