那就注意要用木铲子，别把涂层给弄坏了。
先把锅内的水烧干，倒油，油热了放入葱姜等调味，放入想炒的菜，翻炒。注意电饭锅炒菜的话要按住那个煮饭的纽才行的哦.盐不要早放，早放出水多了不好吃，快熟的时候放盐，出锅就可以了~
电饭锅炒菜不是很方便，偶试过滴~
然后再下主料
比如肉阿~
然后炒几下就放味道，最后快熟的时候就可以放蒜
苗
香菜
香葱之类的了(放早了就炒死了哦)最后可以出锅了，一般的家常菜就
这么炒的吧
熟了，有味道就行。其实挺简单的看看身边的人炒菜就会了。
炒菜最基本的步骤是什么
1、洗菜；2、切菜；3、锅里放油烧热；4、放入葱花炒出香味；5、放入菜翻炒；6、加酱油、醋；7、出锅时加盐、鸡精。炒菜，中国菜的常用制作方法，将一种或几种菜在特制的凹型锅内，以火传导到铁锅中的热度为载体，加入油、佐料和菜品后用特制工具“锅铲”翻动将菜炒熟的烹饪过程。
炒菜的一般步骤是什么
炒菜的一般步骤如下：1、放油若干，加入佐料；2、将菜品放入锅中，用中旺火在较短时间内加热成熟；3、炒制中间使用锅铲不断翻动，菜被炒熟即可；锅铲翻动的目的：使菜品受热、佐料以及各种菜品在炒制过程中析出的汁水在整锅菜中均匀分布。炒菜：是中国菜的常用制作方法，是中国家庭日常最广泛使用的一...
做菜的基本步骤是什么?
炒菜的基本步骤——点火将锅烧干，不能有水分，倒油适量，油稍微冒烟后放菜，炒到变色放调料，翻炒均匀起锅装盘
炒菜方法基本步骤 炒菜方法基本步骤有什么
4、放调料。炒菜肯定要放调料，根据你炒的菜放适量的盐，味精或者糖。如果不确定味道的话，用筷子夹出来试吃一下。
怎样做炒菜,最基本炒菜的方法
最基本的炒菜方法是先将食材处理好，再热锅加油，然后加入食材进行翻炒，最后调味出锅。详细解释：1. 食材处理 首先，要对蔬菜进行清洗，确保食材的卫生。接着，根据食材的不同，进行切配处理。例如，叶菜类可以手撕成适当大小的片状，根茎类则需要切成块状或片状，便于烹饪时入味和熟透。2. 热锅加油 ...
炒菜的步骤
1、生炒：生炒的基本特点是主料不论植物性的还是动物性的必须是生的，而且不挂糊和上浆。2、熟炒：熟炒原料必须先经过水煮等方法制熟，再改刀成片、丝、丁、条等形状，而后进行炒制。熟炒的调料多用甜面酱、黄酱、酱豆腐、豆瓣辣酱等。熟炒的主料无论是片、丝、丁，其片面厚，丝要粗，丁要大...
新手学炒菜基本功
新手学炒菜时，有几个基础步骤需要掌握。首先，热锅冷油是关键。在开始炒菜之前，应先将锅加热，待锅热后加入油。这样做不仅可以防止食材粘锅，还能使油均匀地涂在锅底。其次，切菜均匀也很重要。将食材切成大小一致的小块，这样不仅能使食材更快熟透，还能让炒出来的菜品看起来更美观。火候的掌握是...
炒菜先干什么后干什么?
炒菜的基本步骤分为素菜的步骤和荤菜的步骤，两者各有差别，素菜的步骤是：1.洗菜。2.准备葱、姜、蒜。3.热锅热油，下入葱、姜、蒜或者干辣椒炝锅。4.下入洗好切好的素菜，比如青菜萝卜等。5.将蔬菜翻炒至熟透。6.调味，下入食盐酱油味精白糖等调味，翻拌均匀。7.起锅装盘，炒菜完成。而荤菜...
炒菜的基本流程
炒菜时不断翻炒，让锅中的菜均匀受热，这样可以更好地锁住食材的营养。等锅冒气了，再尝一下菜，熟了就可以吃了。炒菜，是中国菜常用的烹饪方法，将一种或几种菜在特制的凹型锅内，以火传导到铁锅中的热度为载体，加入油、佐料和菜品后用特制工具“锅铲”翻动，将菜炒熟。炒菜的步骤看似简单，但...
怎么写妈妈炒菜的过程
妈妈炒菜的过程可以分为五个步骤来描述：1、准备食材；2、热锅凉油；3、炒制食材；4、调整火候；5、出锅装盘。1、准备食材：首先，妈妈会根据炒菜的种类和我们的口味选择合适的蔬菜、肉类和调料。她会仔细地清洗每一个食材，确保它们干净卫生。在准备过程中，妈妈会巧妙地处理食材，如切菜、切片、...
