高星级饭店运营与管理专业怎么样
课程设置 本专业课程分为三个板块:文化基础课、专业基础课及专业课、实习实训课。主要课程包括:酒店管理概论、现代酒店管理、酒店心理学、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店商务英语、酒店市场营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理、导游基础、旅游基础、旅游...
高星级饭店运营与管理是干什么的
课程包括旅游概论、服务心理、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、康乐服务与管理、会议服务、饭店文化、服务礼仪、沟通技巧、酒水知识、饭店专业英语、饭店营销等。在校内与饭店进行前厅、客房、餐饮综合实训,及顶岗实习。对应职业包括前厅服务师、客房服务师、餐厅服务师、康乐服务师、调酒师、...
高星级饭店运营与管理专业是干什么的?
主要学什么课程 旅游概论、服务心理、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、康乐服务与管理、会议服务、饭店文化、服务礼仪、酒水知识、饭店专业英语、饭店营销等。就业方向 毕业生主要在高星级饭店、主题饭店、大型会议中心等单位就业,岗位一般是服务与基层管理工作、行政管理、人力资源管理部门等。
高星级饭店运营与管理专业学什么
现代饭店管理、餐饮服务等。高级饭店运营与管理专业学习现代饭店管理、餐饮服务、客房服务、饭店服务心理学、食品安全与营养以及基础课程知识等,基础课程知识包括计算机基础与应用、公共艺术、英语等,可从事的领域部门有各类星级酒店、旅游公司、旅游管理部门等单位。
中职高星级饭店运营与管理专业主要学什么
高星级饭店运营与管理专业介绍 培养目标:本专业培养德智体全面发展、适应现代星级酒店生产、经营、管理等需要的专业人才,要求具备较强的现代星级酒店前厅、客房、餐厅和康乐等方面实践操作能力、现代星级酒店管理能力和专业意识,掌握现代星级酒店经营管理的基本知识和服务技能,能够从事星级酒店接待和经营管理的...
山西可以读高星级饭店运营与管理专业的职校有哪些
高星级饭店运营与管理培养目标本专业主要面向各级各类宾馆饭店,培养从事宾馆饭店餐饮、前厅、客房等一线接待服务相应基层管理工作,具有综合职业能力和职业生涯发展的基础的中初级技能型人才。高星级饭店运营与管理专业教学主要课程旅游文化、服务礼仪、饭店概论、饭店服务与管理、餐饮服务与管理、前厅服务与管理、...
高星级饭店运营与管理是做什么的
高星级饭店运营与管理,主要是负责高星级饭店的整体运营工作和日常管理,确保饭店提供高品质的服务,实现经营效益和客户满意度的最大化。高星级饭店的运营工作涉及多个方面。首先是客房管理,包括客房的清洁与维护、布草更换、客房服务等,确保客人享受到舒适、卫生的住宿环境。其次是餐饮服务,高星级饭店通常...
高星级饭店运营与管理就业前景
高星级饭店运营与管理是中国中等职业教育专业。培养目标:培养熟悉各项酒店业务,具备扎实的专业理论知识和熟练的职业技能,能胜任酒店一线部门的组织和现场管理工作的高素质技能型专门人才。主要课程:形体训练、英语口语、计算机现代饭店管理、酒店英语、韩语、酒店管理概论、公关与营销服务、餐饮服务与管理、前厅...
山西读高星级饭店服务运营与管理专业可以到哪些学校
高星级饭店服务运营与管理专业主要课程德育、语文、数学、饭店服务与管理英语、计算机应用基础、体育与健康、饭店管理基础知识、餐厅服务、客房服务、前厅服务、康乐服务、服务礼仪、饭店服务心理、中国饮食文化、中国旅游地理、菜肴基础知识及营养卫生、形体训练高星级饭店服务运营与管理专业就业方向毕业生主要面向...
高星级酒店运营与管理专业学什么
高星级饭店运营与管理学的主要内容包括酒店前台运营、客房管理、餐饮管理、营销管理、人力资源管理、财务管理和工程管理等方面。酒店管理与数字化运营专业核心课程:酒店管理、前厅运行与PMS管理、客房运行与管理、餐饮服务与管理、数据分析与应用、数字化运营管理、酒店收益管理、创业创新项目实践、市场营销与策划...