怎样从红酒的外包装选出好的红酒

如题所述

怎样从红酒的外包装选出好的红酒
红酒即认为是红葡萄酒。商标上面要印制国家标准:GB15037——2006

红酒分的种类很多按照红酒含有糖多少分为以下几种。
酒精度(20℃)(体积分数)/(%) ≥ 7.0

总糖(以葡萄糖计)/(g/L)
平静葡萄酒
干葡萄酒b≤4.0

半干葡萄酒c 4.1~12.0

半甜葡萄酒 12.1~45.0

甜葡萄酒 ≥45.

高泡葡萄酒
天然型高泡葡萄酒≤12.0(允许差为3.0)

绝干型高泡葡萄酒 12.1~17.0(允许差为3.0)

干型高泡葡萄酒 17.1~32.0(允许差为3.0)

半干型高泡葡萄酒 32.1~50.0

甜型高泡葡萄酒 ≥50.1
另外:商标要清晰,内容要全面:净含量、类型、糖含量、酒精度、执行标准、产地、厂名厂址、生产许可证号等。
温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
第1个回答  2013-11-15
要能看懂酒标,而且对各国葡萄酒等级和各产区特色有了解,如果知道此葡萄酒所用葡萄在该年份质量如何,也就是说是大年、小年,再有要关心一下酒庄和酿酒师的名气,看看是否获奖,这需要平时多了解一些葡萄酒专业知识,越专越清楚。不过最能肯定确认是否是好酒的办法只有开瓶品尝。
第2个回答  2013-11-14
外包装按道理说在辨别红酒质量高低的问题上起不了什么作用,法国酒一般包装比较简陋,但是 酒质是数一数二的。而一些普通酒,商家可以为它包装上花哨的外壳。辨别一款酒的质量还是得看酒标,看出品年份和酒庄,结合具体年份的情况来综合分析,追问

外包装上就有注明这些吧,要怎么看呢,有标准没有呀

追答

我下面给你列出法国顶级酒庄的名字,这是不变的。至于其他,受每一年气候等的原因,判断方法没有死标准。红酒之乡法国有八大酒庄赫赫有名,它们分别是拉斐庄、拉图庄、奥比昂庄、玛高庄、木桐庄、白马庄、奥松庄和翠柏庄,法国最顶级的红酒都产自其中。

一、Chateau Lafite Rothschild(拉斐庄)

二、Chateau Latour(拉图庄)

三、Chateau Haut-Brion(奥比昂庄)

四、Chateau Margaux (玛高庄)

五、Chateau Mouton Rothschild(木桐庄)

六、Chateau Cheval Blanc (白马庄)

七、Chateau Ausone(奥松庄)。

八、Petrus(柏图斯庄)

第3个回答  2013-11-15
外包装是无法段定的,就算是拉菲红酒上万块包装大多数也就是一个瓶,要看好坏就要分是新旧世纪产地还是新世纪产场的红酒,二者看产区,三者看等级是:进口红酒标签上的有的Aoc,Aop,VbF,等等,你上网了解就行了,喜欢喝酒找我,佛山批发酒的
第4个回答  2013-11-14
可以看瓶子外部的标签,包括生产厂家,一般保质期不要选择太长的,不然里面可能回填有很多防腐剂,影响味道,

如何鉴别红酒的级别和品质
1、看包装:好的葡萄酒多使用深色酒瓶包装,如绿色、棕色酒瓶,它的优点是能滤去对酒质有影响的光波,有利于酒的保存,而瓶色越深(棕红色)效果越好。酒瓶质量应厚薄均匀,色泽一致,外表不应有花纹、裂纹、水泡。瓶盖多用较木塞、金属螺旋盖,瓶盖封口严密。商标清晰完整,酒名突出,消费者购买时可...

怎样鉴别红酒的品质(如何甄别红酒品质)
1、看瓶塞:好的红酒应该有精致而丰富的封口,这样即使在运输过程中也不会破损。而且如果没有完整且严密的包装或装箱单,这时候就可以直接判断其为好货了。2、观察酒标:优质的红酒通常会有一个独特的标签,上面会有详细的信息说明该酒属于什么类型。同时还可以根据品牌名、产地、年份等等信息,判断这款酒是...

不开瓶鉴别红酒较简单的方法
不开瓶鉴别红酒可以通过礼盒包装、计量单位、条码开头进行鉴别,原装进口红酒没有礼盒包装,国内销售的进口红酒外包装都是自己制作的,而且进口红酒是以cl为容量单位,而ml则为假冒红酒,另外红酒的条形码不同,所代表的产区也不同。不开瓶怎么鉴别红酒方法 1、礼盒包装 不开瓶鉴别红酒需要通过礼盒包装进行...

怎么可以看出红酒的好坏
如果只通过观察,那么红酒好坏的判断很有限。好的红酒酒体通透,色泽明亮。通过观察红酒颜色的深浅还可以判断出年份的长短。陈酿时间长的葡萄酒颜色较轻。(1)包装好的葡萄酒多使用深色酒瓶包装,如绿色、棕色酒瓶,它的优点是能滤去对酒质有影响的光波,有利于酒的保存,而瓶色越深(棕红色)效果越好。

一般家庭喝的红酒怎么选
挑选红酒的方法是 1、细读瓶签上的资料,看清楚其所属酒类、产地年份、酒精度等;2、撕开瓶口的锡箔包装察看水松塞是否有干裂、松滑现象,如有则酒质不保;3、查看水松塞与酒的水平面之间的同隙距离,存有一点间隙是正常现象,如间隙较大,则可能有过量空气进入瓶内,导致酒液氧化,使红酒不可饮用...

红酒分辨好坏 红酒如何挑选
2、香气丰富。看红酒包装只能看个大概,是不是好红酒,还是要近距离接触一下,闻一闻它的气味。通常好酒的香气非常丰富,轻轻摇动酒杯,可以闻到很多水果的气味,甚至还有香草、丁香、咖啡的香气。3、味道醇厚。酒好不好还是要尝过才知道,通常好的红酒味道会比较醇厚,既有一定的甜味,也有酸味,同时...

买红酒时,如何快速分辨红酒的真假?
那么我们如何才能挑选到香醇味正的红酒呢?1、不妨看看红酒瓶上是否有这四个字母 在红酒的瓶顶,正规厂家都会印有自己的防伪标码,如果是小作坊生产的只会在上面打上copy这类英文字母,来以假乱真。所以我们在挑选红酒时,如果发现瓶顶上有英文copy字样,那么80%都是假酒,就不要购买了。2、看标签...

如何从外包装识别红酒真假?
3、喝在口中,干白葡萄酒应有清新、爽怡、纯净感。而干红应具有干爽、醇厚、绵长、圆润感,各种口味均衡统一恰到好处,凡串味或与典型口味不符者,质量欠佳。 4、从包装上看,检查软木塞是否正常塞在瓶口。如果凸的很明显或酒瓶有异常粘液,则说明在运输与储藏过程中受损,酒的品质会受到影响。

怎样从外观辨别红酒好坏
1、酒瓶标签印刷模糊不清的有可能是仿冒翻印。2、酒瓶的封盖是否有被打开或破坏的痕迹;未开封的酒,如果瓶塞凸起或瓶口有粘液,说明该酒品质出问题了。3、从酒瓶背面标签上的国际条形码上可以判断是哪国出品,如以3字打头的,是法国产地,以9字打头的,是澳洲产地,以6字打头的,是中国制造,等等。4...

普通人怎样选购红酒
超市里挑选红酒方法:1、看瓶盖 对于许多菜鸟而言,葡萄酒肯定是用软木塞作为瓶盖的比较好。但其实在相同价格的情况下,选择这种铁质螺旋盖的比较好。因为它更能保持酒的新鲜,还能避免酒体被软木塞上的细菌腐化。2、看标签 在标签上,也许你会看见“Grand cru”这样的字眼,这代表产酒的酒庄是地区最好...

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