吃食里哪些东西能帮助愈合伤口？

Answer 1

伤口愈合，实际上不光是吃东西的问题，切口愈合是手术后病人恢复的重要组成部分，这个组成部分是在身体的整体状态好转的时候，才能够获得良好的愈合。随着身体在手术应激情况下逐步恢复，身体从分解代谢转化到合成代谢，我们吃进去的东西或者是输进去身体里的东西才能够被身体利用，才能够合成新胶原蛋白促进伤口愈合。所以身体炎症的消退，包括尽早进食、尽早下地、适当功能锻炼，都是促进身体炎症状态逐渐的恢复到正常的重要步骤。进食是其中重要方面，具体进食下列几种东西能够帮助伤口愈合：
1、蛋白质摄入，蛋白质是提供伤口愈合的最重要底物；
2、热量摄入也应该达到充足的程度，也就是碳水化合物和脂类物质，都是促进伤口愈合的重要原料；
3、维生素，维生素里比较重要的是维生素A和维生素C，对于切口愈合有辅助作用；
4、微量元素也必不可少，特别微量元素里的锌，有助于成纤维细胞活力，这时候不仅要有良好的摄入，而且要有比较丰富的摄入食谱，才能够更快地帮助伤口愈合。

追问

伤囗愈合期能食用糊椒粉吗？

追答

不可，少盐少油，不能吃辣。

Answer 2

黑鱼炖汤可以很好的帮助愈合伤口，特别是开刀病人，喝黑鱼炖汤或炖鸽子汤最好了。

追问

伤口愈合期可以食用胡椒粉吗？

Answer 3

可以促进伤口愈合的食物
1、可以食用豆腐、白菜、花椰菜、四季豆、花生、凉粉、青萝卜、白萝卜、豆芽、黄瓜、山药、粉丝、包头菜、菜瓜、腐竹、豆角等清淡菜。
2、猪蹄：猪蹄含有丰富的锌、胶原蛋白。 缺锌会使纤维细胞功能下降。多补充胶原蛋白能促进伤口愈合的速度。
3、鲈鱼：鲈鱼含有丰富的、易消化的蛋白质、脂肪、维生素B2、尼克酸、钙、磷、钾、铜、铁、硒等。中医认为鲈鱼性温味甘有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。
4、乳鸽：鸽是禽类唯一的无胆动物，肝脏中储存着丰富的胆素，血液中含有丰富的血红蛋白，骨骼中有大量的软骨素。这些特殊的营养成份，对调节人体大脑神经系统，改善睡眠，增进食欲，帮助消化，激活性腺分泌和脑垂体分泌，以至全面平衡人体机能，调理并强壮身体，有着特殊的食疗作用。有益于人体能量的储存和利用，维持肌肉和神经系统的正常功能，改善心肌收缩和凝血功能。
5、虹鳟鱼：原产美国加州的山溪中，喜栖于清澈无污染的冷水中，以食鱼虾为主，堪称急流勇士。该鱼肉质细嫩、味道鲜美、无小刺、无腥味、高蛋白、低脂肪，在国际上被列为高档绿色食品。虹鳟鱼可做具有异国风味的生鱼片，宜清蒸、清炖，亦可做氽鱼丝、红烧、熏鱼，是极佳的促进伤口愈合的食品。
6、海带：海带所含蛋白质和碳水化合物是菠菜的几倍到几十倍。胡萝卜素、核黄素、硫胺素以及尼克酸等重要维生素的含量也很多。海带中的褐藻酸钠盐，对动脉出血症也有止血效能。
7、木耳：黑木耳富含铁等矿物元素，每日100克黑木耳中含铁高达185毫克，比绿叶蔬菜中含铁量最高的芹菜高出20倍，同时含有丰富的锌。 所以它是一种非常好的天然补血食品，能促进术后失血过多患者伤口愈合速度。
8、苦瓜：苦瓜汁含有类似奎宁的蛋白成分，能加强巨噬细胞的吞噬能力，同时苦瓜中的苦瓜式和苦味素能增进食欲，健脾开胃，有利于伤口恢复。
9、西红柿：西红柿可防止血栓，番茄籽周围的黄色胶状物质可以防止血液中血小板的凝结;还含有丰富的维生素C、番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分，对伤口愈合有利。
10、蜂蜜：喝一点蜂蜜对伤口愈合会有较大好处。另外，也可以将蜂蜜直接涂擦在皮肤或伤口上，有消炎、止痛、止血、减轻水肿、促进伤口愈合的作用。
11、黑豆：黑豆是各种豆类中蛋白质含量最高的，比猪腿肉多一倍还有余。它含有的脂肪主要是单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，其中人体需要的必需脂肪酸占50%，还有磷脂、大豆黄酮、生物素. 中医认为，黑豆性平味甘，有润肠补血的功能，术后体虚血缺患者食用可加速伤口恢复。

Answer 4

德国1932年，库恩《红楼梦》德文节译本“后记”：这样一个关心精神文明的欧洲，怎么可能把《红楼梦》这样一部保持完整的巨大艺术品、这样一座文化丰碑忽视和遗忘了一百年之久呢？ [17]