主料：小青菜
配料：食用油、盐、味精、干辣椒、花椒粒
做法：
- 将锅中的油加热至八成热，放入干辣椒和花椒粒，炸至干辣椒呈金黄色后倒入洗净的小青菜。
- 快速翻炒至小青菜断生，加入适量的盐和味精，翻炒均匀后即可出锅。
2. 蒜蓉炒小青菜：
主料：小青菜
配料：食用油、盐、味精、蒜蓉（蒜蓉不宜炒得太烂，可用刀背拍碎）
做法：
- 先将锅中的油加热至八成热，放入蒜蓉，快速翻炒出香味。
- 接着放入洗净的小青菜，快速翻炒至断生。
- 最后加入适量的盐和味精，翻炒均匀后即可出锅。
注意：
- 蒜蓉下锅后不宜炒得太久，以免失去蒜的香味，翻炒几下即可放入青菜。
小青菜怎么做好吃
1. 清炒小青菜：取适量小青菜，洗净切段，锅中倒入适量食用油，烧热后放入小青菜翻炒，加入少许盐和鸡精提味，炒至变色即可。2. 蒜蓉炒小青菜：将适量小青菜洗净切段，锅烧热倒入食用油，放入蒜蓉略炒出香味，再加入小青菜翻炒至变色，最后加入盐调味即可。3. 葱姜小青菜：将适量小青菜洗净备用，...
小青菜怎么炒好吃
用料：油菜30克、蒜末5克、辣椒末5克、食用油5克、盐2克、鸡粉3克、水淀粉5克。1、准备油菜、蒜末、辣椒末。2、青菜在清水中浸泡一分钟，去蒂。3、清水煮沸，油菜焯水30秒，捞出备用。4、倒入食用油，放入蒜末、辣椒末，大火爆香。5、倒入油菜，翻炒均匀，加盐、鸡粉、水淀粉。6、翻炒均匀，...
青菜怎么做好吃又简单
1. 清炒青菜：将青菜洗净切段，锅中加入适量的植物油，待油热后倒入青菜翻炒均匀，加入适量的盐和鸡精调味即可。2. 蒜蓉炒青菜：将青菜洗净切段，蒜蓉切碎备用。锅中加入适量的植物油，放入蒜蓉炒香后倒入青菜翻炒均匀，加入适量的盐和鸡精调味即可。3. 青菜炒五花肉：将五花肉切成小块，青菜洗净切段...
青菜怎么吃好吃
让青菜更加好吃的几种方法包括：1. 炒烹：将青菜切成小块后，用高温炒炒，加入调味料如蒜蓉、姜末、酱油等，翻炒均匀，可以增加青菜的味道和口感。2. 清炖：将青菜与其他蔬菜或肉类一起炖煮，可以用高汤或清汤，加入适量的调味品如盐、胡椒粉等，慢慢炖煮可以使青菜更加鲜嫩。3. 煮煲：将青菜放入...
青菜怎么做好吃家常做法大全
1、青菜肉末炒粉丝。材料：粉丝300克、肉末200克，青菜100克。调料：盐、酱油、白糖、鸡精。做法：粉丝泡开，捞出待用。将青菜洗净捞出，放在案板上切开，待用。烧锅倒油烧热，下入肉末翻炒一下。下青菜翻炒一下，下粉丝继续翻炒，加点酱油调色翻炒至青菜断生。最后，加点盐、白糖、鸡精调味炒匀，...
炒小青菜怎么做好吃
1、食材：青菜适量，食用盐适量，食用油适量，干辣椒少许，大蒜1瓣。2、首先把小青菜择好，洗干净控下水分。3、干红辣椒切段，大蒜切碎。4、热锅下油。火一定要大，倒入青菜爆炒。5、然后放辣椒和大蒜，翻炒，小青菜熟了放适量的食用盐即可。
小青菜炒什么好吃窍门
小贴士：烫焯青菜的时候，加一点油和盐，不仅可以保持蔬菜颜色碧绿而且吃起来更加鲜嫩。五、小炒生菜 主料：圆形生菜500g 辅料：油适量，盐适量，蒜米适量 步骤：1. 将买回来的生菜毕咐清洗干净用手将生菜块。2. 准备蒜米。3. 炒锅热油将蒜米爆香。4. 放入生菜大火快速翻炒。5. 生菜变软了放入...
小青菜怎么做最好吃又简单
1. 炝炒小青菜：主料：小青菜 配料：食用油、盐、味精、干辣椒、花椒粒 做法：- 将锅中的油加热至八成热，放入干辣椒和花椒粒，炸至干辣椒呈金黄色后倒入洗净的小青菜。- 快速翻炒至小青菜断生，加入适量的盐和味精，翻炒均匀后即可出锅。2. 蒜蓉炒小青菜：主料：小青菜 配料：食用油、盐、...
小青菜怎么炒好吃
1、选择新鲜水灵灵的、支楞楞的小青菜，先将菜择去老叶、洗净、用手掰成小块；（青菜尽量用手掰而不用刀切，可以减少维生素的流失还能更入味。）2、准备好葱花姜末备用、干辣椒三四根剪成小圈备用、小海米（最好是那种最小的那种，炒青菜味道最好。）用水浸泡10分钟；3、起油锅，锅里最好加入...
青菜有哪些简单又好吃的做法?
青菜是日常生活中常见的蔬菜，因其烹饪简便、营养丰富而受到许多人的喜爱。以下是一些简单又好吃的青菜做法：清炒青菜 这是最基本也是最简单的做法。将青菜洗净后切成适当大小，热锅冷油，先放入蒜末爆香，然后将青菜倒入锅中快速翻炒，加入适量的盐和少许鸡精调味，炒至青菜变软即可出锅。这种方法保留...
