多吃素菜不吃荤菜营养会更好吗？

Answer 1

有很多人，都再说要减肥，所以每天不沾一点儿油腥，长期吃素，连植物油都不沾，其实这个方法只会让自己的身体运来越糟糕，到最后可能不到减不了肥，体质还会越来越差。

首先我们先来了解一下人体的组成部分——细胞的结构。细胞是由：细胞膜、细胞质和细胞核。细胞膜主要由蛋白质、脂类和糖类构成。

所以可以看出我们细胞中有两个很重要的组成部分就是蛋白质和脂类，而平日生活中我们蛋白质和脂类的重要摄入的途径就是肉类食物，有一小部分来源于植物。我们身体中分泌的生命激素需要成分也是蛋白质，如果平日中我们摄入肉食比较少，那么我们我们生命所需要的蛋白质和脂类就会摄入过少，不足以维持正常的生命活动，长期下去就会降低生命质量。

脂类虽然是细胞的组成部分，供给机体所需的能量，提供机体所需的必需氨基酸，但是不建议过多摄入，摄入过多可导致高脂血症，动脉粥样硬化等疾病的发生和发展。

平日所使用的植物类食物可提供我们丰富的维生素B族，C族，糖类，食物纤维，促进我们身体机能更好的运转。

如果平日里有想减肥或者保持身材的朋友，最好的方式就是，动物食物不能不摄入，摄入量少一些，多一些素食和水果的摄入。这样既能保证低热量又能保证，生命运动所必须的能量，又不至于营养失衡。如果不是有专门的信仰，平时不建议只吃素或者只吃荤，一定要荤素搭配。

另外呢，如果要减肥最好的方式除了饮食上的搭配要以低热为主，而且还要辅以适当的有氧运动运动，消耗体内过多的脂肪和剩余的热量。(500g脂肪的消耗，大概需要摄入14kg的氧气)，所以食物搭配+适当运动=好的身材

Answer 2

并不会。单纯的只吃素菜时间久了也是会营养不良的，日常饮食搭配必须要荤素合理，肉需要少吃，但是不代表不吃。

Answer 3

这是不行的，素菜主要是碳水化合物居多，荤菜主要保证的是脂肪和蛋白质，营养搭配合理才更健康。

Answer 4

不会，因为只吃素菜是无法满足人体所需要的所有营养素的，特别是蛋白质。

Answer 5

不会的。只吃素菜的话是不能够维持人体所需要的能量的，所以要合理搭配，既要吃素菜，也要吃荤菜。