佛教都说不杀生，但蔬菜也是个生命呀，为什么吃素呢

Answer 1

常会听到有人说:你说"素食"是为了不杀生；但植物也是生命体,佛教不是也说"众生皆有生命"吗?吃素不也是杀生吗？这不是自相矛盾吗?!
实际上,这是因为对佛教知识的一知半解所产生的误会.
在佛经中，把宇宙间的生命分为多种层次及不同的层面。
比如：佛教对“地狱道、饿鬼道、畜生（大到鲸、象，小至虫蚁、微生物）道、修罗道、人道、天（诸天天人）道”（这里的‘道’字作‘类’或‘形态’解）等等，均划归于“有情生命”----即自身具有感情欲望、懂得生与死的含义、有相对的自主生存能力、知道主动逃避死亡和灾难痛苦等不利状况的生命形态。
对这些类型的生命过程，佛经中是用“生、老、病、死”来描述的；因为他（它）们都具有一定程度的护生、逃生能力，也具有自然死亡的权利和可能;但如果被人或其他生命形态有意无意的杀死，就形成了客观上中断其生命的“杀生”现象。所谓“不杀生”，就是指的不去杀死这些类型的生命形态。
而对于“日月星辰、江河大地、土石泥沙、树木花草、果蔬瓜茹”等物体，佛经中称它们为“无情生命”----即自身处于相对“无意识”或“无感情”的状态、基本上不具备主动求生和逃避有害状况的能力、客观上处于一种“被动生死”的生命形态。
对这些类型的生命过程，佛经中是用“成（形成、生成）、住（处于正常生存期状态）、坏（变质与损坏）、空（在经历大劫难时复归于‘空’）”来形容的。由于它们自身具有“被动生死”的特点，所以，一般的“不杀生”概念中并不包涵它们（虽然如此，佛经中仍然有不少的不得无辜砍伐和践踏花草、树木等“爱惜物命”之类的规定）。
佛经中这样的说法有无道理呢？我们可以客观地来分析一下：
人类在三百万年进化史中，一直面临着“肉食”和“素食”的两条饮食线。
肉食线----人类从出于动物生存本能的捕猎式“茹毛饮血”，发展到驯养动物变成“家禽家畜”来随时供给食用；从自然地喂养其成长到使用激素添加剂
“突长”
催肥，其主要目的只有一个--食肉寝皮。除非人等到其老死了才食用它们，否则，肉食均须“杀生”才能实行。
素食线----人类从象其他动物一样在自然界中觅食野生谷麻菜叶瓜果，到发现一些可以多年反复生长的“素食”类物种，到“刀耕火种”地进行人工种植，一直发展到今天的“机械化耕种”；当然其主要目的也是为了“吃”它们----所不同的是，这些粮食、蔬菜、瓜果生长到一定时期就成熟了（生长周期中的老、死状态），若不及时采摘收割，就会“瓜熟蒂落”或“穗熟籽落”（然后腐烂变质成无用之物，不但前功尽弃还暴殓天物），所以农村才会有“农忙抢收”季节。这并不是“杀生”，而是一种“爱惜物命”的自然收获（当然，为了“尝鲜”而提前采收则有贪口腹欲之嫌）。
因此，所谓的“素食也是杀生”一说，要么是出于无知或认识有误；要么就是贪食荤腥之人为了拉平与素食者的差距，而有意散布的自欺欺人之谈！

Answer 2

众生有十二类，其中一种：精神化为土木金石。蔬菜属这类无想无情。

Answer 3

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