害虫洋辣子是什么？为何卖那么贵？有什么作用呢？

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在我们国家，有一些地方经常购买害虫洋辣子作为一道美食，其实它的名字是叫做褐边绿刺蛾，是有害的昆虫当中的一种。喜欢吃植物刚长出来的嫩叶来作为食物。

洋辣子，它是属于完全变态的昆虫，也就是说在它们的一生当中会经四个阶段的。像我们经常见到的洋辣子，其实，就是在它正处于若虫的时期，很多洋辣子在若虫的阶段，色彩是很鲜艳的，看起来就像一块宝石。不过它们的身体正是因为这种鲜艳的颜色。才带有的毒性。

洋辣子身上是有着毒刺的，平时这些毒刺都是会聚拢在一块儿，当遇到一些危险的时候，这些毒刺就会像外面炸开，如果说一不小心碰到了它，毒刺就会将本身的毒液注入到对方的身体内，不过被刺了之后，也没有太大的关系，因为它的毒素是很轻微的，不会有着致命的危险，只是会痛上一小会儿。

如果说当地的洋辣子很多的话，那么走在树底下的时候。风吹就会把永辣子从树叶上吹下来，落在我们的身上，如果说落在了我们皮肤的表面儿，还有可能就会被它的刺到，在就是像一些地区去吃这种虫子的时候，是吃的虫子在成为蛹的这个时候，还没有蜕变。虽然说它本身是有着毒素的，但是都是属于蛋白的毒素，在高温之下就会破坏掉这种毒素。

洋辣子有着各种蛋白质的，洋辣子，它富含有蛋白质，从营养的角度上面来说的话和一些肉类略为相似的，所以说，在我们国家，有的地方是有着食用洋辣子，这种习惯的。听说洋辣子做好之后是非常香的，一般人吃了之后还会想再想去吃。所以说想要食用的人就很多啦，它是属于一种害虫，产量也不是很高的，所以说价格就特别的贵。