世界之大无奇不有,在旅游的时候每个人都会想要尝试一下当地的一些美食。尤其是中国作为世界上的吃货大国,对于美食每个中国人都有很大的发言权,也很少有中国人、特别是广东人不敢尝试的美食。但有时候去到一些国家旅游,中国的游客却面对当地的美食“瑟瑟发抖”,不敢尝试。
在日本就有一道这样的美食,中国吃货去到日本旅游的时候,看见这道菜就懵了,并且表示:我们都不敢吃的剧毒美食,日本人却在花大价钱享受?到底是什么美食这么玄乎呢?这道美食相信很多人都非常熟悉,那就是河豚。
河豚?很多看官看到这里,就不高兴了。中国人吃河豚的历史源远流长,说不定日本的河豚还是从中国传过去的,怎么就变成了中国人不敢吃河豚呢?其实,这里说的美食,并不是河豚的肉,而是河豚身上的一个部位——卵巢。
熟悉河豚的老饕看到这里,也许会倒吸一口凉气。因为了解河豚的人知道,河豚带有剧毒河豚毒素。不过,河豚的肉如果经过细致处理,是没有毒素的。但是,河豚的肉里虽然本身不带毒素,但卵巢、肝脏等地方却是毒素富集的地方。
而日本当地就将河豚的卵巢作为一种顶尖美食看待,不仅价格高昂,而且还为其起了一个雅致的名字——白子。而在中国,河豚的卵巢同样有一个外号,叫做“西施笑”,意思就是吃下去的人都会因为极致的美味而微笑,但下一刻就会因为剧毒,让这个微笑永远的凝固在脸上……
当然,在日本售卖的这些顶尖白子,都是经过特殊的养殖、培育处理的。已经去除了毒性,但是每年日本还是有两位数的人因为吃河豚而不幸身亡。而日本人还将一种河豚美食视若珍宝,那就是河豚的肝脏。
在上世纪其实年代,整个日本最顶级的歌舞伎演员,为了享受到极致的美味,花大价钱买了河豚肝脏,只吃了一口便在当夜身亡。这位名为坂东三津五郎七世的日本国宝级演员之死,震动了整个日本,当地下令禁止任何人再吃河豚肝脏,这种传说中的绝世美食也就再没人尝试过了。对此,你有什么看法呢?欢迎在下方留言评论。
有哪些中国吃货不敢碰的剧毒食物,日本人却花大价钱享用?
河豚?很多看官看到这里,就不高兴了。中国人吃河豚的历史源远流长,说不定日本的河豚还是从中国传过去的,怎么就变成了中国人不敢吃河豚呢?其实,这里说的美食,并不是河豚的肉,而是河豚身上的一个部位——卵巢。熟悉河豚的老饕看到这里,也许会倒吸一口凉气。因为了解河豚的人知道,河...
世界上最奇怪的食物有哪些??
1河豚,日本大多数人不会把日常饭菜与死亡联系起来,但涉及到日本河豚时,就另当别论了。这是一种日本的河豚鱼,其毒性足使30人死亡。负责烹调这道菜的厨师必须经过多年的严格训练。无论是河豚炖汤、烤河豚、或者是把河豚做成生鱼片,烹调过程中的任何一个错误都可是致命的伤害。想要品尝河豚的朋友可以...
河豚有剧毒,为什么还有那么多人想尝鲜?
在日本,河豚是 美食 家眼中的上上品,人们还用柔软、细嫩、丝滑来赞美它,称它是难以形容的美味,和日本生食方式不同的是,国内吃河豚的最佳月份,主要在三月底至四月初,这个时节,豚鱼生长到了产卵期,经过一个冬季的缓养,它们身上的脂肪与皮肉比例更为优厚,问题是,它们体内的毒素含量也达到了较高的峰值,所以说,厨...
关于河豚肉,美味与挑战并存的食物,你知道多少?
河豚营养丰富,口味鲜醇,素来被誉为“鱼中之王”,民间更有美其名曰:“一朝食得河豚肉,终生不念天下鱼”的说法。河豚有毒,人尽皆知,却仍然阻止不了吃货的执念。当然,有些人可能会敬而远之,像这种体内含有剧毒但又非常美味的鱼类并不常见,网上也经常可以见到一些人误吃河豚和中毒住院的事件...
上古十大凶兽有哪些?求介绍
1、蛊雕 蛊雕又被称为荒原霸主,它的的形状十分像大雕,而且头上长有长角。相传蛊雕本来生活在雷泽,后来雷泽被雷神霸占,蛊雕就流浪到黎云荒原上,称霸一方,而且蛊雕专门把人类充当食物,装作婴儿哭的声音诱使人来,一口就是一个,常常得吃好几十人才遁迹远去。2、钩蛇 钩蛇是上古时期的一种凶兽,身长...
有哪些以昆虫为食材的美食?
蜗牛:虽然蜗牛不是昆虫,但它们也被视为一种美食。在法国和其他一些欧洲国家,蜗牛被用于制作传统菜肴。蝎子:在中国和其他一些亚洲国家,蝎子被用于制作蝎子酒。蝎子酒是一种传统的中药酒,据说可以治疗各种疾病。蜘蛛:在柬埔寨和其他一些东南亚国家,蜘蛛被用于制作小吃。蜘蛛通常被炸成脆脆的小吃,口感...
介绍中国饮食节的书和资料有哪些推荐?
求介绍有关中国各省各地美食的书籍名称~非常感谢...答:1.《雅舍谈吃》(藏) 作者:梁实秋 推荐语: 味蕾上的雅人深致,最具人文气息的饮啄之作。 内容简介: 本书为梁实秋代表散文“雅舍”系列的精选集。梁实秋自嘲嘴馋,一生中写下无数谈吃的文章,这些文章带有浓浓的故土情怀,是名家谈吃中的...