吃米线对身体有什么影响？

Question

我一天吃两顿米线，朋友说不好，说里面有塑料。。。。

Answer 1

米线虽然可口，但由于米线汤里含有猪肉、羊肉、牛肉等大量动物脂肪及动物内脏，在长期进食后会引起血脂升高。血脂高大多意味着血黏度增高，是心脑血管的危险诱因，可导致动脉粥样硬化、心绞痛、心肌梗塞、脑血栓和脑动脉硬化等疾病。注意科学饮食，少食高脂肪和高糖食物，可以降低上述疾病的发病率。

在少食高脂肪饮食的同时建议你多吃绿色蔬菜和各种水果，补充卫生素、矿物质和纤维素，有利于肠道的蠕动和排便，预防结肠癌的发生。

必须说明的是，与大部分面条类中餐相比，过桥米线因为含有较多的蔬菜、豆制品和肉类（蛋类），还算比较均衡的。但其缺点是通常含有较多的油脂（脂肪），吃的时候应该尽量选择油脂较少的，比如清汤的之类。此外，如果有可能，应增加一些蔬菜。

还有一点不得不说的是，为了增加韧性、色泽和改善口感，一些米线原料中非法添加“吊白块”（次硫酸氢钠甲醛、甲醛合次硫酸氢钠），据我所知，甚至连一些听起来很大牌的米线连锁店也会使用这样的原料。

制作米线，必须要用明矾。 明矾：食品改良剂和膨松剂，常用作油条、粉丝、米线等食品生产的添加剂。

由于明矾的化学成份为硫酸铝钾，含有铝离子，所以过量摄入会影响人体对铁、钙等成份的吸收，导致骨质疏松、贫血，甚至影响神经细胞的发育，损害记忆力。因此，要尽量少吃含有明矾的食品。

望采纳~

Answer 2

有的，米线和麻辣烫这些东西处理不好很容易得病的。上月刚报道过一19岁女孩长期吃米线，最后死了。所以不是不能吃，要少吃点

Answer 3

当然，吃米线就等于吃塑料袋，如果是在超市买的小包那就没问题。

Answer 4

正规米线厂家的米线对人身体是没有害处的，像春城老百家的米线都是用大米和淀粉加工制作而成，没有使用添加剂，生产过程安全，卫生。

Answer 5

只能说你们吃的那简直是粉丝，米线除了在能云南吃，米线都每天现做的，其他地方还是别吃了吧！
还有楼上的那位说的只是过桥米线，米线有很多种吃法好不好？云南天天吃米线你见有人吃死了吗？比起那些奶粉里的三聚氰胺、健美猪、苏丹红好多了，要吃生态无公害的你就自己种吧，还要考虑一下粪便用什么无污染，现在人和动物天天都在吃这些东西，连粪便都有污染！