下列叙述错误的是(  )A.蛋白质、纤维素、蔗糖、PVC、淀粉都是高分子化合物B.氢键在形成蛋白质二级

下列叙述错误的是(  )A.蛋白质、纤维素、蔗糖、PVC、淀粉都是高分子化合物B.氢键在形成蛋白质二级结构和DNA双螺旋结构中起关键作用C.加热能杀死流感病毒是因为病毒的蛋白质受热变性D.合金材料中可能含有非金属元素

A.蛋白质、纤维素、PVC、淀粉为高分子化合物,蔗糖相对分子质量较小,不是高分子化合物,故A错误;
B.氢键对维持生物大分子的空间构型和生理活性具有重要意义,所以氢键在形成蛋白质二级结构和DNA双螺旋结构中起关键作用,故B正确;
C.加热可使蛋白质变性而失去活性,故C正确;
D.合金是由两种或两种以上的金属与金属(或非金属)经一定方法所合成的具有金属特性的物质.合金材料中一定有金属,也可能含有非金属元素,故D正确.
故选A.
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下列说法错误的是 ( ) A.蔗糖和淀粉都是非还原性糖 B.纤维素由葡萄糖分...
C 试题分析:铜盐是重金属盐,能使蛋白质发生变性,而不是盐析,所以选项C不正确,其余选项都是错误的,答案选C。点评:该题主要是考查学生对常见基本营养物质的了解程度,有利于调动学生的学习兴趣和学习积极性。难度不大。

...的是( )A.糖类、蛋白质都属于天然高分子化合物B.强紫外线灼伤人体皮...
A.蛋白质、淀粉、纤维素属于天然高分子化合物,而糖类中的单糖、双糖的相对分子量较小,不属于高分子化合物,故A错误;B.蛋白质在强酸、强碱、高温、强紫外线照射等条件下能够发生变性,所以强紫外线灼伤人体皮肤属于皮肤蛋白质的变性,故B正确;C.纤维素和淀粉的组成都可用(C6H10O5)n表示,但是n...

下列叙述不正确的是( ) A.淀粉、纤维素、油脂都属于高分子化合物 B...
A、淀粉、纤维素是天然高分子化合物,但油脂相对分子质量较小,不是高分子化合物,故A错误;B、酯化反应可以是醇跟含氧无机酸的反应,如浓硫酸跟乙醇在常温下即能反应生成硫酸氢乙酯,硝酸与纤维素生成硝酸纤维酯,故B正确;C、天然蛋白蛋是ɑ-氨基酸通过脱水缩合形成的高分子化合物,所以天然蛋白蛋水...

下列物质中不属于天然高分子化合物的是 A。纤维素 B。蛋白质 C。蔗糖...
高分子化合物(Macro Molecular Compound):所谓高分子化合物,是指那些由众多原子或原子团主要以共价键结合而成的相对分子量在一万以上的化合物。有机高分子化合物可以分为天然有机高分子化合物(如淀粉、纤维素、蛋白质天然橡胶等)和合成有机高分子化合物(如聚乙烯、聚氯乙烯等等),它们的相对分子...

有关组成细胞的化合物,叙述错误的是( )A.蛋白质、核酸和淀粉是由单体...
A、蛋白质、核酸和淀粉分别是由氨基酸、核苷酸和葡萄糖连接形成的多聚体,A正确;B、某些糖类是细胞结构的重要组成成分,如纤维素是构成植物细胞壁的主要成分,B正确;C、某些脂质分子具有调节生命活动的功能,如性激素,C正确;D、细胞中的无机盐主要以离子的形式存在,少数构成细胞内的化合物,如Mg2+...

...A.糖类,氨基酸,蛋白质都是天然高分子化合物B.利用油脂在酸性条件...
A.糖类中的单糖,双糖和氨基酸相对分子质量较小,不是高分子化合物,故A错误; B.油脂在碱性条件下水解生成高级脂肪酸钠和甘油,故B错误;C.n不同,淀粉与纤维素分子式不同,不属于同分异构体,故C错误;D.合成纤维和人造纤维都属于化学纤维,故D正确.故选D.

下列对有机物的认识错误的是( )A.淀粉、纤维素、蔗糖都是糖类,水解的最...
A.淀粉、纤维素催化剂条件下水解产物都为葡萄糖,蔗糖水解生成葡萄糖和果糖,故A错误; B.蛋白质水解最终生成氨基酸,故B正确;C.含有醛基的有机物能发生银镜反应,故C正确;D.因为根据烃及其衍生物的结构特征可知,体系中电子总数必须是偶数,而C、O的电子数均为偶数,H电子数为奇数,为了满足...

下列关于淀粉和纤维素的叙述中,不正确的是( )A.它们是同分异构体B.它...
A.同分异构体是分子式相同结构式不同的化合物,淀粉和纤维素虽具有相同的表示式(C6H10O5)n,但n不同,则分子式不同,故A错误;B.淀粉和纤维素的相对分子质量在10000万以上,则它们都是高分子化合物,且是天然高分子化合物,故B正确;C.淀粉、纤维素的聚合度n不确定,分别是由长短不一的聚...

...蛋白质、油脂都是营养物质,都属于高分子化合物 ,都能发生水_百度知...
C A 错误,油脂不是高分子化合物B 错误,光导纤维主要成分是二氧化硅C 正确。D 错误,乙烯不是通过石油分馏得到的,是通过石油的裂解得到。

下列不属于高分子化合物的是( ) A、蛋白质 B、油脂 C、淀粉 D、纤维素...
分析: 高分子化合物的相对分子量达到10000以上,常见的高分子化合物分为天然高分子化合物和合成高分子化合物,如蛋白质、淀粉、纤维素都属于天然高分子化合物,而油脂的相对分子量较小,不属于高分子化合物. 蛋白质、淀粉、纤维素的相对分子量达到几万、几十万甚至上百万,它们属于天然高分子化合...

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