什么是高蛋白高热量食物?

如题所述

  高蛋白食物是可以给予糖、动物脂肪含量高的食物,即各种的肉类和乳制品。高蛋白可以给予鸡、鱼肉等,维生素可以给予水果等。
  高热量食物,是根据单位数量(如100克)的食物中所含的热量,绘制或列出的一览表便于饮食保健参考。
  日常生活中高蛋白高热量的食物包括:牲畜的奶,如牛奶、羊奶、马奶等;畜肉,如牛、羊、猪、狗肉等;禽肉,如鸡、鸭、鹅、鹌鹑、驼鸟等 高热量食物大约有十种:
  ①动物脂肪。包括肥膘、肉块、奶油、鱼油、蛋黄。
  ②植物油。包括花生油、豆油、菜籽油、色拉油。植物油可以增加血液中的甘油三脂,这是非常危险的。
  ③氢化花生油。现在还有一种加入化学试剂的植物油,叫作氢化花生油。这种油像肥皂块一样,这是制造巧克力的重要原料。我们吃巧克力主要就是吃氢化花生油。因此我们吃了巧克力之后,血液中的甘油三脂就要升高。
  ④人造食油。现在还有一些化学油脂,叫做人造黄油、人造奶油、人造可可油等,广泛用于食品工业。
  ⑤细粮。这就是小麦、大米和糯米。
  ⑥糖类。这就包括白糖、红糖、冰糖、水果糖、巧克力。
  ⑦蜂蜜。有人说,蜂蜜的营养价值很丰富。是的,蜂蜜含有各种各样的物质,但是蜂蜜含有70%~80%的糖分;因此吃蜂蜜不是败火,而是上火。
  ⑧淀粉。我们中国人经常用淀粉作为炒菜的调料。
  ⑨饴糖。这是用淀粉与盐酸反应而得出的糖类,也叫糖稀,广泛用于加工食品。
  ⑩麦芽糖。这个东西也是广泛用于加工食品。
温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
第1个回答  2012-06-24
从营养学角度来说,是指那些蛋白质含量、热量含量较高的食物。
从我们日常生活的角度来说,有:
五谷类:白饭、米粉、通心粉、方便面、面包
肉类:肥猪肉、牛肉、煎香肠、烧鸭、猪肉制品、牛肉制品
海鲜:鳗鱼、鲱鱼、各类鱼罐头
奶类:鲜奶、炼奶、酸奶酪
餐点:春卷、寿司、亲子井、牛井、手肉卷、天妇罗、拉面咖喱饭 1 客 760
蕃茄酱意大利粉、肉酱意大利粉、意大利薄饼、炸鸡块、炸薯条、蔬菜沙律、马铃薯沙律、粟米汤、海鲜煲、烟肉三文治、热狗
还有牛油、可乐。本回答被网友采纳
第2个回答  2012-06-24
肉类
淀粉类
奶类
你就照这吃,热量、蛋白质绝对够。 最好吃火锅哦
第3个回答  2012-06-24
就是蛋白质和糖类含量高的!

高蛋白食物和高热量的食物的区别。
【高蛋白食物】是指蛋白质含量高的食品、凡蛋白含量高的肉、禽、鱼、海产等动物类蛋白都是高蛋白食物,但其必需氨基酸的组成比例不大接近人体需要,或含较高的脂肪、胆固醇,不能很好地被人体利用。含蛋白质多的食物包括:奶,如牛奶、羊奶、马奶等;畜肉,如牛、羊、猪、狗肉等;禽肉,如鸡、鸭、鹅、...

高蛋白高热量的食物有哪些
4. 豆类及其制品:如大豆、豆腐、豆浆等。豆类不仅富含蛋白质,还含有丰富的脂肪和碳水化合物,因此也是高蛋白高热量食物。5. 坚果类:如核桃、腰果、杏仁等。坚果类虽然体积小,但其热量和蛋白质含量都很高。6. 部分油脂类:如植物油、油脂含量高的酱料等,虽然主要提供热量,但也含有一定的蛋白质。...

高热量高蛋白的食物有哪些
高热量高蛋白的食物有以下几类:1. 肉类:如牛肉、羊肉、猪肉等。它们含有丰富的优质蛋白质,同时脂肪含量较高,是常见的高热量高蛋白食物。2. 禽类:如鸡肉、鸭肉等。这些禽类肉不仅含有丰富的蛋白质,而且含有多种维生素和矿物质,是高热量高蛋白食物的代表。3. 奶制品:如牛奶、酸奶等。这些奶制品...

什么东西是属于高热量,高蛋白?
病情分析:高蛋白饮食 豆类 蛋类 都是高蛋白饮食 高热量饮食咖啡 巧克力等属于高热量饮食 。营养价值较高的食物基本都是高热量饮食 。意见建议:

高蛋白高热量高维生素易消化食物!!!
高热量的食物一般是吃点含碳水化合物和脂肪高的食物,如:一些甜品,糕点,肉类,海鲜~~~等。高蛋白的食物是一些含植物蛋白和动物蛋白高食物,如:豆类,禽蛋类,海鲜类,奶制品,如:牛肉,白肉,动物内脏,等~~~。高纤维素的食物可以多吃些蔬菜,水果,“粗粮,如:五谷”,等~~~。主要原则是以...

高蛋白,高热量,高维生素的食物有哪些?
高蛋白食物:豆类、山产类、动物内脏、肉类、家禽类、水产类、蛋类等。高热量食物:各种油炸食品、甜点、巧克力等食物。高维生素食物:萝卜、番茄、黄瓜、芹菜等各种绿叶蔬菜。

高热量高蛋白食物有哪些
高热量高蛋白食物有以下几类:1. 肉类:如牛肉、羊肉、猪肉等。它们富含优质蛋白质,同时含有较高的热量。2. 乳制品:如牛奶、酸奶、奶酪等。这些食物不仅含有丰富的蛋白质,还含有丰富的钙质和多种维生素。3. 蛋类:如鸡蛋、鸭蛋等。蛋类也是高蛋白食品,同时含有较高的热量。4. 豆制品:如豆腐、...

高蛋白食物和高热量食物有哪些?
1、肉类:高蛋白、高热量、高脂肪的肉,包括猪肉、鸭肉、肥牛、羊肉等;2、动物肝脏:如鸭肝、猪肝等,胆固醇含量高,且含有丰富的蛋白质,属于高蛋白、高热量的食物,适量食用可以补铁,但长期过量食用可能导致高胆固醇血症;3、坚果类:如葵花籽、南瓜子、西瓜子等。每100g坚果大约含蛋白质15-30g,...

那些食物是高蛋白,高热量的。
高蛋白质的食物,一类是奶、畜肉、禽肉、蛋类、鱼、虾等动物蛋白;另一类是大豆,黄豆、大青豆和黑豆等豆类,芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子等干果类的植物蛋白。由于动物蛋白质所含氨基酸的种类和比例较符合人体需要,所以动物性蛋白质比植物性蛋白质营养价值高。高热量食物。起酥面包、波罗面包、奶酥...

高蛋白高能量食物有哪些
高蛋白高能量食物主要有以下几种:1. 肉类:如牛肉、羊肉、鸡肉等,这些肉类含有丰富的蛋白质,且所含的氨基酸比例与人体需求相近,容易被人体吸收利用。此外,肉类也含有较高的能量,是人体能量的重要来源。2. 鱼类:如鲈鱼、鲑鱼等,富含蛋白质和脂肪,且其中的脂肪酸多为不饱和脂肪酸,对人体健康有...

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