西安那边的主食是什么啊?

听说那边以面食为主,是吗?而且馒头和东北的也不同,是硬的

关中地区,你现在可以理解为陕西的中部,主要是面食!

在以往的历史中,关中地区是很肥沃的黄土地,主要出产小麦,在南边也有人种水稻,玉米也不少,其他的杂粮就很少了!

所以关中人主要吃面,靠西边的西府一带,宝鸡等地,岐山铡面,往东了户县有摆汤面和软面,乾县有酸汤面,西安也汇聚了周围的很多种面食,包括各种哨子面,油泼面,来自陕北的羊肉面,来自兰州的拉面,来自新疆的拉条子面……

一个长期作为都城或者重要城市的地区未必有自己最具代表性的食物,但是一定能汇聚周围的很多食物,我说的面西安都能找得到。

而现在,是大流通时代,你想在这里吃的大多数常见的食物都可以吃的到。

包括面食米饭饺子,各种炒菜。

至于馒头,街边买的馒头一般都比较松软。
温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
第1个回答  2009-05-14
传统是以面食为主,但年轻人米饭吃的较多,馒头很软的,你说的稍硬的是河南缸子馒头,陕西河南人较多。满大街都是饭馆,什么吃的都有
第2个回答  2009-05-13
是的,主要是以面为主,什么面都有,长的短的,细的粗的,薄的厚的,肯定有你爱吃的,呵呵,馒头不硬啊,刚蒸出来的馍馍很软的,加点辣子很香哦
第3个回答  2009-05-13
西安的食品品种非常多,但是主要以面食为主,副食主要是牛羊肉,概括起来讲,就是:面疙瘩+肉疙瘩,蔬菜比较少。
米饭自然是有的,只是数量比较少而已。

那边的馒头比东北的实一些,不要说硬啊
第4个回答  2009-05-13
蔬菜比较少? 放P吧!
就那里是全国蔬菜最便宜的 你去东北买菜试试看? 尤其是冬天!
现在想吃什么没有 我也没见吃不起米饭的 操

西安人的主食是什么
西安人的主食是面食,西安面条筋道有力,不同于南方面条重浇头,西安人把面和浇头看做是一个整体,一碗忒色的面条,辣子调红,醋调酸,让人忍不住大呼美味过瘾。西安的面食对于西安人来讲,有着很多外省人无法理解的深厚情感。无论是什么面,对于西安人来说,都只是一道最为普通和便捷的美食。

西安人的主食是什么
1. 西安人的主食以面食为主,这种面食与南方不同的地方在于,西安人将面条和浇头视为一个整体。2. 一碗好的面条,在西安人看来,其辣子和醋的调味要恰到好处,这样才能让食客忍不住大声赞叹,享受美味。3. 对于西安人来说,面食不仅仅是一种食物,更是一种深厚的情感,这种情感外省人可能无法完全理...

西安人主食是面还是饭?
西安人的主食既有面也有饭。谷薯类食品包含大米、小麦粉、玉米、小米等品类,这就是通俗意义上的“主食”。对各城市外卖用户订制谷薯类食品的频次进行比较,西安位居榜首,这表明西安的外卖用户点主食的人最多,西安人超爱吃主食。西安排在前几位的畅销菜品,除了肉夹馍,还有擀面皮、凉皮、米皮、胡辣...

西安人主食什么,和南方一样吗
西安本地人大部份主食为面食,也有少量大米的,外来人口多,主食呈现多样化,但总的来说是面食

西安主食是什么馍当地人日常生活中的主食馍(每天吃的馍)都有哪些吃法...
西安主食主要有馒头(馍),花卷,包子,烧饼,白吉馍,锅盔,面食,米饭等品种。馍的吃法:大致分三种,直接拿着干馍,不就菜吃。夹红辣子油吃,夹炒绿尖辣子鸡蛋吃。就着凉拌菜或炒熟的热菜吃,夹菜或夹条子肉,粉蒸肉吃。最后一种就是泡在菜汤或汤饭里吃。

西安人吃啥,为啥不吃肉?
西安人主食一般喜欢吃面食,当然肉也是主要的食物啊。像羊肉泡馍,肉夹馍,以及一些肉菜,肉饺子等等,都是肉啊。

陕西吃什么为主食
陕西的主食以面食为主导,面食在陕西的饮食文化中占据着重要的地位。面条作为陕西面食的代表,种类繁多,如西安肉夹馍、陕西凉皮等,都深受当地人喜爱。这些面食制品不仅口感独特,而且营养丰富。陕西地处西北地区,历史上主要以小麦种植为主,这使得面食在陕西饮食文化中占据了重要的地位。随着农业技术的进步...

碳水之都是哪个城市
西安的面食,如肉夹馍和凉皮,是当地著名的碳水化合物主食。此外,西安不仅是历史名城,也是中国中西部地区的重要城市,吸引了大量外来人口和学生,他们的饮食习惯也倾向于高碳水的快餐和小吃。西安,古称长安,是中国历史上著名的古都之一,位于陕西省中部,是陕西省的省会和副省级城市。西安不仅是中华文明...

西安和武汉,哪个城市的美食更多更好吃
主食方面——西安主要是小麦(面食)为主,武汉主要以水稻(米饭)为主,很多北方人不理解南方人怎么天天吃米饭,同样很多南方人也对北方人天天吃面食和馒头搞不懂。小吃方面——西安出名的小吃更实在:肉夹馍、柿子饼、各种烧烤等新疆风味小吃,武汉的小吃更符合年轻人的喜爱:周黑鸭、豆皮、烤猪蹄、小...

西安传统特色主食推荐
1、腊汁肉夹馍 时代在发展,民族在融合,现在在我们身边也是随处可见肉夹馍小吃的身影。但是你知道最正宗的肉夹馍在哪里吗?就是在西安!腊汁肉夹馍是陕西省非物质文化遗产,由三十多种调料配制而成,选料精细,火功到家,加上使用陈年老汤,因此制作出的腊汁肉具有色泽红润,糜而不烂。2、牛羊肉泡馍...

相似回答