为什么高压蒸汽灭菌比干热灭菌效果好

如题所述

其原因有:①蛋白质凝固所需的温度与其含水量有关,含水量愈大,发生凝固所需的温度愈低。所以容易使病菌蛋白更容易变性,达到灭菌的效果。湿热灭菌的菌体蛋白质吸收水分,因较大同一温度的干热空气中易于凝固。②温热灭菌过程中蒸气放出大量潜热,加速提高湿度。因而湿热灭菌比干热所要温度低,如在同一温度下,则湿热灭菌所需时间比干热短。③湿热的穿透力比干热大,使深部也能达到灭菌温度,故湿热比干热收效好。

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为什么高压蒸汽灭菌比干热灭菌时间短,效果好
1. 高压蒸汽灭菌之所以比干热灭菌时间短且效果好,部分原因在于蛋白质的变性过程。蛋白质含水量越高,其凝固点越低,因此在高湿度条件下,病菌蛋白更易变性,从而加速灭菌效果。2. 在湿热灭菌过程中,蒸汽释放的潜热能迅速提高环境的湿度,降低实际所需的温度。例如,在相同温度下,湿热灭菌所需时间通常...

为什么高压蒸汽灭菌比干热灭菌时间短,效果好
1. 高压蒸汽灭菌之所以比干热灭菌时间短且效果好,原因之一在于蛋白质的凝固与其含水量相关。含水量越高,蛋白质凝固所需的温度就越低,这使得病菌蛋白质更容易变性,从而实现灭菌效果。在湿热灭菌过程中,菌体蛋白质吸收水分,相较于干热空气中的蛋白质更易凝固。2. 湿热灭菌过程中,蒸汽释放的潜热能...

高压蒸汽灭菌的特点?
1. 高压蒸汽灭菌的穿透力强,因为饱和水蒸汽分子小,能够深入到物品的内部,从而达到高效的灭菌效果。2. 相较于干热灭菌,高压蒸汽灭菌的效率更高,因为菌体含水量越高,其凝固变性的温度就越低,蒸汽能够更有效地杀灭细菌。3. 高压蒸汽灭菌所需时间短,这是因为蒸汽在冷凝时会释放出潜热,加上饱和水...

为什么高压蒸汽灭菌比干热灭菌时间短,效果好
其原因有:①蛋白质凝固所需的温度与其含水量有关,含水量愈大,发生凝固所需的温度愈低。所以容易使病菌蛋白更容易变性,达到灭菌的效果。湿热灭菌的菌体蛋白质吸收水分,因较大同一温度的干热空气中易于凝固。②温热灭菌过程中蒸气放出大量潜热,加速提高湿度。因而湿热灭菌比干热所要温度低,如在同一...

高压蒸汽灭菌比干热灭菌所需时间短吗?
1、干热灭菌只是用高温来消灭活性菌,但是,有的耐热活性菌生命力极强,在短时间内难以消灭。因此,干热灭菌所需时间较长。2、当用高压蒸汽灭菌时,不仅有高温蒸汽杀灭,同时,一般活性菌都不具备耐高压的特性,所以,有的活性菌在高温下短时间内可以存活,而在高压下则肌体会被迅速破坏。注意事项 (...

为什么高压蒸汽灭菌比干热灭菌所需时间短,温度低?
同样温度-比如200℃-的蒸汽与空气,蒸汽的热含量要远远大于空气的热含量;并且干热灭菌的过程是用高温热空气慢慢烘热灭菌物品的过程,而蒸汽灭菌除了热传导还有两个显著优点,1、蒸汽遇冷(灭菌物品)凝水,会释放出大量的潜热;2、蒸汽有极强的穿透性。

压力蒸汽灭菌的原理是什么
1. 干热灭菌法主要依赖于高温来消灭细菌,但由于某些耐热的细菌生命力极强,短时间内难以被彻底消灭,因此干热灭菌所需时间较长。2. 在高压蒸汽灭菌过程中,细菌不仅面临高温的杀灭作用,同时由于一般细菌不具备耐高压的特性,高压下的环境会迅速破坏细菌的肌体。在进行高压蒸汽灭菌时,需要注意以下几点:...

高压蒸汽灭菌器采用湿热灭菌法,在同样温度下,湿热的杀菌效果比干热好...
高压蒸汽灭菌器采用湿热灭菌法,在同样温度下,湿热的杀菌效果比干热好,有以下原因。1。蛋白质凝固所需的温度与其含水量有关,含水量越大,发生凝固所需的温度越低。湿热灭菌时的菌体蛋白质可吸收水分,因而比在同一温度的干热空气中更易于凝固。2。高压蒸汽灭菌器湿热灭菌过程中蒸汽放出大量潜热,...

为什么湿热灭菌比干热灭菌法更有效?
湿热灭菌法通过饱和水蒸气、沸水或流通蒸汽进行灭菌的方法,以高温高压水蒸气为介质,由于蒸汽潜热大,穿透力强,容易使蛋白质变性或凝固,最终导致微生物的死亡,所以该法的灭菌效率比干热灭菌法高,成为了药物制剂生产过程中最常用的灭菌方法。湿热灭菌法可分为:煮沸灭菌法、巴氏消毒法、高压蒸汽灭菌法、...

...干热灭菌温度160~170,时间1-2小时,而高压蒸汽灭菌是121度,时间30分 ...
由于水的沸点随压强的曾加而增高,所以在高压条件下,水的沸点升高,对细菌的杀灭能力提高,只要30分钟左右便能将各种微生物和它们的孢子或芽孢杀死。

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