职场中遇到心机重的小领导怎么办?

如题所述

树桩蛋糕很适合冬天。
丰富的材质 多重层次 浓郁的巧克力味道 进入口腔就是大大的满足感。一切不愉快都随着这负罪的卡路里一扫而光~😂
用料
【脆底】
好利来曲奇 47g
33.6%牛奶巧克力 20g
80%黑巧克力 20g
榛子酱 5g
【巧克力戚风】
蛋黄 5个
细砂糖 25克
玉米油 70克
牛奶 70克
33.6%牛奶巧克力 28克
80%黑巧克力 18克
低筋面粉 80克
蛋白 5个
细砂糖 60克
【巧克力奶油】
33.6%牛奶巧克力 40克
80%黑巧克力 100克
奶油 600克
【树桩皮】
80%黑巧克力 50克
33.6%牛奶巧克力 80克
淡奶油 88克
黄油 34克
【滴落奶油】
淡奶油 90克
细砂糖 9
{第一天}
【脆底】
购买比较酥的曲奇45g,碾碎待用。
隔水加热巧克力共40g,搅拌顺滑。
巧克力中加入榛子酱,搅拌顺滑。
巧克力凉一点后,加入曲奇碎,搅拌。

步骤1
放入6寸蛋糕模具,用勺子压平。只薄薄一层底即可。放冰箱冷藏。图是冷藏后,第二天脱模的样子。

步骤2
【巧克力戚风】
5个鸡蛋分离蛋黄和蛋白。
玉米油70g,牛奶70g,细砂糖26g,隔热水搅拌均匀。
加入牛奶巧克力28g 黑巧克力18g,继续隔热水搅拌均匀。

步骤4
筛入低筋面粉80g。
Z字形搅拌。

步骤5
放入蛋黄5个。继续Z字形搅拌均匀。待用

步骤6
称好细砂糖60g
低速打发蛋白呈粗泡状,加入三分之一糖。

步骤7
高速打发蛋白呈细密泡状,加入剩下的一半细砂糖。

步骤8
高速打发蛋白至有纹路,加入剩余细砂糖。

步骤9
高速打发蛋白,不时停下,将碗底和四周的蛋白翻拌到中间。继续高速打发至提起打蛋器呈小直尖。

步骤10
拨一部分打发好的蛋白至巧克力蛋黄糊,轻巧地翻拌均匀。
再将翻拌好的蛋黄蛋白糊倒入剩余打发好的蛋白。轻巧地翻拌均匀。

步骤11
倒入6寸模具和4寸模具,还可以做两个杯子蛋糕。
放入烤箱,145℃。杯子蛋糕和四寸烤40分钟,6寸烤55分钟。
取出后立即倒扣悬空晾凉。包上保鲜膜冷藏。
【巧克力奶油】
巧克力隔水加热,搅拌顺滑。
奶油隔水加热到40℃左右。
奶油倒入巧克力中,继续隔水搅拌,搅拌到均匀。包保鲜膜放冰箱冷藏过夜。
{第二天}
取出两个戚风 分别横切一半。
巧克力奶油加入20g细砂糖,高速打发,打发到8成,不能流动的状态。

步骤14
最下层是脆底,抹薄薄一层巧克力奶油。
盖上一层6寸戚风,抹厚厚一层奶油,放一层车厘子片,再抹一层奶油,盖另一层6寸戚风。

步骤15
整体抹面,不用太完美,差不多就行。

步骤16
一层4寸戚风-奶油-车厘子片-奶油-戚风

步骤17
抹上层的面。放室温高容易化,放冰箱冷藏待用。

步骤18
【树桩皮】
巧克力隔水加热,搅拌顺滑。
奶油隔水加热40℃左右。
奶油分三次加入巧克力,每次都搅拌均均。
加入软化的黄油,搅拌均匀。
放冰箱冷藏,20分钟左右,取出时有点稠。
开始装饰
树桩皮的材料可以放裱花袋,然后一条一条挤在表面,用奶油小刮刀抹平,做出纹理。
也可以不放裱花袋,直接用小刮刀挖一点放在表面,做出纹理。

步骤20
如视频向上抹开。

步骤21
抹完啦~

步骤22
【滴落奶油】
奶油加白砂糖,慢速打发,到6成还能流动。千万不要一直打发,打几秒就停下来看看。用勺子或刮板浇在表面。
温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
第1个回答  2021-09-06
有心机的领导应该指的是疑心重,不容易相信人,处处防备下属,一旦得罪他就给你穿小鞋的领导。与这样的领导相处,总体上应该既让他放心又对他心存戒心。具体做到以下三点:

1、勤请示汇报,充分尊重。凡是这个领导交待给你的工作,事无巨细都要向他汇报,不能觉得事情小忽视汇报。任何一件事有意或无意没有汇报,将带来领导对你的猜忌,加深对你的不信任。在单位任何场合都要表现出都领导的充分尊重,从称呼到言语态度都要体现出来,不可表现出任何的冒犯、不屑一顾的态度。

2、要处理好与上级领导的关系。如果你的工作需要经常越过这个领导直接向上一级领导汇报工作,那么处理好直接领导与上级领导的关系非常重要。直接领导可能疑心、担心的就是你在上级领导面前说他的不是,经验不足的人很容易在这个环节出问题。要把握在上级领导面前只谈自己的工作或自己的想法,凡是涉及直接领导的事一概不说,即使领导提及此类问题,最好自己也不表态。这样就避免了两个领导出现矛盾或上级领导批评直接领导时,把自己带出来,从而加重直接领导对你的疑心。

3、适当增加个人感情。人是感情动物,有了感情,就增加了信任。节假日邀领导小酌几杯,领导遇到困难时积极帮助。当然即使有了感情,增加了信任,领导的特点也改变不了,自己时刻要做到心中有数,心存戒心。
第2个回答  2021-09-06
1、调整一下自己的心态,让自己变得更加沉稳干练一点,这样会在她的心目中加重自己的分量。
2、能够坐上那个位置,必也有她自己的优点和出彩的地方,善于观察学习,不要让自己的一时好恶蒙蔽自己。
3、话超多的人,一般来说属于心直口快,心地其实应该不坏。至于让人看脸色,很多人都有这种享受权力在握的欲望。
4、做上司就是要说的比做得多,擅于指挥,要不那么多下属干什么。仅供你再思考,重要的是调节好自己的心态,何苦来呢,否则自己又做不成上司的位置,闹得整天心神不安,还不如跳槽。
第3个回答  2021-09-06
碰到这种小领导,尽量不要多交集,少打交道,敬而远之,见面一定要恭敬,面子给足,这样才能避免不必要的麻烦。
第4个回答  2021-09-06
他/她能心机套路别人,也能心机套路你,不能正面应战的话,最好的是不要掉进坑里……另外,保持距离……保持距离……保持距离……重要的事情说三遍!!!千万不要被表象迷惑!千万不要以为可以和领导成为朋友!千万不要走得太近!
否则……准备接受各种无理要求、无理谩骂以及各种从天而降的锅巴……一定要不卑不亢,坚守自己的原则底线,不能因为是领导就一味地忍让妥协,他/她不会觉得你有多好而尊重你,只会觉得你傻好掌控,以后各种利用各种得寸进尺。
在如今越来越复杂的社会里,要想更好地生存和发展,必须要学会做人之方,处世应懂点方圆之道。外圆内方,没事不惹事,来事不怕事,想尽一切办法应对化解。要时刻有这种勇气:嘿,有胆的尽管放马过来,咱们过过招!
当你备受打击,你要相信自己的优点,也要相信心机之外,自有天机。首先好好做你的本职工作,不要被她抓到毛病。然后衡量你的工作收益是否值得你留在公司。千万不要向上上级领导反馈心机上司的问题,一是那样完全没有用,反而会让你自己受损害。她比你更靠近老板,背后会说些什么你完全把控不了。
如果衡量再三,这份工作也不值得什么的话,找个时机辞职吧,好聚好散。职场从来就不是讲公平正义的。
首先调整好自己的心态,将所有的事情捋顺,搞清楚是利益冲突还是对方人品不在线,若是利益冲突可开诚布公的交谈,或者直接找领导沟通交流,若是人品问题,那么你要相信一点,恶人自有恶事磨,认真干好自己的每一份差事,领导的眼睛也是很雪亮的,若你真心是个肯干能干的员工,那么自然不会让你受委屈的。本回答被网友采纳

怎么面对心机领导?
1. 保持冷静和理智:遇到心机领导时,首先要保持冷静和理智。不要让情绪左右自己的思维和行为,以免被对方利用。保持冷静有助于更好地分析和应对情况。2. 学会察言观色:心机领导往往擅长言辞和表情的控制。学会仔细观察他们的言行举止,从中洞察他们真正的意图和动机。这样能够更好地理解他们的行为,并在...

怎样才能在工作中与心机重的人相处
1. 保持冷静:遇到心机重的人时,保持冷静和理智非常重要。不要受他们的情绪或行为影响,尽量保持平和和稳定。2. 设置边界:在与这样的人交流时,明确自己的底线和边界,并坚持维护自己的权益。不要让他们越过你的底线影响你的工作和心情。3. 提升沟通技巧:学会有效沟通可以帮助你更好地应对这种情况。...

怎么对付职场小人领导
面对心机领导,要保持独立和热情,并与他们保持适当的距离。工作中难免有交集,但生活上应尽量避免过多接触。最重要的是,多学习心理学知识,用强大的心理力量应对心机领导。

职场中遇到心机重的小领导怎么办?
1、一定要让领导得利,不要让他吃亏。既然领导精于算计、颇具心机,那领导对既得利益的追求和渴望就是昭然若揭的,所以部门里面所有的好事不敢领导要不要,都一定要把领导放在第一位,一定要第一时间请示领导的意见。2、要让领导有刻意被优待的感觉。一般精于算计的领导,自尊心是非常强的,也很享受...

职场中,若遇到心机重的小领导该如何应对?
在职场中,面对心机深沉的上级,如何应对是一个挑战。首先,避免直接冲突,不要轻易陷入对方设定的陷阱。保持适当的距离,不要被表面的友好所迷惑,避免与领导过于亲近,以免遭受无端的指责和责任。坚持自己的原则和底线,不要因为对方的地位而一味退让。在复杂的社会环境中,要学会圆融的处世之道,既不...

遇到心机太重的上司该怎么应对
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在工作中遇上特别心机的人,该怎样跟他相处?
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如何和特有心计的上司相处?
所以在职场中,要善于守拙,善于推功揽过。特别是对于刚进入职场的菜鸟来说,更是要甘心情愿的把工作业绩归功于领导和周围的同事身上,不要沾沾自喜,更不要美化自己。永远不要直接与人为敌。在职场中工作肯定不可能是一帆风顺的,总是会遇到大大小小的挫折,而其中最令人受不了的就是遭遇到职场中...

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随着职龄的不断增长,在职场中不可避免会遇到一些心机比较重的人。无论你选择的应对策略是以牙还牙,还是蛰伏待机,都要冷静克制,不能因为一时的愤怒而影响你的理性判断,从而做出自毁长城的事情。在职场上,切忌做出亲者痛仇者快的事情。一旦你因为心机者的行为而冲动反击,轻易开撕,很容易让自己的形象...

在职场中,领导老是跟我玩心机,我该怎么办?
在职场中,领导老是跟我玩心机,我该怎么办?1.领导者既然精于算计和心机,那么领导者对既得利益的追求和欲望是显而易见的。所以,部门里所有的好事都不能领导与否,必须把领导放在第一位,必须第一时间征求领导的意见。一般善于算计的领导,自尊心都很强,喜欢被优待。所以,如果农民工能在公共场合...

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