下列叙述正确的是（ ）A．糖类、蛋白质都属于天然高分子化合物B．强紫外线灼伤人体皮肤属于皮肤蛋白质
下列叙述正确的是（ ）A．糖类、蛋白质都属于天然高分子化合物B．强紫外线灼伤人体皮肤属于皮肤蛋白质的变性C．纤维素和淀粉的组成都可用（C6H10O5）n表示，它们互为同分异构体D．向鸡蛋清溶液中分别加入饱和（NH4）2SO4和CuSO4溶液都能使之聚沉，其原理相同
B．蛋白质在强酸、强碱、高温、强紫外线照射等条件下能够发生变性，所以强紫外线灼伤人体皮肤属于皮肤蛋白质的变性，故B正确；
C．纤维素和淀粉的组成都可用（C6H10O5）n表示，但是n的数值不能确定，淀粉和纤维素都属于混合物，所以二者不属于同分异构体，故C错误；
D．向鸡蛋清溶液中分别加入饱和（NH4）2SO4和CuSO4溶液都能使之聚沉，其中加入硫酸铵析出蛋白质的过程为可逆过程，属于是物理变化，加入硫酸铜溶液发生了变性，属于化学变化，为不可逆过程，所以两个变化的反应原理不相同，故D错误；
故选B．
下列叙述正确的是( )A.糖类、蛋白质都属于天然高分子化合物B.强紫外线...
A．蛋白质、淀粉、纤维素属于天然高分子化合物，而糖类中的单糖、双糖的相对分子量较小，不属于高分子化合物，故A错误；B．蛋白质在强酸、强碱、高温、强紫外线照射等条件下能够发生变性，所以强紫外线灼伤人体皮肤属于皮肤蛋白质的变性，故B正确；C．纤维素和淀粉的组成都可用（C6H10O5）n表示，但是n...
下列说法正确的是( )A.糖类、蛋白质、油脂等营养物质都属于高分子化合物...
A．糖中单糖、低聚糖不是高分子化合物，多糖是高分子化合物，蛋白质是天然高分子化合物，故A错误； B．人造纤维其主要成分都是纤维素；毛织物、丝绸织物、真皮面料都是蛋白质；合成纤维面料、人造革、化学毛线（如腈纶毛线）则是各种合成有机高分子化合物，故B错误；C．化学就是在原子、分子的水平上...
下列叙述中正确的是( )A.糖类,氨基酸,蛋白质都是天然高分子化合物B.利 ...
A．糖类中的单糖，双糖和氨基酸相对分子质量较小，不是高分子化合物，故A错误； B．油脂在碱性条件下水解生成高级脂肪酸钠和甘油，故B错误；C．n不同，淀粉与纤维素分子式不同，不属于同分异构体，故C错误；D．合成纤维和人造纤维都属于化学纤维，故D正确．故选D．
...A.糖类、蛋白质、油脂属于天然高分子化合物 B.石油、煤、天然气...
A．油脂、糖中单糖、低聚糖不是高分子化合物，多糖是高分子化合物，蛋白质是天然高分子化合物，故A错误；B．石油、煤、天然气都属于化石燃料，植物油是人工制造，不是化石燃料，故B错误；C．聚酯纤维含有碳元素是有机物，不是新型无机非金属材料，故C错误；D．纤维素、淀粉水解的最终产物都是葡萄糖...
...A.糖类、蛋白质、油脂属于天然高分子化合物 B.煤、天然气、植物油...
C 试题分析：蛋白质属于天然高分子化合物，而糖类不一定是高分子化合物，例如葡萄糖，油脂则不是天然高分子化合物，故A错误；植物油不属于化石燃料，故B错误；纤维素和淀粉水解的最终产物都是葡萄糖，故C正确，为本题的答案；能与NaOH溶液反应且分子式为C 2 H 4 O 2 的有机物可以是乙酸也可以...
下列说法正确的是( )A.糖类、油脂、蛋白质都是由C、H、O三种元素组成的...
A、蛋白质中除了含有C元素、H元素和O元素外，还含有N元素等元素，糖类中的葡萄糖、蔗糖等不属于高分子化合物，淀粉属于高分子化合物，该选项说法不正确；B、我们需要从食物中摄取维生素，因为多数维生素不能在人体内合成，该选项说法不正确；C、缺碘会引起甲状腺肿大，但是过多食用加碘食盐对身体健康有害...
...油脂、蛋白质都是由C、H、O三种元素组成的高分子化合物 B.我们...
D 试题分析：蛋白质是由碳、氢、氧、氮四中元素组成的，A错误；维生素不能在人体内合成，我们需要从食物中获取，B错误；缺碘易引起甲状腺肿大，所以我们要适当的食用含碘的食物，补充碘元素，并不是越多越好，C错误；由于霉变食物中含有能损害人的肝脏、诱发肝癌等疾病的黄曲霉毒素，因此，我们绝对...
...必需的三大营养物质.以下叙述正确的是( )A.糖类、油脂、蛋
A、糖类中的单糖和双糖、油脂相对分子质量较小，不属于高分子化合物，多糖、蛋白质属于高分子化合物，故A错误；B、淀粉在淀粉酶的催化作用下水解为麦芽糖，麦芽糖在麦芽糖酶的催化作用下水解为葡萄糖，故B正确；C、油脂可以在酸性、碱性、酶催化条件下水解，只有在碱性条件下的水解称为皂化反应，故C...
下列叙述正确的是( )A.碳酸氢钠溶液可用于区分乙酸、乙醇和苯B.糖类...
下列叙述正确的是( )A.碳酸氢钠溶液可用于区分乙酸、乙醇和苯B.糖类、油脂、蛋白质都是高分子化合物,都可以在一定条件下发生水解反应C.用乙醇和浓硫酸制备乙烯时,可用水浴加... 下列叙述正确的是( )A.碳酸氢钠溶液可用于区分乙酸、乙醇和苯B.糖类、油脂、蛋白质都是高分子化合物,都可以在一定条件下发生水解...
