有什么简单易学的家常菜(带菜谱)请推荐
男朋友给下的命令，一个月之内学会6道菜，然后去他家做给他父母吃
平时不怎么下厨的我，用一个月的时间凑集并联系一些简单的家常菜，请大家指点，给出个菜谱呗~~
他们不喜欢吃辣的
1.白灼虾，配个酱油辣椒或者醋什么的，这个简单不失礼。
2.炖汤，排骨汤炖之前放酒，姜，油炒一下，炒白了再放水和几滴醋，我放的是热水，不知道营养价值还有不，但都满好喝的。熬的时间是看你用什么来做了。微波炉的是高火30分钟，高压锅30分应该也可以了吧，没做过。电磁炉的是水开了小火炖一小时。电饭锅可以慢慢熬一个半小时。盐和鸡精后面起锅了放。
3.隔水炖鸡，我妈教的。先拿酒，姜，盐，腌一下鸡肉，半小时这样，然后放入冷水和红枣和鸡精还有泡好的香菇，水没过鸡肉就好（可以用深一点的碗），放入锅里的蒸架上，水放多一点，盖上盖子然后蒸半小时这样，注意锅里水干了没有，要记得看。鸡肉是砍好的。
4.炒个青菜
上面的都是比较清淡的，呵呵
5.泡椒鸡杂 这个是我看网上学的，鸡杂市场上有净菜，或者切好了的。我没用泡椒，配的是超市有卖的那种一瓶一瓶的绿色的小辣椒，鸡杂洗干净，焯水备用。辣椒是对开切，准备好姜，葱头，蒜米。油下锅，放入姜葱蒜辣椒，爆好以后放入鸡杂，酒，盐，酱油，爆炒一下就可以起锅了。
第6个没想好，呵呵，可以弄个干一点的菜。
清淡家常菜(清淡家常菜谱100道简单)
1. 青椒炒肉丝 2. 素炒豆芽 3. 番茄鸡蛋面 4. 土豆炖肉 5. 青菜炒豆腐 6. 红烧鱼块 7. 紫菜蛋花汤 8. 糖醋里脊 9. 清炒时蔬 10. 红烧排骨 11. 酸辣土豆丝 12. 清蒸鲈鱼 13. 香煎三文鱼 14. 清蒸鲈鱼 15. 红烧茄子 16. 青椒炒肉 17. 红烧鸡翅 18. 葱爆羊肉 19. 素炒豆腐 20...
好吃简单的家庭菜谱 最美味的家常菜做法三则分享
1、酸辣豆芽。用料：绿豆芽250g、红线椒1根、油1大勺、盐1小勺、干红辣椒5个、蒜3瓣、葱1小根、生抽1小勺、白醋1大勺。做法：（1）所需材料：（2）蒜切碎，干红椒用剪刀剪碎，葱切葱花，红线椒用剪刀剪成圆圈状。（3）热锅凉油，小火先放入干红椒炒香。（4）然后下入蒜，再下入葱花翻炒...
有哪些简单的菜谱
简单菜谱推荐 一、番茄炒蛋 材料：番茄、鸡蛋、葱花、盐、食用油。步骤：1. 番茄切块备用，鸡蛋打散。2. 热锅加油，倒入鸡蛋液，翻炒至凝固，盛出备用。3. 锅中再加少量油，放入番茄翻炒。4. 番茄出汁时，加入炒好的鸡蛋，撒上盐、葱花，翻炒均匀即可。二、酸辣土豆丝 材料：土豆、青椒、红椒、...
如何做简单家常菜大全菜谱
1、蒜薹炒肉末 （1）材料：蒜薹 1把、猪肉 120克、生抽 2勺、老抽 1勺、盐 1小勺、葱花姜末 适量。（2）蒜薹洗干净后切成小碎段，猪肉打成肉碎。（3）锅中放油，油热放入葱花姜末爆香后，放猪肉下锅煸炒，炒至变色时放入姜末翻炒。（4）加入盐，生抽，老抽调味。（5）然后下蒜薹入锅翻炒...
简单菜谱家常菜做法
简单家常菜：酸辣土豆丝、红烧茄子、鱼香茄子、青椒炒鸡蛋，地三鲜、干煸豆角、鸡蛋炒菜花、粉蒸肉、葱花炒鸡蛋、西红柿炒鸡蛋、丝瓜炒鸡蛋、风林茄子、金牌蒜香骨。例如：1、干煸豆角 材料：扁豆400克，肉末150克 调料：干辣椒4个，老抽1大勺，榨菜末、花椒、蒜粒、盐、味精各适量 做法：1、扁豆两头撕...
家常菜谱100道简单菜名
咕噜肉、梅干菜扣肉、木须肉、鱼香肉丝、东坡肉、荷叶粉蒸肉、红烧肉、京酱肉丝、青椒肉丝、蚂蚁上树、红烧狮子头、蒜泥白肉、小炒肉、猪肉炖粉条、樱桃肉、芋头蒸肉、栗子焖肉、家常版锅包肉、回锅肉、咸烧白、广式脆皮烧肉、叉烧肉、咕噜肉、四喜丸子、红烧牛肉、爆牛肉、水煮牛肉、麻辣牛肉干、咖喱牛肉、...
谁能告诉我几个家常菜的做法?我要学做菜啊!
我给你介绍一些简单又好吃的家常菜的做法如下:1.番茄炒蛋 原料:两个中等大小的番茄,两个鸡蛋,小葱,油,盐,糖,鸡精 步骤:1、番茄切片(这个随你自己喜欢怎么切),鸡蛋在碗中打散(可以加点水,一点哦,可以使鸡蛋更嫩,或者加点料酒也可以;再加一点点盐),小葱切葱花,待用。 2、点火上锅,可以稍微热一下锅再加油...
简单易做的5道家常菜菜谱做菜简单食材便宜营养也丰富
分享5道简单易做的美味家常菜谱，这些菜肴既简单易制作，又不会花费太多，同时还兼具丰富的营养价值。一起学习这些菜谱，为自己和家人带来一顿美味的盛宴吧！一、五花肉炒蒜薹所需食材：1. 五花肉200克2. 蒜薹半斤3.辣椒适量4.耗油1汤匙5. 黄豆酱1汤匙6.料酒1汤匙7. 生抽两汤匙做法：1. 切五花肉...
二十道简单易做家常菜菜谱
推荐理由：简单易做，口感丰富，家常菜中的经典。剧情介绍：一位年轻厨师在家中实践，学会了制作家常炒面的技巧。豆瓣评分：8.6分 经典台词：“家常炒面，美味可口。”8. 醋溜白菜 推荐理由：清爽酸甜，口感清脆，家常菜的清新之选。剧情介绍：一位年轻厨师在家中探索，掌握了醋溜白菜的制作方法。豆瓣评分...
冬季菜谱家常菜简单
1、红烧排骨：这是一道深受欢迎的家常菜。主要原料是猪排骨和杏鲍菇，辅料包括干辣椒、花椒、八角、丁香、姜片、盐、老抽、生抽、料酒和冰糖等。这道菜以其独特的香味、酥烂的排骨和金红的色泽吸引着各个年龄段的人们。2、芹菜炒肉：这是一道简单易学的家常菜，以芹菜和瘦肉为主要食材，也可以加入红...
