1、龙口粉丝提前泡软。
2、准备香菜段,黄瓜,大蒜,小米椒。
3、黄瓜切丝,小米椒切圈,香菜切段,蒜瓣拍碎。
4、调碗汁:生抽1勺,蚝油1勺,香醋2勺,食盐半勺,白糖1勺。
5、将香菜段、蒜蓉放入碗中,搅拌均匀。
6、粉丝焯烫。过凉水(防止粘连)。
7、将粉丝捞起后沥干水分装入盆中,放入黄瓜丝,放入小米椒圈,撒入辣椒面后倒入碗汁。淋入热油。
8、搅拌均匀即可端上桌。
凉拌粉丝的做法简单
1、准备粉丝两小捆,大葱切成细丝,红辣椒切成细丝,装盘待用。2、开火,锅内加入适量水,水开后,放入粉丝煮。3、将粉丝煮大约3分钟(软硬根据自己口味,调整时间),煮熟后捞出过凉水,放入调菜盆中,并加入适量白糖和醋。4、将粉丝搅拌均匀,腌制大约5分钟,倒入适量生抽和盐。5、搅拌均匀,然后...
自己在家粉丝凉拌怎么做 自己在家粉丝凉拌的做法
1、龙口粉丝提前泡软。2、准备香菜段,黄瓜,大蒜,小米椒。3、黄瓜切丝,小米椒切圈,香菜切段,蒜瓣拍碎。4、调碗汁:生抽1勺,蚝油1勺,香醋2勺,食盐半勺,白糖1勺。5、将香菜段、蒜蓉放入碗中,搅拌均匀。6、粉丝焯烫。过凉水(防止粘连)。7、将粉丝捞起后沥干水分装入盆中,放入黄瓜丝,放...
四川凉拌粉丝做法大全 最美味的凉拌粉丝做法三则分享
1. 红薯粉丝用冷水浸泡至变软。2. 白萝卜、胡萝卜和黄瓜切丝,香菜切段。3. 大蒜和生姜切末,小米辣切圈。4. 碗中加入醋、糖、盐、香油调成料汁。5. 将切好的蔬菜放入料汁中,搅拌均匀。6. 捞出粉丝沥干水分,加入碗中搅拌。7. 最后撒上小米辣圈和花椒即可。三、香辣肉末粉丝 材料:- 红薯...
凉拌粉丝怎么做?
1.准备好所需材料,把绿豆芽的豆皮挑掉,所有食材清洗干净。2.锅中加入适量的水,烧开。加入粉丝,将粉丝烫至柔软透明。3.然后把有热水的粉条倒入大碗中,加入一些凉开水,变成温水,让粉条泡在温水中,直到粉条没有硬心,再泡十分钟。直接用冷水泡粉条需要很长时间,1-2个小时。把粉条泡在热水里...
凉拌粉丝(凉拌粉丝的家常做法简单)
将煮好的粉丝放入大碗中,加入切好的蔬菜,倒入调料,用筷子或者铲子搅拌均匀,使调料充分融入粉丝和蔬菜中。注意不要用力过猛,以免将粉丝搅烂。将凉拌粉丝放入冰箱冷藏一段时间,使其更加凉爽可口。在食用时,可以根据个人口味加入适量的辣椒油、花生碎等调料,增加口感和香气。凉拌粉丝不仅味道鲜美,而且...
凉拌粉丝的做法有哪些?
做法:粉丝泡发后焯水,各种蔬菜切成细丝。在碗中调入酱油、醋、糖、盐和香油制成调味汁。将所有材料混合在一起,倒入调味汁拌匀,最后撒上蒜末增加香味。以上是几种不同的凉拌粉丝做法,可以根据自己的口味和喜好进行调整。凉拌粉丝不仅简单易做,而且营养丰富,是夏季解暑的好选择。记得在制作时,要...
凉拌细粉怎么做好吃
第一步:准备食材。粉丝2小把、黄瓜1根、香菜少许、蒜几瓣、红辣椒几个。第二步:把粉丝提前泡软。第三步:锅中倒入一些水烧开,把粉丝放入锅中焯30秒,然后捞出放入凉水中。第四步:开始准备碗汁。取一个大碗,放入1勺辣椒粉、1勺熟白芝麻、少许蒜末、少许红辣椒段,如图。第五步:锅中倒入...
凉拌红薯粉丝做法步骤
陈醋,鸡精 做法 1将红薯粉泡到水里 泡到红薯粉变软放入沸水里煮至熟捞;因此,quot凉拌粉丝quot虽是盛夏开胃解暑的一道佳肴,却不可多吃但是传统工艺制作的粉丝完全不添加任何添加剂也是可以做的,并不存在摄入过多会存在痴呆的情况 做法二 主料生抽 香油 味精 盐 糖 洋葱 粉丝 胡萝卜 蛋皮 笋干;...
怎么自己在家做卤酱拌粉丝?
1、首先切好小葱,蒜末放置一边备用,切得碎一点。2、然后把瘦肉剁成肉酱,拿个碗装好,倒入酱油,食盐等调味料来腌制一会儿。3、准备一个茄子,破成两半,然后切成小碎块,茄子拿来做酱是最好不过得了。4、锅中放油,先倒入瘦肉,然后倒入茄子末翻炒,加入一点水,多放一点食盐,毕竟是作为卤料。5...
简单好吃的凉拌粉丝自己在家做的时候要准备什么食材?
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