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胃不好,苏打饼干和面包哪个更适合胃不好
如题所述
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苏打饼干。
胃病患者中超过2/3是因为
胃酸过多
而引发的,而苏打饼干是
碱性食品
,它能跟酸发生
离子反应
,中和胃内过多的胃酸,避免了饥饿时的疼痛。如果条件允许,可以再配上一杯牛奶或蜂蜜红茶,它们都具有调和及收敛酸分泌过多的作用。
面包直接吃不能养胃,如果把面包片烤一烤再吃,就能起到“养胃”的作用。这是因为,烤焦的面包片和馒头片上会形成一层糊化层,这层物质可以中和胃酸、抑制胃酸分泌,起到保护胃黏膜的作用。
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