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主料
面粉 :300
猪油 :20
芝麻 :10
辅料
盐 :3
具体步骤
第一步
面粉兑水加盐和匀
第二步
擀出饼坯
第三步
抹上猪油
第四步
撒上芝麻
第五步
锅内倒油烧热,放入饼坯煎至两面金黄
第六步
出炉
好吃的酥皮烧饼怎么做好吃又简单,做法图解分享,柔曼
酥皮烧饼的做法 1.面粉,油,温水,盐,芝麻。2.150克面粉加入60克油和温水,揉成非常软的水油面团。3.100克面粉里加入60克油,揉成油酥面团。4.水油面团揉至光滑细腻的膜为止。5.两种面团饧15分钟。6.水油面团揉至圆片,中间放上油酥面团。7.把口封起来。8.擀成长舌状。9.卷起来饧15分钟。
香香的脆皮发面烧饼怎么做好吃又简单,做法图解分享
油 :适量 水 :适量 具体步骤 第一步 1.面粉混合酵母,加适量温水搅拌成面絮,揉成柔软光滑的面团,盖盖发酵 第二步 2.锅里放植物油,面粉和盐,小火炒至黄褐色即可 第三步 3.面团发酵成两倍半大,用手指戳一下,不回缩不塌陷,发酵完成 第四步 4.取出排气,分成六份 第五步 5.擀成长条...
美味的油饼的做法大全怎么做好吃又简单,做法图解分享
花椒面 :适量 盐 :适量 具体步骤 第一步 1. 和一块软面,我妈就是用凉水和的,然后放到一边让面饧着去。半小时后把面拿出来揉一揉,开始用擀面杖擀成薄圆片。第二步 2. 上面撒上切好的葱花盐花椒面。把面片卷起来卷成一个长条。第三步 3. 揪成大小相等的剂子。擀成薄饼。第四步 4. ...
糯米四色烧卖怎么做好吃又简单,做法图解分享,嘴馋族
1在面粉中逐渐倒入沸水,然后用筷子顺一个方向搅拌均匀,待稍凉后用手反复揉和成面团,再醒制20分钟,接着揪成小剂子,用擀面杖擀成饺子皮。青、黄、红椒洗净,香菇用热水泡发去蒂,将4种原料分别剁碎。2在猪肉馅中调入大葱花、姜末、淀粉、料酒、盐、生抽和少许清水,然后用力顺着一个方向混合均匀,...
羊肉烧饼怎么做好吃又简单,做法图解分享,食香天下
具体步骤 第一步 1.面粉加入酵母粉揉成面团饧发。第二步 2.洋葱切粒,胡萝卜擦成丝。第三步 3.羊肉加入花椒水和酱油,顺着一个方向搅匀。第四步 4.将洋葱和胡萝卜放入,调入适量的香油。第五步 5.再加入少许胡椒面,调入食盐,拌匀。第六步 6.拌好的肉馅备用。第七步 7.面团揉匀分成小剂子...
瓜子仁杏仁酥饼怎么做好吃又简单,做法图解分享
低筋面粉 :210g 核桃油 :70g 泡打粉 :2g 蟹黄瓜子仁 :60g 绵白糖 :70g 小苏打 :2g 鸡蛋 :1个 辅料 杏仁 :适量 全蛋液 :适量 具体步骤 第一步 1.事先准备好相关食材 第二步 2.鸡蛋打入核桃油中 第三步 3.轻轻搅拌混合后,加入绵白糖 第四步 4.拌均至无颗粒 第五步 5.筛入...
小零食怎么做好吃又简单,做法图解分享
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自制烤大饼怎么做好吃又简单,做法图解分享,食之韵味
制作步骤:1. 将香葱和火腿肠切丁备用。2. 准备油、花椒粉和盐的混合物。3. 用温水将发酵粉溶解,然后加入面粉中揉成面团。让面团发酵至原来的两倍大小。(通常情况下,从中午开始发酵,到下午进行下一步操作。)4. 将发酵好的面团揉搓至表面光滑。5. 把面团擀成长方形的面饼,并用拇指和食指沿...
羊肉烧饼怎么做好吃又简单,做法图解分享
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又软又好吃的水蒸饼怎么做好吃又简单,做法图解分享
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