番茄可以当水果也可以当蔬菜,如果在水果店买就可以当水果,在菜市场买回来的番茄,一般属于蔬菜。
100多年前美国税法规定,进口蔬菜要缴纳高达10%的税,而水果不用,西红柿进口商闹上了最高法院,想将西红柿归类为水果以求退税。
美国最高法院认为,蔬菜和水果本就不是一个科学的分类,更多的是一种约定俗成的习惯,所以仍旧判定西红柿为蔬菜。
西红柿一般指番茄。番茄(学名:Solanum lycopersicum),即西红柿,是管状花目、茄科、番茄属的一种一年生或多年生草本植物,体高0.6~2米,全体生粘质腺毛,有强烈气味,茎易倒伏,叶羽状复叶或羽状深裂,花序总梗长2~5厘米,常3~7朵花,花萼辐状,花冠辐状,浆果扁球状或近球状,肉质而多汁液,
番茄到底算是蔬菜还是水果?
每日冷知识|西红柿为什么是蔬菜而不是水果
西红柿被归类为蔬菜而不是水果,是因为它被用于烹饪,通常作为饭菜的一部分,而不是作为饭后才食用的水果。尽管西红柿在口味和用途上通常被视为水果,但根据植物学的定义,水果是植物繁殖的一部分,而蔬菜则是主要用于烹饪或食用的植物部分。因此,由于西红柿在厨房中的使用方式,它被归类为蔬菜。 抢首赞 评论 分享 举报 ...
西红柿是水果还是蔬菜正确答案
西红柿既是水果又是蔬菜。西红柿在植物学上是属于果实的一种。这是因为它们包含种子,并由花的子房发育而来,这是果实的定义。从植物学的角度来看,它们被归类为浆果。在日常饮食和烹饪中,西红柿被视为蔬菜。在19世纪末,由于关税的原因,西红柿在法律上被定义为蔬菜而非水果。这是因为在美国,蔬菜的进...
西红柿是水果还是蔬菜 西红柿是属于水果还是蔬菜
西红柿是水果,也是蔬菜。西红树在法律的定义上是属于蔬菜的,因为这种植物在生活中一般作为烹饪的原料,在熟食中通过加工来食用,因此应当被认定为属于蔬菜,在这个层面上法律的判定高于生物学的判定,因此西红柿应该是蔬菜。不过也应该注意,从生物学的角度看,西红柿完全符合水果的判定要素,因为这种植物具有...
为什么番茄是蔬菜不是水果类呢?
商人则坚定地认为它属于水果,而且有理有据:西红柿有丰富的果汁,这是一般蔬菜所不具备的;它又可以生食,同一般蔬菜也不一样;它的形状色泽也都应当属于水果范畴。双方为此争执不下,最后只好把它作为被告送进美国高等法院接受审判。经过审理,法官们一致判决:正像黄瓜、大豆和豌豆一样,西红柿是一种蔓...
西红柿是蔬菜还是水果?
西红柿是蔬菜还是水果?sxdapan | 浏览228 次 |举报 我有更好的答案推荐于2017-12-16 15:22:14 最佳答案 是蔬菜. 在植物学上,蔬菜是泛指一株植物的不同部分;而水果则是指一棵植物中带有种籽的植物器官。蔬菜中的纤维素,以及维生素C、钙、磷、镁含量丰富,它是人体维持生命和生长的主要营养来源。而大多数的...
番茄是水果还是蔬菜
既是水果也是蔬菜。番茄是著名的蔬菜、水果兼用型作物,别称西红柿、蕃柿、洋柿子等,在生物学分类上属于植物界、被子植物、双子叶植物纲、管状花目、茄科、番茄属一年生或多年生草本植物,原产于南美洲,明朝万历年间传入中国,在全国各地普遍都有栽培,果实可生食、熟食或加工成番茄酱、番茄汁等。
西红柿为什么是蔬菜不是水果?
纽约港的关税官认定西红柿是蔬菜,理由是:它要进入厨房,经过烹制成为人们餐桌上的佳肴。商人则坚定地认为它属于水果,而且有理有据:西红柿有丰富的果汁,这是一般蔬菜所不具备的;它又可以生食,同一般蔬菜也不一样;它的形状色泽也都应当属于水果范畴。双方为此争执不下,最后只好把它作为被告送进美国...
西红柿是水果吗
西红柿不是水果。西红柿属于蔬菜类别,其因果肉鲜美多汁而广受消费者的青睐,既可以当成蔬菜烹饪,亦可以直接生吃,所以一直以来有着“是水果还是蔬菜”的争论,后经过专家调查对比,将西红柿作为蔬菜的人数更多,所以将西红柿划分到了蔬菜类。消费者也可以通过手机平台蔬菜分类里看到,西红柿在蔬菜栏里。关于...
西红柿是水果还是蔬菜
西红柿在植物学中属于果实,因为它是从花的受精部分发展而成的,包含有种子。然而,在日常生活和烹饪中,西红柿通常被视为蔬菜使用,因为它在饮食上的用途与蔬菜更为接近。这是由于其味道和用法与其他蔬菜更类似,而不是像其他水果一样通常用于甜食或作为水果沙拉的一部分。
番茄是水果还是蔬菜
西红柿既是蔬菜也是水果。在我国,西红柿属于蔬菜类。国际上,番茄(西红柿)被认为既是水果也是蔬菜 番茄,是番茄属的一种一年生或多年生草本植物,体高0.6-2米,全体生粘质腺毛,有强烈气味,茎易倒伏,叶羽状复叶或羽状深裂,花序总梗长2-5厘米,常3-7朵花,花萼辐状,花冠辐状,浆果扁球状或近...