葵花子
1500g
辅料
八角
适量
桂皮
适量
香草
适量
桔皮
适量
砂糖
适量
老抽
适量
盐
适量
步骤
1.生葵花子，尽量选择大个一些的。
2.将瓜子用清水洗净，去除表面的浮土，把瓜子倒入锅中，然后倒入清水，将瓜子浸泡没过。
3.八角；桂皮；香草；桔皮；砂糖；
4.把八角，桂皮，香叶，桔皮和砂糖，用纱布包好.
5.倒入些老抽， 放入锅中大火煮开后改成中小火。
6.调入盐搅匀后关火，浸泡瓜子12小时以上。
7.盛出瓜子后，放入沥水篮中，充分沥干。放在暖气上，放置超过24小时以上烘干即可。
兰州哪里的黑瓜子好吃
皋兰县和永登县生产的好吃。黑瓜子主要产于兰州市皋兰县和永登县的这两个县城，其质量优良的原因主要在于这里取籽的籽瓜经长期培育,去劣存优,是精选出的优良品种。所以，这两个地区所产的黑瓜子，约比其他瓜子大 二分之一至1倍,壳薄、肉厚、油多而闻名,加工成五香瓜子、椒盐瓜子远销国内外,为人们...
话梅黑瓜子配方20分
1. 将糖精溶解于盐水中。2. 西瓜子用清水洗净、控干，倒入炒锅，用文火炒到爆响时。3. 倒入糖精盐水，继续用文火炒熟，出锅后喷上香草香精即可。二、五香瓜子的制作：原料：- 西瓜子500克 - 食盐100克 - 大料5克 - 桂皮5克 - 花椒2.5克 - 茴香2.5克 - 生石灰120克 制法：1. 将生石...
兰州大板瓜子是哪里的
将黑瓜子加工成五香瓜子、椒盐瓜子、甜瓜子、奶油瓜子和多味瓜子等成品，不仅极易嗑剥，醇香可口，而且有补脑提神之功效，颇受大众亲睐。林歌、正林、乌麻园等名牌大板瓜子不仅已声冠华夏，而且远销东南亚，成为我省的重要出口物资。(兰州)
兰州特产有哪些
1、兰州刻葫芦是中国的民间技艺，主要用刀或者针在葫芦表面进行阴刻，来体现中国传统绘画山水、花鸟、人物和书法，然后涂上松墨，令其线条明晰。2、软儿梨的果实近圆形，平均果重在125克左右，立冬后成熟，其色黄中带绿，青中泛红，果皮较厚，果肉硬，味道酸涩。3、兰州冬果梨有大小之分：大冬果...
兰州的特产什么最好吃?
3、白凤桃果实中大或较大，近圆形，底部稍大，果顶圆，中间稍凹;梗洼深而中广，缝合线浅。果面黄白色，阳面鲜红;皮较薄，易剥离;肉质乳白，近核少量红色。肉质致密，汁多，味甜，香味淡，品质上等。粘核。耐贮运。鲜食、加工兼用。树势中等，树枝较开张。4、清朝嘉庆年间，东乡族马六七从河南怀...
兰州的特产什么最好吃?
金花宝”，并在全国西瓜评比中夺魁，荣登全国“西爪王”宝座。冬果梨，兰州的梨有30多个品种，其中著名的有冬果梨、软儿梨、酥木梨、长把梨、吊蛋、马奶头等。而最负盛名的便是冬果梨，其特点是个大皮薄、汁多肉脆，甜中带酸，贮藏期很长。入冬后，将核掏去，加入冰糖，花椒、贝母等，...
黑瓜子比其他瓜子好吃吗?
4、黑瓜子中含有一种叫皂素的物质，研究表明，这种物质对急性膀胱炎患者很有疗效。5、黑瓜子油脂含量丰富，能促进消化液的分泌，具有健胃促消化的效果;且能润滑肠胃道，有助排便，能有效缓解便秘。二、黑瓜子的功效与作用显著 1、 黑瓜子性味甘，性平，无毒，其具有利肺、润肠、健胃、止血等功效。2、...
话梅黑瓜子配方 20分
一、奶油瓜子的制作：原料：西瓜子500克，食盐35克、糖精、香草香精各适量。制法：将糖精溶解于盐水中，西瓜子用清水洗净、控干，倒入炒锅，用文火炒到爆响时，倒入糖精盐水，继续用文火炒熟，出锅后喷上香草香精即可。二、话梅瓜子的制作：原料：大粒西瓜子500克，酸梅汁50克，食醋、糖精少许，细盐2...
兰州的特产什么最好吃?
3、白凤桃果实中大或较大，近圆形，底部稍大，果顶圆，中间稍凹;梗洼深而中广，缝合线浅。果面黄白色，阳面鲜红;皮较薄，易剥离;肉质乳白，近核少量红色。肉质致密，汁多，味甜，香味淡，品质上等。粘核。耐贮运。鲜食、加工兼用。树势中等，树枝较开张。4、清朝嘉庆年间，东乡族马六七从河南怀...
