很多人对驼奶都不熟悉,驼奶是一种比牛奶营养更加丰富的动物奶。因为很多人对骆驼奶不了解,市面上有很多骆驼奶骗局,今天就教大家如何辨别驼奶的真假。
方法/步骤
看价格
一些平台比如X多多,价格低得吓人,几十块钱一罐的价格,想都不用想,肯定是骗人的。新疆正常的新鲜驼奶价格一般是40元左右一斤,而要制成一公斤驼奶粉,需要几公斤的鲜奶,所以价格这么低基本可以直接判断是假货。
看产地
全国最大的驼奶生产地在新疆,内蒙和甘肃也有一些,但是都没有形成产业。很多有名的驼奶都是产自新疆,比如旺源、淳驼这些品牌,只有新疆才能提供最优质最生态的驼奶产品,其他产地的产品往往都是质量不好甚至是假的驼奶。
看厂家
如果驼奶包装上印有“蛋白固体饮料”的小字字样,可以去国家食品药品监督管理局查一下生产厂家。如果厂家是生产饮料的,那么这种驼奶粉最多只能作为饮料来饮用,很可能并没有驼奶的相关功效,这种驼奶也要慎重购买。
看配方
驼奶供不应求,于是有写商家就弄虚作假,生产各种各样的所谓的营养粉、高钙粉等产品。现在市场上被消费者接受的一般只有纯驼奶粉、益生菌驼奶粉和初乳粉三种,如果购买到的驼奶不是这三种之一,那么就需要思考一下了。
看渠道
比如一开始说的,X多多这种,或者是一些电销会销等,都需要留一个心。买驼奶一定要认准官方渠道,比如说电商平台的官方旗舰店、专营店、官方网站等,这些官方的平台是会保证100%正品的,可以放心购买。
尝味道
驼奶比牛奶和羊奶喝起来略咸,有些不良商家抓住这个特点,可能会在一些普通奶粉里面添加食用盐冒充驼奶粉,那些一尝就比较咸的很有可能就是加了盐的假驼奶。而且正宗的驼奶闻起来会有清淡的乳香味,而不是甜腻的感觉。
想要买到高质量的驼奶粉,学会辨别驼奶粉的真假就尤为重要。相信掌握了以上几种方法,再也不怕被骗了。
按照国家标准驼奶可分为:全脂纯驼乳粉、调制驼乳粉、固体饮料等三个档次。第一档是含量95%以上是国家规定的可称之为全脂纯驼乳粉,俗称纯驼奶。第二档含量70%及以上,添加了别的营养成分的为配方骆驼奶粉,也就是调制驼乳粉,比如市面上最常见的初乳益生菌驼奶、益生菌驼乳粉等。第三档含量5%-10%甚至更低,也就是常见的驼奶固体饮料、驼奶蛋白粉、驼奶营养粉等。
那么怎样才能挑选到纯正的驼奶呢?简单来说,就是“七看一尝”,看名称、看配料表、看产地、看企业、看价格、看购买渠道、看颜色以及亲自品尝。
从名称里不难发现,名称里写有配方、调剂、固体饮料等信息,只要是含有驼奶营养粉、驼奶蛋白粉字样的均不是纯骆驼奶,只有认准“纯”驼奶粉才是硬道理。在配料表上,纯正的驼乳粉配料只有一种,那就是驼奶生鲜乳,如果含有大豆粉、乳清粉等,就不是纯驼奶粉,需要注意的是,如果配料表中驼乳被列在后面,那么这款驼奶的驼乳含量就很少。
再来就是看产地,我国骆驼的主要分布区域在新疆、内蒙古、青海、甘肃等省区的干旱、半干旱的荒漠草原上,目前,新疆和内蒙古是驼乳制品的两大产区,由于驼奶原料不易保存,因此,距离产地越近的厂家为真。而看企业,就是上天眼查看,该企业是否为正规驼奶企业。
位于新疆阿勒泰地区的福海县内的新疆旺源集团,拥有200万亩放养骆驼的天然草场。其中,该企业的万驼园也多次被央视报道,在今年6月20日中央电视总台大型直播特别节目《今日中国·新疆篇》中,更是以全国播出的骆驼产业代表企业,霸屏了整整七分钟,让更多的人了解到了旺源驼奶有机真牧场的奥秘。
之前我妈在网上买了6罐驼奶粉,算下来很便宜,因为本人之前在新疆工作2年,对骆驼奶的营养价值和价格还是有所了解的,当时就感觉不对劲,就联系了我一个在食品厂工作的朋友,让他帮我鉴别下我妈买的驼奶,结果朋友说我妈买的根本不是驼奶粉,买的是营养粉,说奶粉跟营养粉是两码事,为了让大家以后在购买驼奶粉的时候买到正宗的驼奶粉,我把我妈用教训逼我学到的辨别方法分享给大家:
正宗的驼奶粉首先看产地:新疆产地,个人觉得新疆伊犁的更好些。
再看厂家:选择xx乳业有限公司,最起码是专门生产乳制品的企业。
看生产的执行标准:DBS65/014 是驼奶的生产标准
看产品属性:是乳粉还是固体饮料,如果是固体饮料那就买错了。
后来我在我专业朋友的帮助下选择了新疆伊犁生产的一款益家行动全脂纯驼奶粉,我爸妈已经喝了快半年了,确实身体比以前好多了,人也变精神了,起夜次数也少了,晚上睡眠也好了,也很少生病了。
如何买到真正的驼奶粉
要买到真正的驼奶粉可以看奶粉的配料单、看形状和颜色、尝一下味道等。1、奶粉的配料单 假如成分表上显示的是纯骆驼乳,然后是别的添加剂,类似于豆粉等,那么它不是纯骆驼奶,而是骆驼奶配方粉。2、看看形状和颜色 纯驼奶粉质地较为细腻,呈淡乳黄色。它通常是乳白色,而不是通常认为的白色。白色...
驼奶粉如何辨别真假
1. 驼奶粉的辨识关键在于查看标识。正宗的驼奶粉产品在外包装上会明确标注不含任何化学添加剂,以确保产品的纯度和营养价值。若包装上出现非必要的化学成分,则可能是假冒产品。2. 确认驼奶粉的来源也是辨别真伪的重要步骤。新疆是中国主要的驼奶生产基地,国内销售的大部分驼奶粉均源自于此。因此,检查产...
正宗驼奶怎么分辨
正宗驼奶的辨别方法可以从以下五个方面进行:1. 观察颜色:正宗驼奶的颜色通常是淡黄色,如果颜色过黄,则可能是假冒产品。2. 闻气味:优质驼奶粉具有独特的乳香味,味道清淡而不浓郁。纯正的驼奶粉在开封后,能闻到自然的驼奶香味,而不腥膻,感觉舒适。3. 尝味道:用约50°C的温水冲泡后品尝,正宗...
怎样区分正宗驼奶粉
1、看驼奶形态颜色 很多人认为驼奶是那种洁白无瑕的颜色,实际并非如此。正宗的驼奶整体为乳白色,但是细看带一点浅浅的乳黄色。大家在购买奶粉的时候,首先就要看奶粉的颜色,如果过分白亮有光泽,极可能经过了漂白工艺。另外,在形态上,驼奶粉质研磨地很细腻。手感光滑不粗糙。2、尝口感 正宗的骆驼奶...
正宗骆驼奶粉该如何选购?
1. 看包装:观察骆驼奶粉包装罐或袋背后的标识,特别是执行标准。大多数假冒的骆驼初乳营养粉实际上是固体饮料,而正宗的骆驼奶粉通常是调制乳粉。这一项很容易区分。2. 查看配料表:正宗的骆驼奶粉配料表中,第一个列出的一般是骆驼生鲜乳或全脂驼乳粉。如果配料表中除了骆驼奶粉外,还包含其他添加剂,...
驼奶粉如何辨别真假
1、标识辨别 驼奶粉可以通过标识真假辨别,一般情况下真驼奶粉的外包装上会明确标明无添加,任何化学物质的添加都会对驼奶粉的营养价值造成影响,如果驼奶粉中添加其它物质则是假奶粉。2、来源辨别 驼奶粉可以通过来源地真假辨别,新疆是我国优质驼奶的生产地之一,而且全国销售的国内驼奶粉产品大多来源于...
市面上现在有很多驼奶,怎么辨别驼奶的真假?
1、检查配料表:真正的驼乳粉的配料表中只应有一种成分——骆驼生鲜乳。如果配料表显示以纯驼乳为基础,但后面列出了如大豆粉、乳清粉、植物油等其他成分,这表明产品并非纯驼乳,而是一种驼乳配方奶粉。2、观察粉质和颜色:纯正的骆驼奶粉应质地细腻,颜色呈淡乳黄色,整体偏向乳白。过于洁白的产品可能...
如何辨别真假驼奶粉
1. 标识辨别:真驼奶粉的外包装通常会清晰标注“无添加”字样,表明其不含有任何化学物质。若包装上出现其他添加剂,则可能是假冒产品。2. 来源辨别:检查驼奶粉的生产地。如果不是新疆地区生产的,那么有可能是伪劣产品。3. 工艺辨别:真驼奶粉通常采用先进的喷雾干燥技术来保留驼奶中的活性成分。而假...
辨别真假驼奶只需看哪三点
1. 观察配料表:正品驼乳粉的配料表中,驼乳粉应位于首位,且成分比例最高。高品质的驼奶粉不会添加其他类型的奶源,确保产品的纯度和营养价值。2. 检查形态颜色:优质驼奶粉粉质细腻,颜色呈淡乳黄色,而非纯白色。粗糙的粉质可能是掺杂了其他低质奶源的迹象。3. 品尝口感和闻气味:优质驼奶口感...
辨别真假驼奶只需看三点
随着市场的扩大,一些不良商家可能会将牛奶、羊奶等掺入驼奶粉中,次质的驼奶粉粉质通常较为粗糙。而高品质的驼奶粉则粉质细腻。3. 尝口感闻气味:口感和气味也是辨别驼奶真假的重要指标。纯正的驼奶具有独特的口感和香气,如果味道或气味不对,可能就不是纯正的驼奶产品。