2、面粉加入酵母粉揉成面团之后发酵。
3、准备梅干菜。
4、夹心肉粒解冻。
5、梅干菜洗干净沥干。
6、夹心肉粒加霉干菜和盐拌匀入味成馅。
7、发酵好的面团重新揉匀分成的等分。
8、然后揉圆，擀薄，放入馅料，捏拢收口朝下。
9、按扁，擀成直径大约10--15cm圆饼坯。
10、饼坯正面刷上少许麦芽饴糖。
11、洒上黑芝麻，放入烤盘。
12、然后将烤盘放入预热好的烤箱，200度18分钟，将饼烤至金黄，香味溢出时即可。
缙云老式烧饼的做法和配方
1、食材：小麦面粉250克、梅干菜50克、酵母3克、夹心肉100克、黑芝麻适量、盐适量、麦芽饴糖适量。2、面粉加入酵母粉揉成面团之后发酵。3、准备梅干菜。4、夹心肉粒解冻。5、梅干菜洗干净沥干。6、夹心肉粒加霉干菜和盐拌匀入味成馅。7、发酵好的面团重新揉匀分成的等分。8、然后揉圆，擀薄，放入...
缙云烧饼的做法和配方
1、材料：小麦面粉250克，梅干菜50克，酵母3克，夹心肉100克，黑芝麻适量，盐适量，麦芽糖适量。2、将适量的面粉、酵母放入盆中，加入适量的温水，将其揉成光滑的面团。3、将买来的梅干菜放入盆中，洗净，沥干水分。将冻肉放入水中浸泡进行解冻，剁成肉末。将肉末、梅干菜、食用盐放入盆中调制成肉馅...
缙云烧饼的做法和配方
1、原料清单：250克小麦面粉、50克梅干菜、3克酵母粉、100克夹心肉、适量黑芝麻、适量食盐、适量信春模麦芽糖。2、将面粉与酵母粉混合于盆中，加入适量的温水，边加边搅拌，揉成光滑的面团，盖上湿布或保鲜膜，放置温暖处发酵至体积扩大一倍以上。3、梅干菜提前洗净泡软，挤干水分切碎。夹心肉去皮洗净...
缙云烧饼怎么和面
缙云烧饼和面方法如下:材料：白面粉200克，酵母3克。做法：先取50克面粉用开水烫面。搅拌混匀，顺着一个方向搅拌。然后把面团加入到剩余的面粉中，慢慢倒凉水，并加入酵母，一边倒一边搅拌，顺时针，直到没有干粉时停止加水。搅拌到面团光滑，不粘碗边，大概需要20分钟。斩板上撒上干粉，取出面团，放在...
缙云烧饼的做法步骤图,缙云烧饼怎么做好吃
缙云烧饼 用料 梅干菜 100猪碎肉150克香菇2个面粉270克葱花，芝麻少许小米椒少许（可有可无）步骤 1 点击查看大图详细做法如图所示 步骤 2 点击查看大图详细做法如图所示 步骤 3 点击查看大图 详细做法如图所示 步骤 4 点击查看大图 详细做法如图所示 步骤 5 点击...
缙云烧饼的做法和配方
缙云烧饼是一种中国传统的糕点，原产于江苏省扬州市缙云山。下面是缙云烧饼的经典做法和配方：材料：- 面粉：500克 - 鸡蛋：2个 - 温水：适量 - 白芝麻：适量 - 油：适量 - 盐：适量 步骤：1. 将面粉、盐和鸡蛋放入一个大碗中，逐渐加入温水，一边搅拌一边慢慢加水，直到面粉变成湿面团。2. 将...
缙云烧饼的做法和配方缙云烧饼制作步骤
1、材料准备：需要准备250克小麦面粉、50克梅干菜、3克酵母、100克夹心肉、适量黑芝麻、适量的盐和麦芽糖。2、面团揉制：将面粉和酵母放入盆中，加入适量的温水，揉和至面团光滑且易于操作。3、梅干菜处理：将梅干菜清洗干净，充分沥干水分。将夹心肉解冻后，剁成肉末。将肉末、梅干菜和适量的盐放...
缙云烧饼的做法和配方注意事项
1、原料：采用250克小麦面粉，50克梅干菜，3克酵母粉，100克夹心肉，适量黑芝麻，以及适量的盐和麦芽饴糖。2、将面粉与酵母粉混合后，揉成面团，并进行发酵处理。同时，准备梅干菜以备使用。3、将夹心肉粒解冻。4、将梅干菜清洗干净，并沥干水分。5、将解冻后的夹心肉粒与梅干菜混合，加入适量的盐...
缙云烧饼,怎样把面团擀成饼
烧饼的做法 1.面粉加入酵母、盐混合 2.加入清水和成面团 3.倒入油，继续揉 4.将油全部揉进去 5.醒发半小时以上至面团增大 6.排气，常温醒发10分钟 7.锅内放油，油热后关火，倒入面粉炒 8.炒成油酥 9.取一半面团擀成饼 10.抹上油酥，撒上盐和花椒面，喜欢吃甜的撒上白糖 11.卷起来 12....
缙云烧饼的做法和配方
1、材料：小麦面粉250克，梅干菜50克，酵母3克，夹心肉100克，黑芝麻适量，盐适量，信春模麦芽糖适量。2、将面粉与酵母放入盆中，加入适量温水，揉成光滑的面团，发酵备用。3、梅干菜洗净、沥干，夹心肉解冻后剁成肉末。将肉末、梅干菜和盐混合，调制成肉馅，搅拌均匀，入味备用。4、将发酵好的面团...
