2、辅料：大葱5克、青红椒适量。
3、调料：盐6克、胡麻油2克、花生油8克、蒜、猪油适量。
4、做法：大葱洗净切成丝待用；土豆削去外皮洗净，切成粗细均匀，长短一致的细丝放入大碗中用淡盐水浸泡片刻，捞出滤净水分。
5、炒锅置火上，烧热后注入花生油，四成油温时下入土豆丝翻炒二下后下入醋，接着下入精盐、葱油、花椒油、葱丝翻炒成熟即可出锅装盘。
土豆丝做法与步骤
1、主料：土豆300克、青椒30克、红椒30克、姜10克、蒜10克。2、辅料：花椒3克、生抽10克、白醋20克、食盐3克。3、土豆切丝泡水去淀粉。4、土豆焯水过凉。5、锅内热油炒香花椒捞出。6、倒入姜蒜辣椒炒香。7、倒入土豆丝翻炒均匀。8、倒入生抽白醋盐翻炒均匀即可出锅。
做土豆丝步骤
1、主料：土豆300克。2、辅料：大葱5克、青红椒适量。3、调料：盐6克、胡麻油2克、花生油8克、蒜、猪油适量。4、做法：大葱洗净切成丝待用；土豆削去外皮洗净，切成粗细均匀，长短一致的细丝放入大碗中用淡盐水浸泡片刻，捞出滤净水分。5、炒锅置火上，烧热后注入花生油，四成油温时下入土豆丝翻...
土豆丝怎么做才好吃
要做好吃的土豆丝，可以按照以下步骤进行：1. 准备食材：土豆、葱姜蒜、辣椒（可选）、盐、食用油等。2. 土豆处理：将土豆去皮，用刨丝器或刀切成细丝，并将土豆丝放入冷水中浸泡10分钟，使其去掉多余的淀粉。3. 调配调料：葱姜蒜剁成末，辣椒切成细末。将适量的盐和辣椒末混合，备用。4. 炒制...
土豆丝的做法 四个步骤
1、准备 2、下锅 3、翻炒 4、上盘 5、注意事项 经验步骤：1准备先把土豆洗干净，切成细丝放进水里泡一下，把干辣椒切成小段，把葱苗洗干净，只要葱白部分，切成段。把泡过的土豆丝捞起来，比水沥干准备着。2下锅开大火，下油烧热，把切好的辣椒、花椒颗粒倒进锅里。翻炒一下，放土豆丝，炒...
如何制作土豆丝
制作土豆丝步骤如下：1. 准备土豆和工具。选取新鲜的土豆，洗净后用削皮刀去掉外皮。接着，使用专用的切丝器或者刀具将土豆切成细丝。2. 浸泡去淀粉。切好的土豆丝需要放入清水中浸泡一段时间，以去除土豆中的淀粉，这样炒出来的土豆丝口感更加爽脆。3. 焯水处理。将浸泡后的土豆丝放入热水中焯烫一下...
土豆丝怎么炒又脆又好吃?
浸泡：将切好的土豆丝放入清水中浸泡，可以去除多余的淀粉，防止土豆丝在炒制过程中粘锅或者粘连在一起。同时，浸泡还可以使土豆丝更加爽脆。焯水：将浸泡好的土豆丝捞出，沥干水分。然后在锅中烧开水，加入少许盐，将土豆丝放入开水中焯一下，焯水的时间不宜过长，以免土豆丝变得过于软糯。焯水的目的...
炒土豆丝的步骤
炒土豆丝的步骤如下：1. 准备土豆：选择新鲜的土豆，去皮并洗净。可以使用刨丝器或刀切成细细的丝状。2. 准备调料：将葱姜蒜切末备用。可以选择适合自己口味的调料，如盐、胡椒粉、生抽、料酒等。3. 热锅加油：锅中加入适量的食用油，将油烧热。4. 炒葱姜蒜：将切好的葱姜蒜末放入锅中，用中小...
土豆丝家常做法
步骤：1. 土豆去皮，用刨刀将土豆切成细丝，泡在清水中几分钟，使其变白，并且去掉一部分淀粉。2. 大葱切成小段，姜和蒜切成末备用。3. 热锅冷油，加入姜蒜末炒香，然后加入大葱段炒香。4. 加入土豆丝翻炒，炒至土豆丝变软。5. 加入适量的盐、生抽和少量的白糖，继续翻炒均匀。6. 最后加入...
做家常土豆丝的具体步骤
1、食材：土豆一颗，西红柿一颗，粉条二两，腌猪肉一勺，葱花适量，姜面一小勺，花椒面一小勺，盐一小勺，鸡精一小勺。2、把土豆，西红柿洗的干干净净然后准备待用。3、把土豆丝切成小细丝，越细越好。最好还是用刀切比较好，好吃还细，最主要味道很正。4、把葱，尖椒，切成小碎末待用，把粉条...
土豆丝的家常做法
步骤：1. 准备土豆，去皮后切成细丝，葱切末，大蒜和生姜切成碎末备用。2. 在锅中加入适量的食用油，放入葱末、大蒜末和生姜末炒香。3. 加入土豆丝，用中小火翻炒至土豆丝变软。4. 加入适量的酱油，盐，糖和白胡椒粉，继续翻炒均匀。5. 盖上锅盖，焖煮几分钟，直到土豆丝变得熟软。6. 最后，...
