2、饧上十多分钟后，轻易的就可揉至光滑，在面团的表面抹层油，装入保鲜袋，饧60分钟左右。
3、面粉60克加盐和香料粉（如五香粉、孜然粉、花椒等）拌匀，油60克烧热后，将香料和面粉倒入搅拌匀后，待到冷确加入香葱拌匀，这就是葱油酥。
4、案上抹些油，将饧好的面团擀开，然后均匀地抹上葱油酥，从一边卷起来，而后再饧上10多分钟，将面卷抻抻长，分割成10份。
5、取一份两头捏合在一起，折合处放在下面，再饧上10多分钟，在表面撒点芝麻（不要沾太多），擀开，.依次做好全部，放在烤盘上，送入250度的烤箱中层，烤6分钟左右，表面上色就可以了。
喜欢吃烧饼的看过来,这么做真简单,松软又多层,怎么吃都没够!
4. 将面粉搅拌成面团后，加入一些发酵粉进行发酵。5. 当然，如果你喜欢口感更加细腻的话，可以选择自发粉或者添加一些玉米淀粉等杂粮粉。6. 面团发酵完成后，我们就可以开始制作烧饼了。7. 首先，将面团分成小块，擀成薄饼。8. 然后，在每个薄饼前运游上刷上一层油酥，这样烤出来的烧饼就会更加酥脆可...
烧饼的制作方法和配方
1、需要提前准备好的材料包括：面粉 600g、豆油 70g、温水 350g、酵母 5g、泡打粉 5g、盐 7g、花椒粉 3g、豆油 30g、蛋黄20g。2、一步把面粉，酵母，泡打粉拌匀。3、揉成面团，放一旁备用。4、准备油酥，锅内放入豆油面粉，炒深色后出锅。5、油酥加入盐，花椒粉，面粉和豆油，拌匀。6、把面团...
烧饼的制作方法
1、面粉200克，玉米油12克，温水100克，面粉30克，玉米油30克，五香粉 3克，盐4克，鸡蛋液适量，白芝麻适量。2、准备好所需要的食材，把饼坯食材内的面粉放在盆中，加入清水，用筷子搅拌成絮状，然后加入玉米油。3、搅拌均匀后，揉成一个光滑的面团，盖上保鲜膜，静置20分钟。4、现在来做油酥，...
曲阳烧饼最佳的做法是什么?
曲阳烧饼，源自河北省曲阳县，是一种颇受欢迎的传统小吃。其特色在于酥脆可口、层次分明。制作曲阳烧饼的工艺独特，包括和面、擀皮、折叠、烤制等多个步骤。1. 材料准备：- 中筋面粉：500克 - 温水：适量（约220毫升）- 酵母粉：5克 - 食盐：5克 - 花生油或其他植物油：适量 - 芝麻：适量 - ...
如何自己制作烧饼?有什么注意事项呢?
包馅：如果制作带馅烧饼，此时可撒上葱花、椒盐或铺上肉末等馅料，然后对折或卷起，整理成圆形或椭圆形饼状。烙制：平底锅预热，无需加油。将做好的烧饼生坯放入锅中，小火慢煎，两面翻动使其受热均匀。待一面微黄时，用刷子蘸少量油涂抹在饼面上，撒上白芝麻，继续烙至两面金黄酥脆即可。注意事项...
正宗烧饼的做法大全集
制作油酥：将面粉和油混合搅拌均匀备用。发酵好的面团擀成薄片，均匀涂抹上油酥，然后卷起来切成小段。每段面团压扁后包入红糖馅料，收口朝下擀成圆形饼状。表面刷上水或牛奶，撒上白芝麻，放入预热好的烤箱中烤制至表面金黄即可。三、梅干菜烧饼 1. 用料：面粉、酵母粉、水或牛奶、梅干菜、猪肉馅、盐...
用电烤箱怎样做烧饼
然后抹上做好的葱油酥。卷起来，切成4等份。取一段，轻轻拉伸长，再按扁一下。切口捏差者改紧，两边分别向中间折叠。再对折摞起，轻轻按扁，松弛10分钟。松弛好的面团再用擀面棍擀开擀薄。刷上糖水，然后刷满芝麻，放在烤盘上。预热好180度的东菱K40C烤箱中下层，烘烤20分钟左右，烧饼即可完成。
烧饼制作方法
1、面粉240克先加入盐2克拌匀，再加入酵母粉1克拌匀，加入温水约145克，先拌成絮状，然后和成无干粉的团，蒙上保鲜膜，饧10分钟。2、饧上十多分钟后，轻易的就可揉至光滑，在面团的表面抹层油，装入保鲜袋，饧60分钟左右。3、面粉60克加盐和香料粉（如五香粉、孜然粉、花椒等）拌匀，油60克烧...
家庭烧饼的制作方法
1、食材：面粉500克、温水100毫升、食用油50毫升、盐20克。2、首先面粉倒入大碗中，其次将温水倒入面粉中，用筷子搅拌，直到面粉成团，将和好的面团放在面板上。3、用手揉成光滑的面团，擀面杖将揉好面团擀成面片，倒入适量食用油，涂抹均匀，将食用盐均匀的撒在面上。4、将面片卷成团，擀面杖把面团...
老式烧饼的制作方法
1、取一个碗倒入温水，加入酵母和白糖，搅拌溶化。2、玉米面倒入一个盆里，加入酵母水，再加水，一点点加，边加边用筷子搅拌，最后呈松散状即可。3、将玉米粉揉成面团，封上保鲜膜，放暖和点的地方发酵2个小时。发酵好的面团中加一点小苏打水，揉和均匀。4、用手把面团团成椭圆形；火上放平底锅...
