吃土馍都有那些好处

如题所述

调节人体机能,补充有益元素、醒脾健胃、消滞化食、柔和肠胃等作用。

土馍是用白面土烘焙的馍,颜色似土,故称土馍。其味清香可口,存放期长,并含有多种人体必须的微量元素,是一种高铁、高钙、高锌、高钾的传统食品。

《本草纲目》记载:“壁土拌炒,借土气助脾”,多用于脾虚泄泻;《本草蒙荃》记载:“陈壁土制,窃真气骤补中焦”,用于补脾止泻。

扩展资料

土馍是以面粉为主要原料,鸡蛋、芝麻、香油、葱花等为辅料,并以王屋山特有的白面土为烘焙介质,精心炒制而成。

土馍颜色似土呈微黄,喷放香气,诱食欲,口感好,外酥里软,硬中有脆,酥香味浓,磨齿渗唾,顺利下咽,柔和入胃,回味无穷,可食可药,食之充饥,药用消滞,防止水土不服。土馍保存时间长,可达一年不变质。

土馍中的土,以王屋山中的白面土为佳。经有关部门检测,王屋山中的白面土中含铁、锌、钙、钾等多种元素,对于改善人体机能,调节肠胃有一定作用。

参考资料来源:百度百科-土馍

温馨提示:内容为网友见解,仅供参考
第1个回答  推荐于2017-11-23
土馍是河南济源市王屋山区的特色传统名点,属于豫菜系。
土馍是用白面土烘焙的馍,颜色似土,故称土馍。其味清香可口,存放期长,并含有多种人体必须的微量元素,是一种高铁、高钙、高锌、高钾的传统食品。长期以来,山区人民以食用土馍来调节人体机能,补充有益元素、醒脾健胃、消滞化食、柔和肠胃。《本草纲目》记载:“壁土拌炒,借土气助脾”,多用于脾虚泄泻;《本草蒙荃》记载:“陈壁土制,窃真气骤补中焦”,用于补脾止泻。追问

那可以多吃吗?

追答

建议不要多吃,所有的东西都有一定的量

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第2个回答  2016-11-11
土里面有些对身体有好处的元素
第3个回答  2016-11-11
我吃过好吃
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