过年请客吃饭,一般有自己做什么菜比较好?举几个例
2. 热菜:烹制青椒炒肉,炒西葫芦,以及拔丝红薯。3. 主食:准备八宝饭,以及一道红烧鱼(如带鱼)。4. 重点与拿手好菜:铜火锅是家宴中的重中之重,其中包含多种食材,如丸子、白菜、红烧肉、宽粉、木耳、香菇、红薯、炸豆腐(冻豆腐也可)和土豆等。5. 传统与满意度:每年按照此菜单准备,客人总...
家里请客吃饭做哪些菜比较好
一、推荐菜品 1. 红烧鱼:作为寓意年年有余的重要菜肴,红烧鱼以其鲜美口感和简单易做受到广泛欢迎。2. 宫保鸡丁:这道菜色香味俱佳,辣中带甜,非常适合作为主菜,制作过程也不复杂。3. 炒时蔬:为了营养均衡,建议准备一份炒时蔬,如清炒青菜或西蓝花,既健康又清爽。4. 番茄鸡蛋汤:一碗汤品...
请客人吃饭做什么菜
1. 糖醋排骨 2. 可乐鸡翅 3. 鱼香肉丝 4. 牛肉柿子 5. 地三鲜 6. 啤酒茄子 7. 蒜薹炒土豆条 8. 老粗菠菜 9. 木耳拌黄瓜 10. 农家大拌菜 11. 夫妻肺片 12. 紫菜蛋花汤 13. 虾仁豆腐汤 14. 百菌汤 15. 冬瓜排骨汤 1. 炖排骨 将切好的排骨放入沸水中焯水,捞出洗净。重新烧水,...
请客吃饭有哪些菜上桌比较好
1. 请客吃饭的核心菜品应选择有特色、口味丰富的菜品,如红烧肉、宫保鸡丁、鱼香肉丝等。若客人偏好素食,可选择素炒时蔬或豆腐类菜品。2. 若客人喜欢海鲜,可提供清蒸鱼、炒螃蟹、烤虾等新鲜美味的海鲜菜品。在选择海鲜时,要确保其新鲜度和质量。3. 蔬菜是餐桌上的必需品,可选择清炒时蔬、蒜蓉西...
请客吃饭有哪些菜上桌比较好
请客吃饭时,选择哪些菜上桌比较好,需要考虑以下几个方面:1. 主菜:主菜是整桌宴席的核心,应该选择一些有特色、口味丰富的菜品。例如,红烧肉、宫保鸡丁、鱼香肉丝等都是非常受欢迎的主菜。此外,还可以根据客人的口味和饮食习惯来选择主菜,如素食者可以选择素炒时蔬或豆腐类菜品。2. 海鲜:如果...
招待客人做什么菜
现代人请客吃饭,通常会选择去餐厅,而不太会请到家里吃饭。这可能是因为,一方面,擅长烹饪的主妇越来越少,做饭变得麻烦;另一方面,饭店的某些菜品,至少在名字和价格上,给人一种唬人的感觉。然而,请到家里吃饭的好处是显而易见的。下面,我将推荐一些家常菜式,如果你能够将其做得精致一些,肯定...
请不同的人在家吃饭做什么菜好
不妨参考我们下面的简单好做的请客菜推荐吧!在家请朋友吃饭菜谱1、蒜香鸡翅做法:取一只碗,倒入生抽,盐,生姜末,黑胡椒粉,香叶,料酒做成腌肉料。鸡翅反面切几个小口,放入腌肉料内,腌一小时。大蒜切末,取油锅,下入腌好的鸡翅,倒入适量的白糖,煎到上色。倒入生抽,炒均匀后倒入蒜末炒香。加...
乔迁之喜请客做吃做什么菜好
一般来说搬家请客吃饭,可以选择在家煮饭吃,炒菜以手撕干兰或者干锅娃娃菜、蒜苔肉、香菇油菜、宫爆鸡丁为宜,最好可以煮一点甜的东西,像甜汤圆或甜茶,吃点甜品,祈求喜气临门;搬家请客,又叫热锅灶或温锅,聚人气且吉利,一般是乔迁之喜当天或事后改天,根据地区的不同,请客吃饭的风俗也不尽相同;...
适合请客的12道家常菜请客菜谱做些什么菜好-万年历
12. 红袍添喜庆—扣肉 13. (福至如东海)—蒸海鱼 14. 翡翠满庭园—香菇小塘莱 15. 喜鹊报佳音—美极禾花雀 16. 永结喜同心—八宝饭 17. 百年好合—莲子百合汤 18. (连生贵子)—花生、瓜子 通过这些菜谱,您可以根据自己的喜好和需求来选择适合的菜品,为您的请客用餐增添一份温馨和美味。
请客吃饭家常菜谱名单12道菜
请客吃饭家常菜谱名单12道菜:红烧肉、酸辣土豆丝、糖醋排骨、四喜丸子、茄汁大虾、清蒸鱼、醋溜白菜、大拌菜、凉拌秋葵、香菜牛肉、小酥肉。1、红烧肉 红烧肉(拼音:hóng shāo ròu),一道著名的大众菜肴,各大菜系都有自己特色的红烧肉。其以五花肉为制作主料,也可用猪后腿代替,最好选用肥瘦相间...