各种洋酒的调法

我想知道各种洋酒用那些东西调法

楼主是想知道怎样用洋酒调酒吗?
方法有四种:搅和法、兑和法、摇和法、搅拌法
一般用到的洋酒有:威士忌,伏特加,特基拉,金酒,白兰地,朗姆酒(都属于烈酒,并成为“六大基酒”)
调酒的时候很少会将几种不同的“烈酒”兑在一起,而是用以上六种中的其中一种或两种作为“基酒”,配以其他的水果果汁,利口酒,饮料等,再用以上所述的方法将其制作完成,最后配以装饰物即可。
温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
第1个回答  2009-07-29
貌似楼主问的不是鸡尾酒的调制方法吧...我估计是问常见的洋酒用什么饮料MIX比较好喝...

但是好不好喝每个人的口感不一样,只能凭经验给楼主推荐几种。

威士忌
苏格兰混合型威士忌(百龄坛、黑牌、芝华士之类):冰红茶、汤力水
苏格兰纯麦芽威士忌(尊宝、苏格登、麦卡伦之类):柠檬味苏打水、苏打水、菊花蜜(若觉得太甜的话,每2.5瓶菊花蜜加1瓶矿泉水)
美国波本威士忌:柠檬汁(太酸可以加糖)、可乐

伏特加:橙汁、干姜水+柠檬汁、雪碧、复合型果汁(果缤纷、农夫果园、2种及或2种以上的果汁混一起)

特基拉(龙舌兰):雪碧(喜欢刺激的可以加辣椒酱)、橙汁

朗姆:可乐、复合型果汁(同上)

金酒:汤力水、苏打水、柠檬味苏打水

白兰地:干姜水(人头马公司曾推广过的喝法)、苏打水、矿泉水

多试一些兑法,就可以找到自己喜欢的感觉了。

酒吧调洋酒最佳方法
1、白兰地加红茶:这是在酒吧里最常见的喝法,两种搭配在一起,没有气泡,但茶香味和酒精完美的融合在一起了。不过这种喝法伤胃,建议适量少喝。2、白兰地加葡萄汁:白兰地的纯净和葡萄汁的香醇搭配在一起,给人高雅、舒畅的感受,最适合在夜晚,独自一人,放着音乐,慢慢品味、回味无穷。3、威士忌加...

介绍几种正宗的勾兑洋酒的方法
调制方法:取一个鸡尾酒碟,将杯沿用柠檬片蘸湿,在细盐上抹一下,沾上一层“盐霜”,将3种配料加冰块后倒入摇杯内摇匀,倒入鸡尾酒即可。2、新加坡司令 配料:40毫升琴酒,20毫升樱桃白兰地,30毫升柠檬汁,10毫升必得利石榴汁,1注安格斯特拉苦酒,冰镇苏打水 调制方法:将苏打水以外的所有配料加冰块...

怎样调制洋酒才最好喝?
回答:你好,请仔细阅读如下: 首先,不建议兑入任何能改变其原有味道的饮料,因为兑入这些饮料,味道都改变了,那不如直接喝那饮料,特别是价格高的好酒,这样喝简直就是浪费。 1、加冰水或冰块 这种喝法可以可以是最直接的,也是甚多外国人采用的喝法。 2、兑入苏打水 若是在酒吧里和朋友大怀畅饮的话,建...

洋酒调制方法?
杰克丹尼+可乐 百立甜椰子汁+矿泉水+牛奶 蓝带马爹力+苏打水 皇家里炮+苏打水 轩尼诗Xo+苏打水`矿泉水 轩尼诗VSOP+苏打水 芝华士+绿茶 黑牌+苏打水 红牌+苏打水 伏特加+橙汁 芝华士+冰绿茶+苏打 你自己上网看吧 参考资料:zhidao.baidu.com/question/79021715.html ...

洋酒的各种调配比例
市场上一些知名的洋酒调配方式如下:长岛冰茶:金酒1\/3oz、百家得1\/3oz、特其拉酒1\/3oz、君度1\/3oz、柠檬汁1oz,将原料倒入调酒壶摇匀,倒入加冰的高杯,然后注满可乐。寡妇之吻:1点安哥斯特拉苦酒、15mL利口酒、15mL沙度士酒、30mL白兰地酒摇和法,用鸡尾酒杯盛载,杯口装饰草莓。椰子特其拉...

朗姆酒怎么调
朗姆酒是一种洋酒,调制它方法很多,我们可以用甘蔗糖浆与朗姆酒以1:4调配,然后加入一片柠檬和冰块即可。还可以用朗姆酒、菠萝汁、橙汁和甘蔗汤汁以1:1:1:3调比例配。5cl朗姆酒加9cl可乐和2cl柠檬汁也可以调配,口感非常活跃。朗姆酒怎么调朗姆酒是一种高度的烈酒,它是用甘蔗汁发酵而成的,调朗姆酒多...

洋酒调法
制法:将上述材料充分摇匀,使利口酒和鲜奶油充分混合,滤入鸡尾酒杯,用一颗樱桃进行装饰。 19. 古典鸡尾酒(Old Fashioned) 材料:威士忌 1.5盎司 方糖1块 苦精1滴 苏打水 2匙 制法:在老式杯中放入苦精、方糖、苏打水,将糖搅拌后加入冰块、威士忌搅凉后拧入一片柠檬皮,并饰以橘皮和樱桃。这也是著名的鸡尾酒...

洋酒怎么调
制法:将碎冰置于阔口矮型杯中,注入酒和橙汁,搅匀,以鲜橙汁点缀之。这是一款世界著名的鸡尾酒,四季均宜使用,酒性温和,气味芬芳,能提神健胃,颇受各界人士欢迎。百家地(Bacardi)材料:百家得兰母酒1\/5OZ 鲜柠檬汁1\/4OZ 石榴糖浆3\/4OZ 制法:将冰块置于调酒壶中,注入酒,石榴糖浆和柠檬汁...

喝洋酒兑什么饮料才好喝。
1、伏特加+橙汁:与其它烈性酒不同,具有红酒姨娘之称的伏特加,具有激情易燃、活力跃动之特性,酒色透明、无香味、口感干净纯正,具有很中性的特点。热力香橙,承接拉丁桑巴舞的浪漫风情,融合热带雨林地区特有的节奏韵律,色彩缤纷、热情,不失为一种较为流行的调配喝法。3、人头马vsop+水蜜桃汁:正宗...

洋酒的分类和喝法
洋酒喝法。1、伏特加+橙汁 这是一种最为流行的喝法,本来伏特加这东西总让人联想起一片苍凉的西伯利亚,《苏州河》里男女主人公也一直在喝一种有一根野牛草泡在里面的伏特加。2、芝华士+冰绿茶+苏打 芝华士+冰绿茶+苏打 本来威士忌是一款很烈的酒,净饮的话几乎就是烧着喉咙下肚,所以连酒商都会介绍...

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